видео рецепт с фото пошаговый

Морковный суп-пюре (постный)

Фото к рецепту: Морковный суп-пюре (постный)
 4 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 prostosmachno   17.03.17

Если вы любите супы-пюре и при этом не хотите проводить много времени на кухне, то этот рецепт специально для вас! Морковный суп-пюре порадует вас ярким оранжевым цветом и получится очень вкусным. Кстати, этот овощной суп идеально подойдет тем, кто соблюдает пост.

Продукты (на 4 порции)
Морковь - 5 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Имбирь сушеный - 0,5 ч. л.
Орех мускатный - 0,5 ч. л.
Лимон - 0,5 шт.
Перец красный - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Вода - 1 л

Видео рецептМорковный суп-пюре (постный)
Пошаговый фото рецептМорковный суп-пюре (постный)
Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре (постный) - шаг №1

Как приготовить постный морковный суп-пюре:

Лук чистим и мелко нарезаем.
Включаем мультиварку на режим «Жарка» (или «Выпечка», в зависимости от модели мультиварки). Наливаем подсолнечное масло, высыпаем лук, добавляем имбирь, мускатный орех и перец, обжариваем минут 10.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре (постный) - шаг №2

Тем временем чистим и нарезаем кубиками морковку и картофель.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре (постный) - шаг №3

Высыпаем овощи в чашу, заливаем водой, добавляем соль и включаем мультиварку на режим «Тушение», время - 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре (постный) - шаг №4

После завершения программы добавляем сок лимона и с помощью блендера пюрируем суп.
Овощной суп-пюре из моркови, картофеля и лука готов.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре (постный) - шаг №5

Готовый морковный суп-пюре разливаем по тарелкам, по желанию добавляем сухарики и украшаем зеленью.
Желаю всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный суп-пюре (постный). Как приготовить Морковный суп-пюре (постный)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп овощной Суп-пюреСуп-пюре картофельный Суп-пюре овощной Супы с овощами Пост
В мультиварке
Вегетарианские
Блюда из картофеля Блюда из моркови
3 спасибо 906 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(348)