Курица, тушенная с консервированными ананасами

Подготавливаем продукты.
Жидкость из-под ананасов тоже пригодится.

С куриных бёдер снимаем кожу, вырезаем кости. Филе нарезаем крупными кусочками.

Колечки ананасов нарезаем треугольными кусочками.

Курицу обжариваем на сковороде с растительным маслом в течение 3-4 минут, до поджаристой корочки со всех сторон.

Вливаем к курице соевый соус. Всыпаем соль, перец, паприку и кориандр. Перемешиваем.
С солью важно быть осторожным, так как соевый соус уже солёный.

Добавляем к курице кусочки ананасов. Вливаем ананасовый сироп.
Перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и тушим курицу с ананасами 20 минут, до готовности и мягкости.

Курица, тушенная с консервированными ананасами, готова.

Подаём экзотическое рагу с любимым гарниром или самостоятельно.

Приятного аппетита!