рецепт с фото пошаговый

Картофельная запеканка с грибами постная

Фото к рецепту: Картофельная запеканка с грибами постная
 8 порций
 1 час 10 мин (ваши 30 мин)

Меня во время поста выручает картофельная запеканка с грибами. Таким блюдом и гостей угостить не стыдно.

Продукты (на 8 порций)
Картошка - 1-1,5 кг
Шампиньоны - 0,5 кг
Лук - 2-3 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Постный майонез
Растительное масло
Соль
Перец

Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка с грибами постная
Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №1

Как приготовить картофельную запеканку с грибами:
Чистим картофель, моем. Ставим варить. За это время грибы моем, режем. Лук чистим, моем и мелко нарезаем. Грибы с луком обжариваем на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №2

Картошка сварилась. Готовим пюре с добавлением небольшого количества овощного бульона, в котором варилась картошка. Солим по вкусу, добавляем любимых специй.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №3

Грибы остужаем, измельчаем в мясорубке. Солим, перчим. Включаем духовку. Пусть греется.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №4

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем 1/3 часть приготовленного картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №5

Затем выкладываем на картофель шампиньоны и вторую часть картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №6

На наш картофель выкладываем тонкий слой нарезанных помидоров.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №7

Теперь на помидоры выкладываем последнюю часть картофеля. Последний слой смазываем постным майонезом.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами постная - шаг №8

Выпекаем запеканку картофельную в духовке при 180 градусах до румяной корочки. У меня это заняло 40 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка с грибами постная. Как приготовить Картофельная запеканка с грибами постная?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка овощная Запеканка с грибами Овощные
Пост
В духовке

Блюда из грибовГрибы с картошкой Грибы шампиньоны Блюда из картофеля Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

1654 спасибо 167503 23 6
Рита Вторник, 21 Августа 2012 г. 01:05 #

Помидорчики сделали вашу картофельную запеканку с грибами особенно яркой и аппетитной Very we! Отличный рецепт для поста, спасибо!

   
цитировать
лена Вторник, 21 Августа 2012 г. 05:34 #

отлично

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 21 Августа 2012 г. 11:26 #

Спасибо большое девочки.

   
цитировать
ольга Среда, 09 Января 2013 г. 12:37 #

спасибо за рецепт, попробуем сделать на ужин

   
цитировать
александра Четверг, 10 Января 2013 г. 16:27 #

ну очень вкусно!!! спасибо!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:55 #

Постим постом приятным. На здоровьеWell

   
цитировать
НАТАЛЬЯ Вторник, 09 Апреля 2013 г. 10:39 #

СпасибО БОЛЬШОЕ !!!ПОЙДЕМ ГОТОВИТЬ

   
цитировать
lex Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:40 #

И особенно украшает его "постный майонез"!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:50 #

Меня лично очень выручает постный майонез.

   
цитировать
Светлана-мамочка Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 20:03 #

Интересно..а можно ли эту запеканку в микроволновке приготовить?

   
цитировать
vremenno- domohozyaika Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:58 #

да, действительно, помидоры дают особую пикантность!только у меня получилась житковато, думаю , что запекать лучше с мелко нарезанной картошкой ! спасибо за рецепт .

   
цитировать
Алексей Пятница, 24 Января 2014 г. 12:18 #

Самый хороший и настоящий рецепт, проверенно.

   
цитировать
дарья Среда, 05 Февраля 2014 г. 23:19 #

спасибо,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 07 Марта 2014 г. 09:14 #

Друзья, на здоровьеWell

   
цитировать
Dora Суббота, 08 Марта 2014 г. 20:01 #

Очень вкусно !!![. justify. [/

Gift

   
цитировать
кулинарище Четверг, 13 Марта 2014 г. 17:17 #

а где последнее фото -в разрезе

было б еще круче

   
цитировать
Ирина Четверг, 04 Сентября 2014 г. 22:04 #

Супер рецепт очень вкусно Спасибо

   
цитировать
Алла Вторник, 15 Марта 2016 г. 14:43 #

А что за постный майонез? Из чего его приготовить?

   
цитировать
Светлана Понедельник, 21 Марта 2016 г. 21:40 #

В магазине продаётся ... Я картошку с морковью отварила и помяла, чтоб поярче было и зелени добавила. Все в духовке, сижу жду))

   
цитировать
Олеся Пятница, 25 Марта 2016 г. 21:27 #

Спасибо, за рецепт! Сегодня приготовила, только без помидоров(не люблю их)и грибы белые мороженные были, получилось очень вкусно.

   
цитировать
Филюша Четверг, 14 Апреля 2016 г. 13:49 #

Вкусненько получилось. Только грибочков маловато оказалось)))

   
цитировать
Мария Суббота, 10 Декабря 2016 г. 09:46 #

Благодарю за рецепт! Очень вкусно!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru