рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, тушенное с шампиньонами

Фото к рецепту: Куриное филе, тушенное с шампиньонами
 Полянка   23.10.13

Курица с грибами - это всегда вкусно. А куриное филе с жареными шампиньонами - это еще и очень просто!

Продукты
Куриное филе - 300 г
Лук - 150 г
Шампиньоны - 150 г
Масло растительное - 5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриное филе, тушенное с шампиньонами
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №1

Как приготовить куриное филе с шампиньонами:

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кубиками размером 2 см.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №2

На сковороде разогреть 2 ст. ложки растительного масла. Выложить филе, добавить 1-2 щепотки соли и обжаривать его на сильном огне, помешивая, 7-10 минут. Затем филе выложить в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №3

Пока филе жарится, вымыть и нарезать лук.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №4

На ту же сковороду, где жарилось филе, налить еще 1 ст. ложку масла, выложить лук. Обжаривать лук на среднем огне, помешивая, 5-7 минут. Выложить лук к филе.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №5

Пока жарится лук, вымыть и нарезать грибы.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №6

В сковороду налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить грибы и жарить их на среднем огне, помешивая, 10 минут. Добавить 1 щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №7

К грибам выложить филе и лук. При необходимости досолить. Посыпать черным молотым перцем. Затем налить 100-200 мл воды или бульона. Накрыть крышкой и тушить куриное филе с шампиньонами на среднем огне 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с шампиньонами - шаг №8

На гарнир к куриному филе с шампиньонами рекомендую рис или пюре.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, тушенное с шампиньонами. Как приготовить Куриное филе, тушенное с шампиньонами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из курицы
Мясные блюдаПтица
Ужин

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с грибами Курица тушеная
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные
233 спасибо 55301 4 3
Вадим Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 17:09 #

Быстро и Вкусно!

   
цитировать
татьяна Вторник, 02 Декабря 2014 г. 15:40 #

а можно ли консервированые шампиньоны

   
цитировать
Настя Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 01:25 #

Очень вкусно и просто Well

   
цитировать
Сания Вторник, 14 Апреля 2015 г. 21:20 #

Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Только приготовила

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru