Блюда из яиц, Закуски из мяса и птицы, С фото

Закуска из омлета с нежным печеночным паштетом, в виде рулета. Готовится рулет из омлета с начинкой легко и достаточно быстро. Начинку можно заменить на любую другую, если не нравится печень. Получаются довольно милые рулетики, красиво смотрятся на тарелке.

Яйцо по-шотландски - блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца внутри мясного фарша, обжаренные в панировочных сухарях. Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничный стол.

Из помидоров можно приготовить всевозможные закуски. Фаршированные помидоры - блюдо, которое украсит любое застолье. Начинка из отварного куриного филе и плавленого сыра с чесноком и зеленью получается сытной, в меру острой, ароматной и отлично гармонирует со вкусом помидоров.

Чтобы не ломать голову над тем, что приготовить на завтрак или просто для перекуса, сохраните этот рецепт горячих бутербродов с куриным филе, сыром, грибами и яйцами. Это сытно, вкусно и полезно! Такие бутерброды удобно есть, они очень вкусные и содержат всё необходимое для утоления голода.

Из огурцов, листьев салата, яиц, помидоров и ветчины можно приготовить вот такие симпатичные лодочки. Это отличная быстрая закуска. Лодочки из огурцов с ветчиной, яйцами и помидорами получаются оригинальными, яркими и довольно сытными. Овощи отлично сочетаются с яйцами и ароматной ветчиной.

Очень вкусная закуска к любому праздничному столу - яйца, фаршированные печенью. Красиво и вкусно. Рекомендую в новогоднее меню 2025.

Яйцо по-шотландски - блюдо британской кухни. Вареное яйцо внутри мясного колобка из фарша, обжаренного в панировке во фритюре. Прекрасное мясное блюдо, которое разнообразит ваше ежедневное и праздничное меню.

Сосиски с начинкой — сытно и небанально. Все составляющие начинки отлично гармонируют и дополняют друг друга: нежное отварное яйцо, хрустящий маринованный огурец, ароматный зелёный лук и расплавленный сыр. Такую сосиску оценят все любители вкусно поесть!

Новогодняя закуска "Ёлочки" на крекерах - простое блюдо из доступных ингредиентов в праздничном оформлении. Из куриного паштета с яйцами, твёрдым сыром и чесноком формируется закуска в виде ёлочек и подаётся на солёных крекерах. Для украшения используются листики петрушки, которые имитируют пушистые ветки, и звёздочки из варёной моркови.

Рекомендую вкусные яйца фаршированные. Рецепт выбрала с начинкой из куриного мяса. Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике.

Замечательное, вкусное и красивое блюдо. Запеченный помидор с грибной начинкой и яйцом может быть очень приятным завтраком.

Для любителей плотного сытного завтрака предлагаем сделать мясной рулет, ингредиентами которого будут служить обычные яйца и отварное куриное мясо. Готовится такое блюдо просто, рецепт рулета пригодится не только для завтрака, но и для ужина.

Кальцоне — это итальянский закрытый пирог в виде полумесяца, одна из разновидностей пиццы. Тесто для кальцоне готовится практически так же, как и для обычной пиццы, а начинка может быть разной. В этот раз приготовим кальцоне с копчёной колбасой и двумя видами сыра.

Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар, - аппетитная яичница с ветчиной, запечённая в булочке. Такие булочки с начинкой можно подать в качестве оригинального завтрака или взять с собой на работу или пикник в качестве сытного перекуса.

Фаршированные яйца на новый лад - омлетные рулетики с паштетом. Такие рулетики готовятся просто, быстро, из минимального количества продуктов и одинаково хороши как на завтрак, так и в качестве незатейливой закуски для приёма неожиданных гостей. Вкусно и недорого!

Необычное и очень вкусное блюдо - аппетитные конвертики из лаваша с начинкой из помидоров и колбасным припёком. Снаружи аппетитная колбасно-сырная "шубка", а внутри - сочные свежие помидоры. Такие конвертики из лаваша станут замечательным завтраком или перекусом, ведь готовятся они быстро и просто - на сковороде.

Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо из яиц, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной или рыбной. Идеальный сытный завтрак, а также праздничная закуска. Рекомендую всем попробовать бризоль из куриного фарша!

Горячий бутерброд с яйцом, ветчиной и сыром получается вкусным и сытным. Между двумя подрумяненными кусочками хлеба – взбитое жареное яйцо, которое придаёт особый нежный вкус, а также ветчина и расплавленный сыр. Готовятся бутерброды довольно интересным и простым способом прямо на сковороде – удобно и вкусно.

Нежные, сочные и очень аппетитные рулетики из куриного филе. Особую сочность рулетикам придаёт начинка из творожного сыра, моркови, отварного яйца и маринованных огурцов. Сверху рулетики покрываются сметаной и твёрдым сыром. Вкус у таких рулетиков богатый, яркий и интересный.

Из минимума ингредиентов можно приготовить очень красивую закуску, которая идеально впишется в праздничное меню! Такую простую закуску из ломтиков ветчины и четвертинок варёных яиц можно подать даже на завтрак, если преследуете цель сделать его особенным. Или же просто использовать этот рецепт, чтобы найти применение несъеденным варёным яйцам.

Эти рулетики из курицы замечательно подойдут для насыщения взрослых и порадуют малышей своим замечательным видом и отменным вкусом. Сие блюдо можно подавать целыми рулетиками каждому индивидуально, либо нарезанными колечками на одной большой тарелке.

Простой в приготовлении, но оригинальный и вкусный мясной рулет с яйцом, запечённый в слоёном тесте. Готовится он из свиного фарша с чесноком и зеленью, а начинка - из целых варёных яиц и мягкого сыра. Рулет-запеканка из мясного фарша идеально дополняется румяной, хрустящей корочкой слоёного теста. Очень достойное блюдо, обязательно попробуйте!

Соус болоньезе и яйцо пашот заворачивается в блинчики с салатом айсберг и подается с картофелем пай.

Нетривиальная закуска, которая идеально подойдёт на праздничный и повседневный стол. Из полосок бекона делаем рулетики и отправляем их в духовку. А из сыра и яиц готовим аппетитную начинку, в которую для скрепления и вкуса добавляем майонез, зелень и чеснок. Затем всё соединяем. Получается очень вкусная и питательная закуска.

Сегодня будем готовить рулетики из филе индейки. Начинка простая - грибы, яйца и сыр, но очень вкусная. Для сочности суховатое филе птицы запечём в сметане. Рулетики получаются нежными, с приятным сливочным вкусом и грибным ароматом. Такое блюдо будет уместно и на праздничном столе.

Ещё один вариант завтрака, который можно приготовить с вечера, а утром сразу приступить к трапезе, - яичный террин - запеканка из курицы, моркови и сладкого перца, в заливке из яиц, кефира и манной крупы. Также такой яичный террин с курицей, морковью и сладким перцем подойдёт в качестве праздничной закуски. Это блюдо очень ярко и аппетитно выглядит, и гости его сразу же заметят на праздничном столе.

Приготовить аппетитные и вкусные наггетсы в домашних условиях не составит труда. Куриное филе в панировке из муки и хлебных крошек получается с хрустящей корочкой снаружи, но очень нежным и сочным внутри.

Рулетки из ветчины – великолепная холодная закуска, которая станет настоящим хитом на праздничном столе! Вариантов начинок для таких рулетиков не счесть, в этом рецепте используются крабовые палочки, варёные яйца, плавленый сыр и зелёный лук. Ветчину лучше брать уже в нарезке тонкими слайсами, так рулетики получатся аккуратными, ровненькими, один в один!

Многослойный горячий бутерброд с начинкой из колбасы, сыра, яиц, помидоров и зелёного лука - отличный вариант сытного перекуса или питательного завтрака. Благодаря приготовлению в духовке хлеб аппетитно поджаривается и пропитывается ароматом и вкусом начинки, при этом весь процесс приготовления занимает лишь несколько минут. Попробуйте!

Простой в приготовлении, но очень необычный завтрак - яичница в лаваше с ветчиной и сыром, которая запекается в духовке. Идеальное начало дня! Ради такого завтрака я готова просыпаться даже в самую рань!

Сытное и вкусное блюдо "с изюминкой", которое можно приготовить всего из 3 ингредиентов, - аппетитные, нежные и румяные яичные конвертики с ветчиной и сыром. Отличная альтернатива привычной яичнице для завтрака или перекус на скорую руку. Попробуйте!