Пошаговый, С фото

Рецепт вкусного и хрустящего салата с фасолью и сухариками. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.

Нежная творожно-сметанная начинка с ягодами голубики заполняет рассыпчатую основу-лукошко. Тарт-чизкейк из песочного теста покоряет своим изысканным вкусом и текстурой.

Мясные блюда всегда актуальны на любом столе, они отлично сочетаются с любыми гарнирами и делают рацион питательным и сбалансированным. Сегодня в меню сочное блюдо из мяса в духовке – свиные отбивные в томатном соусе, под сыром. Сыр придаст готовым отбивным более сливочный привкус, он прекрасно гармонирует с томатным соусом. Блюдо подходит и для праздничного стола.

Эти ленивые голубцы хороши всем: простые, вкусные и сытные. Куриные котлеты с капустой и рисом запекаются под сливочно-томатным соусом. Такое блюдо с узнаваемым вкусом не грех и в праздник подать.

Оригинальное решение для аппетитной трапезы — чебуреки из капусты с куриным фаршем. По вкусу они несколько напоминают голубцы, а приготовить их несложно. Алгоритм довольно простой: начинка выкладывается в отваренные листья капусты, которые покрываются мукой, яичной смесью и панировочными сухарями, что подарит блюду поджаристость и хрустящую корочку.

О пользе ферментированных напитков знают многие. И сегодня предлагаю приготовить такой вкусный, освежающий, газированный и полезный лимонад с ягодами и фруктами. Это совсем не сложно!

Внутри сочная, снаружи хрустящая - цветная капуста в кляре! Простой и вкусный рецепт!

Если нужно быстро приготовить вкусное блюдо, салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, кукурузой и ананасами будет как нельзя кстати. Для заправки салата используется майонез.

Простой рецепт приготовления медовых пряников в домашних условиях. Украшение из белковой глазури поможет сделать пряники красивыми, нарядными и в своём роде уникальными! Медовые пряники с глазурью - отличное угощение и приятный сладкий подарок для близких и друзей к новогодним и рождественским праздникам!

Картофель, тушенный с курицей, морковью, луком и майонезом, - простое, сытное и вкусное блюдо. Доступные продукты, лёгкость приготовления и неизменно аппетитный результат - это блюдо должно быть в арсенале у каждой хозяйки! Попробуйте!

Легко и просто готовить, а получается очень сочно и вкусно! Такие люля-кебаб удобно есть и классно брать с собой на пикник. И идея с простыми палочками для мороженого классная, часто выручала, когда не было подходящих шампуров.

Жареные пирожки с мясом - это очень-очень вкусно. Но из-за временных затрат и жирности этого блюда позволить мы себе их можем крайне редко. И все-таки иногда можно. Тесто по этому рецепту получается мягким и воздушным, начинка сочной, а приготовление занимает относительно немного времени. Непременно побалуйте всю семью просто идеальными пирожками из дрожжевого теста.

Простой и довольно быстрый рецепт пирога со щавелем. Минимум продуктов, сил и времени. В результате получается очень вкусный пирог.

Относительно простое и очень вкусное блюдо. Проще приготовить свинину невозможно.

Пирог с малиной и миндалем – изысканная, аппетитная и невероятно ароматная выпечка, которую приготовить совсем несложно. Тесто получается очень нежным, с богатым ореховым вкусом, а приятная малиновая кислинка делает вкус пирога сбалансированным и в меру сладким.

В преддверии праздников обычно времени на все катастрофически не хватает. А как хочется, чтобы на столе было множество вкусного угощения. Этот рецепт прекрасно вам поможет в этом.

Если в рецепте совместить такие понятия как “шашлык” и “антрекот”, а также восточные специи и процесс приготовления на углях, несложно догадаться, что такое блюдо, придется по вкусу абсолютно всем. Предлагаем вам рецепт шашлыка из говяжьего антрекота.

Картошка с курицей и луком в сметанно-горчичном соусе - очень вкусное и оригинальное блюдо, сытный обед для всей семьи. Несмотря на то, что куриное филе предварительно не маринуется, получается оно мягеньким и сочным.

Вкусный ужин из доступных продуктов за 30 минут - макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе.

Несложный рецепт крема из сливочного масла и сгущенного молока.

Вкусная жареная рыба под очень простым и вкусным соусом)

Ну кто же сможет отказаться от испечённых в духовке пышных румяных пирожков из дрожжевого теста на молоке с начинкой из отварного куриного мяса с яйцом и зеленью?! Один взгляд - и рука к ним тянется сама, а начинка из варёного яйца и курицы просто не отпустит вас голодными.

Салат с крабовыми палочками, морепродуктами и сыром достоин даже праздничного стола. Сочетание креветок и кальмаров уже питательное, а если дополнить его крабовыми палочками, яйцами и сыром, получится ещё сытнее.

Нежные и аппетитные куриные тефтели с сыром, в ароматном томатном соусе, на обед или ужин.

Рис с овощами – на первый взгляд, незамысловатое блюдо. Однако вкус его будет интереснее, если предварительное обжарить рис в растительном масле с пряностями, а помимо моркови и лука использовать кабачки и болгарский перец. Блюдо получится с прекрасным ароматом.

Салат с тунцом, пекинской капустой, авокадо и помидорами готовится за считанные минуты, ведь ингредиенты не требуют предварительной термической обработки. Салат обладает ярким рыбным вкусом и ароматом. Заправляется салат растительным маслом.

Вареники с сыром - это альтернатива традиционным вареникам с картошкой. Вкусные и необычные вареники с сыром никого не оставят равнодушными.

Соединив воздушное дрожжевое тесто с черникой, можно получить такие вот аппетитные сдобные булочки в виде рулетиков с яркой начинкой. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.

Лёгкий, хрустящий салат из молодой капусты с помидорами, огурцами, перцем и маслинами прекрасно дополнит мясное блюдо, а также его можно подать самостоятельно. Маслины придают овощному салату особый вкус.

Курица с ананасами — интересное, но давно не новое сочетание. Куриное филе по этому рецепту сперва обжаривается, а затем тушится с кусочками консервированных ананасов. Соевый соус и пряности ярко и органично довершают эту кулинарную композицию.

Кальмары с грибами в соевом соусе – интересный вариант приготовления морепродуктов в азиатском стиле. Шампиньоны отлично сочетаются с нежными морепродуктами, имбирь добавляет пикантную нотку, а кинза усиливает аромат.

Всякая птица хороша в яркой компании фруктов и ягод, особенно к празднику. Утиные ножки обжариваются на сковороде до золотистости, а затем пропитываются новыми вкусами после добавления яблок, кисловатой брусники и апельсина с кожурой. Белое вино "подружит" все компоненты на финальном этапе тушения блюда.

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления свинины в духовке. Но это будет не просто свинина, а это будет полноценный ужин, которым вы сможете накормить всю семью. И он не займёт у вас много времени на приготовление. Готовится всё предельно просто. В одной посуде. Нужна только духовка.

Рыба, брокколи, сыр и сливки – это тот случай, когда каждый ингредиент прекрасно дополняет и оттеняет друг друга. Рыба и брокколи при запекании пропитываются сливочно-сырным соусом, получаются очень нежными, сочными, с мягким вкусом.

Рыбный суп из копченого лосося готовится быстро, а получается ароматным и вкусным. Рыбу можно подобрать любую, но самой, пожалуй, лучшей считается красная рыба. Она более жирная, мясо ее легко режется на кусочки, которые сохраняют форму, что немаловажно для внешнего вида супа.

Предлагаем приготовить очень сытное и вкусное блюдо. Тушеное мясо с овощами и перловой кашей подойдет для семейного повседневного обеда или ужина.

Представляю вашему вниманию классический итальянский рецепт самодельных картофельных ньокки в томатном соусе, запечённых под сыром моцарелла и пекорино, - ньокки по-соррентийски (итал. Gnocchi alla Sorentina).

Эти куриные котлеты с брокколи настолько просты в исполнении, что их можно приготовить без особого кулинарного опыта. Филе птицы рубится ножом и смешивается с нарезанной брокколи, чесноком, яйцом, мукой и специями. Из такого своеобразного фарша котлеты не слепить, поэтому он выкладывается на сковороду столовой ложкой.

Тонкое, вкусное тесто и много начинки – это мой любимый пирог с вишней! Верхний слой теста просто натираю на тёрке – получается очень круто. У меня был 1 кг замороженной ягоды, и потому уже второй день подряд на столе вкусная выпечка. Подойдет любая ягода. Повторяйте на здоровье!

Аппетитная горячая закуска из шампиньонов, запечённых в соусе на основе майонеза, - простое, но в то же время эффектное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Добавление молотой паприки и сушеного чеснока придаёт блюду пикантность. Шампиньоны, окутанные пряной "шубкой" из густого соуса, получаются румяными и поджаристыми снаружи и очень сочными и нежными внутри. Легко, быстро и очень вкусно. Попробуйте!

Рагу с картофелем, баклажанами и кабачками готовится просто, и фрикадельки даже не нужно лепить – куриный фарш просто выкладывается в рагу ложкой. Сметана гармонично дополняет все ингредиенты.

Песочно-дрожжевое тесто на сметане и сливочном масле нежнейшее, мягкое. И вкусная творожная начинка. Я надеюсь, что сдобные булочки-трубочки с творогом, приготовленные по этому рецепту, понравятся и вам!

Нежный и пышный пирог с насыщенным шоколадным вкусом. Кусочки яблок придают пирогу легкую кислинку. Благодаря кефиру тесто получается воздушным и мягким.

Картошка с овощами, запеченная в духовке, – простое, яркое и аппетитное блюдо. Сочетание картофеля, тыквы, моркови, болгарского перца и помидоров создаёт насыщенный вкус и аромат, а добавление розмарина и итальянских трав придаёт изысканную средиземноморскую нотку.

Молодая картошка с грибами – простое, но невероятно ароматное блюдо и на каждый день, и к празднику. Отварной картофель обжаривается с мёдом и соединяется с обжаренными шампиньонами, чесноком и свежим укропом. Сытно и вкусно.

Если у вас нет духовки, но есть желание приготовить торт, этот рецепт станет настоящей находкой. Медовые коржи готовятся прямо на сковороде и смазываются нежным кремом из сметаны и сливочного сыра, который придаёт торту лёгкую кислинку. Сверху - слой измельчённого печенья, подрумяненного на сковороде.

Ароматный и яркий салат с жареными кабачками и кукурузой. Сладость кукурузы удачно сочетается с мягкими поджаренными кабачками, а перец и чеснок придают салату пикантность. Немного лимонного сока и зелень делают вкус ещё более свежим и сбалансированным.

Плюшки с орехами - это мягкие булочки с хрустящей начинкой. Нежное дрожжевое тесто прекрасно сочетается с насыщенным вкусом грецких орехов и нежным ароматом сливок. Формируются булочки в виде симпатичных сердечек.

Воздушное за счет и дрожжей, и разрыхлителя сдобное тесто булочек заполнено апельсиновой мармеладной начинкой, которую достаточно легко приготовить из апельсинов, крахмала и сахара. Сдобные булочки с апельсиновым мармеладом станут хитом в вашей домашней кулинарной книге.

Простой и оригинальный венгерский салат из молодой капусты. Нарезанная капуста слегка маринуется в смеси уксуса, тмина, сахара и соли. Капуста получается слегка хрустящей и пропитанной пряным ароматом тмина.

Гаридес саганаки (греч. Γαρίδες σαγανάκι) – это традиционное греческое блюдо из креветок в пряном томатном соусе. Креветки запекаются в соусе, а перед подачей дополняются фетой, создавая гармоничный ансамбль. Легкий средиземноморский вкус этого блюда привнесет в вашу тарелку атмосферу Греции.

Попробуйте обновленную классику – греческий салат с добавлением хрустящей редиски. Сочные овощи, оливки, фета и свежий редис создают яркий и свежий вкусовой букет. Такой салат отлично подходит для весеннего обеда или лёгкого ужина.

Блинчики по-одесски, со сладкой творожной начинкой, отличаются от других фаршированных блинчиков миниатюрным размером, а также тем, что запекаются со сливочным маслом в духовке. Тонкие золотистые блинчики получаются нежнейшими и буквально тают во рту!

Фасолевый суп по-чешски (Fazolová polévka) - суп с фасолью, беконом, томатной пастой и паприкой. В нём есть всё: сытность, простота приготовления, аппетитный аромат и насыщенный вкус. Идеальное первое блюдо для прохладной погоды.

Салат "Деликатесный" (Pochoutkový salát) готовится с ветчиной, маринованными огурцами и луком – классика, которую в Чехии подают на открытых бутербродах или как самостоятельное блюдо. Его готовят за считанные минуты, а вкус остаётся любимым поколениями.

В тонкие блинчики на молоке заворачивается начинка из отварного куриного мяса с морковью, луком и чесноком. Фаршированные блинчики обжариваются в сухарях. Получаются с хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Вкусное и изысканное блюдо из скумбрии. Скумбрия натирается смесью измельчённой цедры лимона, семян фенхеля, чёрного перца, соли и сахара, а затем обжаривается на сковороде. Лимонная цедра придает рыбе яркие и освежающие нотки, а семена фенхеля - замечательный пряной аромат.

Хрустящие края, мягкая серединка, сладкий изюм и насыщенный ореховый вкус – именно то, что нужно к чашке чая или в качестве гостинца из духовки. Печенье готовится быстро, из доступных продуктов. Идеально для случая, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего.

Жаркое по-польски - это свинина на шкурке, запечённая с луком и пряностями. Мясо с тмином и майораном сперва обжаривается в казанке, а затем с луком, нарезанным кольцами, готовится в духовке.

Куриный рулет с печенью и грибами отличается изысканным и богатым вкусом. Куриное мясо отлично дополняется яркими нотками куриной печени и ароматных грибов. Рулет заворачивается в куриную кожу, которая при запекании образует аппетитную золотистую корочку, покрытую медово-горчичной глазурью.