рецепт с фото

Гречка по-купечески в мультиварке

Фото к рецепту: Гречка по-купечески в мультиварке
 5 порций
 1 час 10 мин
 Oxy-d   25.06.13

Гречку по-купечески в нашей семье любят все, а с появлением мультиварки готовим ее очень часто. Гречневая крупа очень полезна, к тому же она считается самым экологически чистым продуктом, так как неприхотлива к почвам, не боится сорняков и при ее выращивании практически не используют пестициды.

Продукты (на 5 порций)
Свинина - 400 г
Гречневая крупа (ядрица) - 1,5 стакана
Вода - 2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло
Соль
Приправа для мяса

Как приготовить гречку по-купечески в мультиварке:

1. Устанавливаем в мультиварке режим "Выпечка" на 40 минут (мультиварка Панасоник, 2,5 л). Наливаем в кастрюльку масло растительное, чтобы оно закрывало дно на 5-7 мм.

2. К маслу отправляем нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь и нарезанное небольшими кусочками мясо. Перемешиваем это все и закрываем крышку – пусть обжаривается.

3. Когда мультиварка подаст сигнал, отправляем в кастрюльку гречневую крупу (1,5 стакана), воду (2 стакана), соль, приправу для мяса (1 ч.л.). Все перемешиваем и ставим режим "Гречка".

Минут через 20-30 гречка по-купечески в мультиварке будет готова и мультиварка подаст сигнал.

Фото рецептГречка по-купечески в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Гречка по-купечески в мультиварке - шаг №1

Гречка по-купечески в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречка по-купечески в мультиварке. Как приготовить Гречка по-купечески в мультиварке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша
Мясные блюдаСвинина
В мультиварке

Блюда из гречкиГречка с мясом
283 спасибо 61881 12 4
Koshechka*** Среда, 26 Июня 2013 г. 10:49 #

мясо с овощами должно жариться 40 мин? а какая у Вас мультя?

   
цитировать
Ирка Среда, 26 Июня 2013 г. 15:29 #

я думала, это что-то этакое, раз по-купечески)) а кашка с мяском - классно, пасиб! Грибов еще туда хорошо)

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 12 Мая 2014 г. 14:08 #

"Наливаем в кастрюльку масло растительное, чтобы оно закрывало дно на 5-7 мм" да Вы что! Столько масла, да еще и в мультю!!! Да в нее нужно добавлять чуть-чуть, чтоб дно смазать. Ну уж никак не 5-7 мм глубиной. У меня мультиварка Панасоник на 4,5 л. Чуть налила масла, даже дно не закрываю полностью, оно само разойдется по всей поверхности, когда нагреется и на этом кол-ве жарю.

   
цитировать
поварешка Суббота, 18 Октября 2014 г. 13:30 #

А стакан какой используете? мульти, или обычный?

   
цитировать
Натулья Четверг, 27 Октября 2016 г. 12:24 #

Какя программа может поменять программу "гречка" например "рис/каша" может?

   
цитировать
Руслана Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 14:42 #

Очень вкусно получается.

   
цитировать
Элина Вторник, 06 Декабря 2016 г. 23:38 #

Первый раз готовила это блюдо-для меня просто открытие!Только мясо индейки брала.Пожарила мясо с овощами 15мин на режиме "жарка" и затем гречку как в рецепте и воды столько же. Ставим на режим "крупы" на 45мин. Дать постоять и пальчики оближешь! Что правда добавила грузинских специй при жарке мяса.Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Марат Суббота, 08 Апреля 2017 г. 19:27 #

40 минут жарки мяса оказалось слишком много. Оно пригорело. 30 минут вполне достаточно.

   
цитировать
Кристина Среда, 10 Мая 2017 г. 16:04 #

Мясо с овощами за 40 минут пригорело. А воды всего два стакана? На полтора стакана гречки? Мне несколько раз приходилось подливать воду, так как гречка все впитала и пригорать начала. Буду готовить как и готовила раньше. Этот рецепт больше не пригодится.

   
цитировать
ВЯЧЕСЛАВ Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 19:35 #

Получилось довольно таки экстравагантное блюдо! Свиные сухари с углями из лука.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(135)