рецепт с фото пошаговый

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Фото к рецепту: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
 6 порций
 30 мин

Готовим куриное филе на обед. Вкусно, сочно, быстро.

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе (грудка) - 500 г
Грибы (шампиньоны) - 300 г
Молоко - 300-400 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи любимые - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриная грудка с грибами в сливочном соусе
Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №1

Продукты для приготовления куриной грудки с грибами перед вами.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №2

Как приготовить куриную грудку с грибами:

Грибы помыть, нарезать кусочками или тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №3

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №4

Куриное филе помыть. Разрезать на небольшие кусочки (1х2 см).

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №6

Добавить грибы, жарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №7

Выложить куриное филе. Жарить куриную грудку с грибами на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №8

Все хорошо перемешать, влить жирное молоко.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №9

Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального. Тушить до готовности, около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - шаг №10

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе готова. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная грудка с грибами в сливочном соусе. Как приготовить Куриная грудка с грибами в сливочном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с грибами Блюда из молока Блюда из шампиньонов

Тема › Курица - любовь моя

425 спасибо 94671 10 6
Евгения Среда, 07 Октября 2015 г. 20:08 #

Большое спасибо за рецепт!Эту замечательную штучку можно кушать и как отдельное блюдо, так и с гарниром. У нас был отварной рис. Получилось просто замечательно!Well

   
цитировать
Александра Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 13:50 #

Спасибо! Отличный рецепт просто и вкусно! У меня были сушенные грибы и получилось очень ароматно!

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 19:54 #

Молоко не стоит брать лучше сливки, причем 33%

   
цитировать
Стас Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 21:46 #

Тоже лучше получилось со сливками, с молоком - жидковато. Готовил из индейки, добавил чайную ложку муки, чтобы получился соус.Тушить, конечно, минут 30 надо, а не 15, за 15 ни грибы ни индейка приготовиться не успевают.

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 16:05 #

Спасибо!

Только что приготовила. Очень вкуусно. С молоком очень вкусно.Единственно что не 300мл лила, а где-то 250.Сливки не обязательно!

   
цитировать
Алиса Суббота, 16 Апреля 2016 г. 22:27 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно. Готовила с молоком, получилось отлично, в конце добавила немного муки и соус просто вкусняшка):D

   
цитировать
наталья Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 07:53 #

а если сметану добавить?будет вкусно?

   
цитировать
Эльвина Среда, 05 Октября 2016 г. 07:04 #

Спасибо!Очень вкусно.

   
цитировать
Алина Пятница, 07 Октября 2016 г. 14:47 #

А обязательно свежие грибы? Можно с банки?

   
цитировать
Татьяна Среда, 04 Января 2017 г. 11:59 #

Рецепт супер, к луку добавила чеснок,грибы из банки шампиньоны резанные и добавила приправу для курицы, 1 ст. ложку муки. Брала молоко 3,2 процента. Соус получился густой и насыщенный. Очень вкусно.Подавала с макаронами.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru