Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Вегетарианские, Макароны с сыром, С фото
Греческий салат из пасты (макарон)
Такой салат «Греческий» хорош как холодным, так и горячим. Единственное, что я вам очень рекомендую, дайте салату «Греческому» настояться ночь в холодильнике, так как все должно пропитаться ароматами ингредиентов и приправ.
Продукты: масло оливковое, уксус винный, чеснок, орегано, базилик, перец чёрный, соль, сахар, макароны, помидоры, маслины чёрные без косточек, перец болгарский красный...
Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в холодильнике? Представляем вашему вниманию салат с помидорами, сыром, макаронами. Все продукты, которые входят в состав салата "Италия", ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.
Продукты: макароны, сыр твёрдый, помидоры, сметана, йогурт натуральный, чеснок, базилик, сок лимона, кунжут, соль
Паста, фаршированная пастой и сыром - вот такая вот тавтология, но блюдо поистине необычное и вкусное.
Продукты: паста, паста, сыр груйер, сыр чеддер, сливки, перец белый молотый, соус томатный, помидоры, сыр моцарелла, листья
Это простое и сытное блюдо из макарон подойдет как на обед, так и на ужин.
Продукты: уксус винный, чеснок, соль, перец, перец красный, масло оливковое, макароны, помидоры черри, сыр моцарелла, зелень базилика
Макароны, запеченные с зеленым горошком и сыром
Запечь макароны с сыром не составит труда, а для разнообразия можно добавить зеленый горошек.
Продукты: макароны, горошек зеленый мороженый, хлебная крошка, сыр твёрдый, паприка молотая, соль, гарам масала, перец чёрный молотый, перец красный молотый, куркума молотая...
Макароны с огурцом и зеленью
Еще один быстрый вариант приготовления макарон с минимальными затратами времени и усилий – салат с макаронами, рецепт с огурцом и зеленью.
Продукты: макароны, помидоры сушеные, лук зелёный, руккола, огурец, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан, масло оливковое, уксус винный белый, сахар, горчица, соль...
Макароны с грибным соусом (в медленноварке)
Такой грибной соус с баклажанами, приготовленный в мультиварке (медленноварке), можно подать с любыми макаронными изделиями.
Продукты: баклажан, помидоры консервированные, томат-паста, шампиньоны консервированные, лук репчатый, вино красное сухое, вода, орегано, чеснок, оливки, листья...
Салат из макарон с итальянской заправкой
Салат с макаронами, рецепт в стиле итальянской кухни. Такой макаронный салат сочетает в себе овощи, сыр и макароны, а дополняет это трио превосходная итальянская салатная заправка.
Продукты: фузилли (макароны спиральки), помидоры, шпинат, сыр моцарелла, уксус винный белый, зелень петрушки, орегано, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Макароны с баклажанами и помидорами
Для приготовления этого вкусного блюда макароны отвариваются в подсоленной воде, баклажаны тушатся с томатами на сковороде, а затем макароны смешиваются с овощным соусом.
Продукты: соль, перец чёрный молотый, макароны, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец красный, баклажан, помидоры, томат-паста, вода, сыр рикотта, зелень базилика
Макароны, запеченные с овощами и сыром
В нашей семье макароны приветствуются только с насыщенным вкуснейшим соусом, а еще лучше, в запеченном виде. Это один из моих любимых рецептов, который всегда идет на ура.
Продукты: макароны, масло оливковое, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, бульон овощной...
Паста с жареными баклажанами и радиччио
Жареные на гриле баклажаны и салат радиччио - основные ингредиенты для соуса к этому блюду, также используются травы и специи, идеально подходящие к итальянской пасте.
Продукты: баклажан, салат радиччио, макароны, сыр козий, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава), помидоры, бульон куриный...
Макароны с фасолью и помидорами
Для этого блюда нужно приготовить упрощенный вариант соуса песто, а затем смешать его с вареными макаронами, фасолью, помидорами и жареным луком.
Продукты: макароны, листья, чеснок, масло оливковое, пармезан, лук репчатый, фасоль консервированная, помидоры, перец чёрный молотый, соль
Паста с баклажановым соусом
Рецепт довольно легкого в приготовлении, очень сытного, вкусного и ароматного блюда - спагетти с баклажанами. Несмотря на то, что в составе нет мяса, паста с соусом из баклажанов, томатов и сыра пармезан способна стать полноценным приемом пищи.
Продукты: паста, баклажан, помидоры, масло оливковое, сыр пармезан, чеснок, травы сухие итальянские, соль, базилик, базилик, петрушка
Маникотти, фаршированные шпинатом и рикоттой
Маникотти со шпинатом и сыром - классика жанра, всегда вкусно и кстати.
Продукты: шпинат, макароны, масло оливковое, розмарин, шалфей, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, помидоры, сыр рикотта, хлебная крошка, белок...
Папарделле с сыром и шпинатом
Это блюдо из макаронных изделий папарделле готовится с добавлением зелени и сыра.
Продукты: паста, сыр рикотта, шпинат, лук зелёный, петрушка, укроп, сыр твёрдый, соль, соль, масло оливковое, перец чёрный молотый
Паста с цуккини и сыром рикотта
Просто и вкусно! Быстренько накормим голодную семью, даже деткам очень нравится такая паста с цуккини и сыром рикотта! Вместо сыра рикотта прекрасно подойдет обыкновенный творог, так что все продукты доступны!
Продукты: макароны, цуккини, чеснок, сыр рикотта, творог, сыр твёрдый, мята свежая, перец молотый, орех мускатный, масло растительное
Еще один легкий овощной суп, который отлично утоляет голод.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, лук-порей, морковь, чеснок, цуккини, капуста, розмарин, помидоры консервированные, макароны, фасоль консервированная, пармезан
Макароны запекаются с сыром, помидорами и специями до золотистой корочки.
Продукты: макароны, сыр рикотта, горчица, шнитт-лук, помидоры черри, помидоры вяленые, масло растительное, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый
Макароны-спиральки со свеклой и творожным соусом
Вкусный и оригинальный рецепт приготовления макаронных изделий фузилли со свеклой и творожным соусом.
Продукты: фузилли (макароны спиральки), свекла, творог, сыр рикотта, сметана, сыр пармезан, перец чили, апельсин, фисташки, зелень петрушки, масло сливочное...
Паста с зеленью, оливками и сыром
Для соуса к такой пасте использую зелень, оливки и сыр. Блюдо простое, но вкусное.
Продукты: паста, шпинат, зелень, оливки, сыр фета, петрушка, цедра лимона, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Спагетти с помидорами, запечёнными с сыром
Сочетание помидоров и сыра - вечная классика. Приготовьте их в дополнение к спагетти, и вы получите сытное и вкусное блюдо.
Продукты: спагетти, помидоры, сыр моцарелла, сыр пармезан, зелень базилика, масло оливковое, чеснок, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый
Для этого блюда понадобятся крупные макароны ракушки. Изделия фаршируются шпинатной начинкой и запекаются в духовке.
Продукты: шпинат, цуккини, чеснок, сыр рикотта, орех грецкий, сыр, бульон овощной, майоран, лук зелёный, базилик, яйца, соль, перец чёрный молотый, макароны, сыр эдам, листья
Спагетти с рукколой, помидорами и рикоттой
Очень простой и вкусный рецепт приготовления спагетти. Все, что понадобится, это собственно, сами спагетти, помидоры, руккола и сыр.
Продукты: спагетти, помидоры, сыр рикотта, руккола, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, орегано
Паста с моцареллой, помидорами и травами
Все ингредиенты этого блюда прекрасно сочетаемы и практически одного размера, что делает пасту с моцареллой не просто вкусной, но и эстетичной. Вкушайте и наслаждайтесь!
Продукты: паста, сыр моцарелла, помидоры, помидоры черри, масло оливковое, уксус бальзамический, шнитт-лук, орегано, соль, перец чёрный молотый
Паста со свеклой и соусом песто
Для этого блюда понадобится желтая свекла. Для соуса к пасте со свеклой берется миндаль, сыр, чеснок и базилик.
Продукты: паста, свекла, пармезан, масло оливковое, бульон овощной, соль, перец чёрный молотый, листья, миндаль, чеснок, сок лимона свежевыжатый, вода
Макароны с лисичками и сметаной
Макароны благодаря сметане и сыру получаются очень нежными, с приятной сливочной текстурой. А ароматными их делают лесные грибы - лисички. Небанально и очень вкусно!
Продукты: макароны, лисички свежие, сметана, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки
Макароны со стручковой фасолью и сыром (на сковороде)
Возьмите стручковую фасоль, сыр и соевый соус, и обычные макароны заиграют новым вкусом. Готовится блюдо достаточно просто, быстро, а самое главное - в одной сковороде. Макароны отвариваем вместе с фасолью, затем обжариваем с соевым соусом, добавляя для аромата сушёные итальянские травы и чеснок. Уже готовое блюдо посыпаем натёртым сыром - и получаем прекрасный результат!
Продукты: макароны, фасоль стручковая, сыр твёрдый, соус соевый, порошок чесночный, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, масло растительное
Лапша в томатном соусе с чесноком и острым перцем
Простое блюдо, которое спасает, когда нужно быстро накормить семью. Одновременно варим лапшу и готовим соус из помидоров в собственном соку с добавлением чеснока, острого перца, базилика и тимьяна. Затем всё соединяем, добавляем сыр и зелень. Блюдо получается питательным, сочным и очень ароматным.
Продукты: макароны, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, перец острый, сыр твёрдый, масло растительное, масло сливочное, соль, базилик, тимьян (чабрец...
Часто используемые ингредиенты:
макароны, масло оливковое, чеснок, помидоры, сыр рикотта, сыр твёрдый, листья, паста, шпинат, лук репчатый, сыр пармезан, сыр моцарелла, масло сливочное, зелень базилика, базилик, лук зелёный, масло растительное, орегано, баклажан, помидоры черри, зелень петрушки, руккола, орех грецкий, сыр фета, тимьян (чабрец, богородская трава), пармезан, сыр чеддер
|
|
|
