Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салаты простые
Простые салаты — это минимальное количество ингредиентов и времени на приготовление. Подробней про простые салаты
К вам уже идут неожиданные гости? Ну что же, а пусть идут, мы всегда рады гостям:) Салат крабовый с сухариками "Моментальный". Ап! И уже на столе!
Продукты: крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат «Обжорка» с курицей
Подбираете вкусные салаты на Новый год? Простой, вкусный и сытный салат "Обжорка" с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:) Подойдет в качестве блюда к новогоднему столу 2025 - рецепты для новогоднего стола можно приготовить и из простых продуктов, а салаты новогодние любят все.
Продукты: курица, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, чеснок, масло растительное, соль, перец, майонез
Салат с фасолью, помидорами и сыром
Из консервированной фасоли, помидоров и сыра можно приготовить замечательный салат буквально за считаные минуты! Насколько салат быстро готовится, настолько же быстро и съедается - ну очень вкусным он получается. Соединение красок, вкусов и ароматов просто на высшем уровне. И да - чесночка не жалейте, он здесь играет не последнюю роль!
Продукты: фасоль консервированная, помидоры, сыр твёрдый, майонез, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, соль
Салат с колбасой, огурцами и яичными блинчиками
Ароматная копчёная колбаса очень удачно сочетается со свежими огурцами и нежными яичными блинчиками. Заправляется салат смесью сметаны и майонеза. Просто и питательно.
Продукты: яйца, огурцы, колбаса копченая, чеснок, зелень укропа, масло растительное, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Салат «Нежность» с колбасой можно смело назвать быстрым, приготовление салата не займет много времени. Один ингредиент, что требует варки, - яйца. Свежесть салату придаст огурец, а пикантность - плавленый сырок.
Продукты: колбаса вареная, сыр плавленый, огурцы свежие, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, соль
Салат с пекинской капустой, кукурузой, помидорами и сыром
Объёмный, лёгкий и в то же время питательный салат с пекинской капустой, кукурузой, помидорами и сыром. Хрустящая пекинская капуста прекрасно сочетается с сочными помидорами и сладковатой кукурузой, а отварные яйца и твёрдый сыр делают вкус более завершённым.
Продукты: капуста пекинская, помидоры, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, сметана, горчица, соль
Салат из крабовых палочек, моркови по-корейски и сыра
Продукты, классические для популярных салатов: корейской морковка, крабовые палочки, сыр, яйца. Морковь по-корейски, сочная и хрустящая, в этом салате играет первую скрипку, а остальные ингредиенты гармонично дополняют её и несколько сглаживают характерную пряность и остроту.
Продукты: крабовые палочки, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, чеснок, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, болгарским перцем, огурцами и морковью
Благодаря интересному соусу салат с курицей, болгарским перцем, огурцами и морковью получается очень вкусным. Овощи сочные, насыщенные, хрустящие. Куриное филе перед обжариванием маринуется в соевом соусе с добавлением чеснока, благодаря чему получается мягким, нежным и ароматным. Овощи и пикантная курочка отлично сочетаются и дополняют друг друга.
Продукты: куриное филе, перец болгарский, огурцы, морковь, соус соевый, масло растительное, зелень петрушки, чеснок, кунжут, паприка, куркума
Салат с ветчиной, сыром, шампиньонами и яйцами
Салат с грибами, яйцами и сыром хоть и готовится из небольшого количества ингредиентов, получается весьма питательным. Особенный аромат ему придают обжаренные шампиньоны. Способ приготовления простой, а вкус отличный!
Продукты: ветчина, шампиньоны, сыр, яйца, масло растительное, майонез, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами
Когда не хватает времени, а хочется себя побаловать вкусным, быстрым и несложным в приготовлении блюдом, приготовьте сытный и аппетитный салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами. Да и продукты для этого салата часто всегда под рукой.
Продукты: колбаса п/к, огурцы свежие, яйца, зелень укропа, майонез, соль
Салат с куриной печенью, солёными огурцами и морковью
Салат из куриной печёнки, жареной моркови, солёных огурцов и лука станет вашим фаворитом. Ингредиенты в нём подобраны очень удачно, салат получается вкусным, сочным и сытным. Варёная куриная печень - очень нежная, а сопутствующие продукты идеально дополняют её специфический вкус. И при этом рецепт достаточно бюджетный!
Продукты: печень куриная, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, чеснок, масло подсолнечное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Вариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.
Продукты: куриная грудка, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый
Один из рецептов салата Цезарь - с курицей, помидорами и яйцами - не для заправки, а просто отварными. Ярче и сытнее. Но обязательно салат с сухариками. И масляная заправка для салата Цезарь с чесноком и лимонным соком.
Продукты: курица, сыр твёрдый, батон, салат зеленый, помидоры черри, яйца, ядра грецких орехов, масло оливковое, чеснок, горчица, сок лимона, соль, перец, соус Цезарь, майонез
Салат "Красное море" с крабовыми палочками
В этом рецепте я покажу как приготовить салат "Красное море". Это простой, бюджетный и вкусный салат с крабовыми палочками, помидорами, болгарским перцем и сыром. Он обладает интересным вкусом, а главное его достоинство заключается в том, что готовится он за 5 минут и ни один из его ингредиентов не нуждается в термической обработке. Просто нарежьте все ингредиенты соломкой, смешайте их вместе со специями - и салат готов! Такой простой салат с крабовыми палочками отлично подойдёт как для ежедневного употребления в пищу, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Продукты: крабовые палочки, помидоры, перец болгарский, сыр твёрдый, чеснок, майонез, перец молотый, соль
Салат с крабовыми палочками, плавленым сыром, яйцами и зелёным луком
Любимый салат из крабовых палочек, обладающий новым вкусом. Попробуйте! Включая в ингредиенты чеснок, добавляем салату пикантности, а плавленый сырок обеспечивает нежный вкус. Такой нарядный салат украсит любой праздничный стол.
Продукты: крабовые палочки, сыр плавленый, яйца, чеснок, лук зелёный, майонез, соль, зелень
Салат из пекинской капусты, с помидорами, сыром и колбасой
Салат за считанные минуты - из пекинской капусты, с помидорами, колбасой и сыром. За счёт колбасы салат получается сытным, помидоры делают его сочным, тёртый сыр привносит сливочную нотку, а чеснок придаёт пикантность. Ингредиенты не подвергаются термической обработке, за исключением кунжута, который обжаривается на сковороде и в дальнейшем используется для украшения салата.
Продукты: капуста пекинская, колбаса вареная, помидоры, сыр твёрдый, майонез, чеснок, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Салат из молодой капусты, огурцов и ветчины
Идеальный салат из молодой капусты, свежих огурчиков, сочной ветчины и ароматной зелени с майонезно-чесночной заправкой получается хрустящим и очень вкусным! Ингредиенты салата не подвергаются термической обработке, поэтому на его приготовление у вас уйдёт минимум времени и сил. Нарезали, смешали - и можно подавать!
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, ветчина, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Советская классика: салат "Мимоза"
Без Мимозы обходился редкий праздник в большинстве советских семей. К сожалению, сегодня этот салат так раскритикован, что кажется, что это не салат даже, а просто мировое зло... Но если делать все по правилам, получится совсем иной результат.
Продукты: картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, лук красный, лосось консервированный, масло сливочное, майонез
Маринованный салат из помидоров с луком и зеленью
Маринованный салат из помидоров с луком и зеленью хорош как в самостоятельном виде, так и в качестве дополнения к мясу, например шашлыку. Заправка с добавлением чеснока, перца чили и мёда придаёт блюду невероятный вкус и аромат. Главное, дать салату настояться, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой.
Продукты: помидоры, лук репчатый красный, чеснок, масло растительное, мёд, перец чили, зелень, уксус яблочный, соль
Салат с ветчиной, огурцами, кукурузой и сыром
Простой и быстрый салат из огурцов с ветчиной, кукурузой и сыром. Готовится салат не более 10 минут. Ингредиенты нарезаются, заправляются майонезом и перемешиваются - вот и все премудрости!)
Продукты: ветчина, огурцы, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Греческий салат по классическому рецепту
Рецепт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой!
Продукты: помидоры, огурцы свежие, лук красный, перец болгарский, сыр фета, оливки, маслины чёрные, лимон, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат из пекинской капусты, копчёной курицы, сыра и сухариков
Сочная пекинская капуста в салатах отлично сочетается со множеством ингредиентов. Сегодня компанию капусте составит копчёное куриное мясо, сыр и сухарики. Салат получается просто шикарный - готовится быстро (ингредиенты все готовые, варить-жарить ничего не придётся), по вкусу очень интересный во многом благодаря именно копчёной курочке и фабричным сухарикам, а сыр придаёт угощению нежность.
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, куриные окорочка, сыр твёрдый, сухарики, майонез, соль
Салат "Охотничий" с копченой колбасой
Салат на 5 баллов! Быстрый, вкусный салат с колбасой, сыром, маринованными огурцами. Копченая колбаска создает яркий, аппетитный вкус! Рекомендую салат "Охотничий" на праздничный стол!
Продукты: колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, картофель отварной, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, лук фиолетовый, соль, перец чёрный молотый, майонез
Салат "Министерский" с копчёной колбасой
Салат "Министерский" обычно готовится с мясом, также популярен вариант с курицей. Если хотите упростить рецепт и сэкономить время, мясо можно заменить копчёной колбасой. Вкус от этого не пострадает, а усилий и времени вы потратите гораздо меньше.
Продукты: колбаса копченая, огурцы маринованные, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом
У этого оригинального салата очень интересный состав ингредиентов: сначала замаринованное, а после обжаренное куриное филе, консервированная красная фасоль, свежий огурчик, пряная морковь по-корейски и майонез в качестве заправки. За счёт курицы и фасоли салат получается сытным и питательным, а морковь и огурец добавляют хруста. Идеальный баланс вкуса!
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, морковка корейская, огурцы свежие, соус соевый, паприка молотая, масло подсолнечное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Райское наслаждение"
Такой салат хорош для романтического вечера, его может сделать самый неискушенный кулинар. Просто, вкусно, быстро. А еще рекомендую хорошее белое вино.
Продукты: крабовые палочки, чеснок, помидоры, капуста пекинская, майонез, перец, петрушка, соль
Салат "Быстрее некуда" с колбасой и сыром
Салат "Быстрее некуда" с колбасой, сыром и яичными блинчиками полностью оправдывает свое название, ведь готовится за несколько минут при наличии указанных ингредиентов в холодильнике. Салат по этому рецепту можно подать на стол и в праздник, и в будни.
Продукты: колбаса копченая, сыр твёрдый, яйцо куриное, морковь, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с жареной курицей, огурцом и сыром
Простой салат с жареной курицей, огурцом, яйцами и сыром. Для салата потребуется минимальный набор продуктов, а благодаря несложной технологии с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, яйца, огурцы свежие, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с фунчозой, огурцами и кукурузой
Насладитесь ярким миксом вкусов и текстур! В этом салате прозрачная лапша прекрасно сочетается со свежими овощами и сладкой кукурузой. Салат получается легкий, освежающий и невероятно вкусный.
Продукты: лапша, кукуруза консервированная, огурцы, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень, соус соевый, сок лимона, горчица, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, ананасами и грибами
Это один из моих любимых салатов! В нём сочетаются такие ингредиенты как вареное куриное филе, консервированные ананасы и шампиньоны, а также маринованный лук, что превращает салат в пикантную и оригинальную праздничную закуску.
Продукты: куриное филе, ананас консервированный, грибы маринованные, лук репчатый, майонез, кипяток, уксус столовый, сахар, соль
Настоящий салат из крабовых палочек
Вкусный и быстрый салат из крабовых палочек, с сыром и яйцами. Ищете, что приготовить на Новый год 2025? Рецепты с фото помогут приготовить замечательный крабовый салат.
Продукты: крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйца, сыр твёрдый, чеснок, лук репчатый, майонез, соль, перец
Салат с помидорами, копчёной курицей и сыром
Очень вкусный салат из копчёной курицы, помидоров и сыра - отличное блюдо на все случаи жизни! Готовится салат буквально считаные минуты, так как все его ингредиенты не требуют термической обработки. Основной вкусовой акцент салата обеспечивает ему копчёное куриное мясо, благодаря помидорам он получается сочным, сыр добавляет приятную сливочную нотку, а лук - остроту. На мой взгляд, это один из лучших салатов на скорую руку!
Продукты: помидоры, куриное филе, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат "Витаминный"
Капустный салат со свежей морковью, яблоком, консервированной кукурузой и зелёным луком. Кислинку салату придаёт яблоко и сок лимона, а лёгкую сладость добавляет кукуруза. Заправляется овощной салат сметаной.
Продукты: капуста белокочанная, кукуруза консервированная, яблоко, морковь, лук зелёный, лимон, сметана, соль
← Предыдущая | Следующая →
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 ...
Салат из одуванчиков, с гренками и яйцом
Весенний, пикантный и мега-целебный салат из листьев одуванчика. Чтобы салат получился не только полезным, но еще вкусным и аппетитным, необходимо выбирать одуванчики до цветения, так листочки будут менее горькими и более яркими.
Продукты: листья одуванчика, яйца отварные, хлеб белый, чеснок, уксус яблочный, масло растительное, соль
Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Из молодой и нежной зелени и листочков съедобных диких трав можно приготовить очень яркий, витаминный и сочный салатик. Пользы максимум, а затрат никаких!
Продукты: листья одуванчика, листья крапивы, листья редиса, ростки гороха, лук зелёный, чеснок зеленый, листья черной смородины, зелень укропа, зелень петрушки...
Салат – это, как правило, закусочное блюдо, состоящее из нескольких нарезанных продуктов, и заправленное каким-либо соусом или растительным маслом. В качестве соуса может использоваться сметана, йогурт, майонез и т.д. Чтобы салат получился вкусным, важно правильно соблюдать пропорции ингредиентов, а также знать их совместимость между собой. Требование времени – простейшие салаты, которые готовятся быстро, а продукты требуют самые обычные. Сегодня такие рецепты простых салатов можно найти в изобилии на страницах специализированных сайтов, в литературе, на телевидении. Любая хозяйка имеет в своем арсенале парочку «салатов проще простого», которые выручают ее в нужную минуту.
Такие салаты могут готовиться как из овощей, так и из фруктов. Есть также большое количество интересных решений из мяса, сыров, морепродуктов. Правильный подбор ингредиентов иногда позволяет из обычных продуктов сотворить настоящий кулинарный шедевр. Например, возьмите простое сочетание – морковь, яблоко, сметана - и у вас на столе будет замечательная «быстрая» закуска, просто вкусный салат. Или еще проще – огурцы со сметаной. Это и есть салат «просто и вкусно»!
Очень хороши и питательны простые салаты из курицы. Использование филе курицы, колбасных изделий в салатах сейчас очень распространено во всем мире. Смешайте филе курицы, зелень, оливковое масло с уксусом – и у вас готов простой салат на день рождения. Для любого праздника рецепты простых и вкусных салатов можно изобретать на ходу, из того, что у вас есть в настоящий момент в холодильнике. И не надо стремиться удивить гостей большим количеством продуктов в салате. Чем меньше ингредиентов, тем лучше и ярче будут «слышны» вкусовые оттенки каждого продукта, и они не будут забивать друг друга. Чтобы сделать салат на день рождения просто и вкусно, достаточно проявить изобретательность и фантазию, правильно и красиво смешать в одном блюде самые простые продукты.
Если же у вас пока не получается сделать салат простой, фото с сайта поможет вам понять принципы изготовления таких блюд. Презентабельность салата – одно из основных требований к этим блюдам. Поэтому осваивайте рецепты простых салатов с фото, делайте сразу качественную презентацию своего творения.
Взгляните также на другие наши советы по приготовлению простых салатов:
- не перегружайте салаты большим количеством ингредиентов, пусть каждый из них по максимуму отдаст свой вкус конечному блюду;
- простые классические салаты могут быть поданы в качестве гарнира к любому основному блюду из мяса, рыбы, птицы;
- уделяйте внимание эстетическому виду салата. Не забывайте, что салат – это украшение вашего стола;
- следите за свежестью продуктов для салата. Неприятный запах несвежего овоща уже не спрячешь, он испортит все блюдо;
- скоропортящиеся продукты для салата нужно приобретать непосредственно перед приготовлением;
- очень важно соблюдать поэтапное добавление некоторых продуктов. Сухарики, если они предусмотрены рецептом, добавляют непосредственно перед подачей. Салат с зеленью заправляют соусом или маслом также перед подачей, иначе салат приобретет вялый, некрасивый вид;
- сыр для салата должен быть пряным, немного острым, с ярким вкусом;
- простые салаты из фруктов являются десертом и подаются в конце торжества.
Часто используемые ингредиенты:
майонез , сыр твёрдый , чеснок , яйца , масло растительное , морковь , кукуруза консервированная , помидоры , крабовые палочки , огурцы свежие , зелень петрушки , лук репчатый , куриное филе , зелень , зелень укропа , огурцы , лук зелёный , яйца отварные , капуста пекинская , колбаса копченая , сметана
