рецепт с фото пошаговый

Салат «Цезарь» простой

Фото к рецепту: Салат «Цезарь» простой

Один из рецептов салата Цезарь - с курицей, помидорами и яйцами - не для заправки, а просто отварными. Ярче и сытнее. Но обязательно салат с сухариками. И масляная заправка для салата Цезарь с чесноком и лимонным соком.
Продукты
курица (филе) 200-250г
сыр твёрдый (желательно пармезан)50-70г
батон белый100г
листья салата 100г
помидоры черри 12-15шт.
яйца 2шт.
грецкие орехи очищенные (по желанию)100г
масло оливковое 70-100г
чеснок 1-2зубчика
горчица 1ч. ложка
сок лимона (по вкусу)20-30г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
соус цезарь (по желанию) по вкусу
майонез (по желанию) по вкусу

Другие варианты заправки:

- поскольку это простой рецепт цезаря, то можно обойти вниманием классическую заправку и просто полить салат оливковым маслом и лимонным соком (а тарелку можно протереть разрезанным зубчиком чеснока);

- можно заправить простой цезарь готовым соусом Цезарь или добавить майонез по вкусу.

Пошаговый фото рецептСалат «Цезарь» простой
Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №1

Подготовить продукты для салата Цезарь.

Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №2

Куриное филе нарезать и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до легкой румяности (около 10 минут).
Можно немного отойти от классики и отварить куриное филе в подсоленной воде до мягкости (20-25 минут), а затем нарезать кусочками или разделить руками на полоски.

Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №3

Батон (желательно без корки) нарезать кубиками и подсушить в духовке (минут 15-20 при температуре 170-180 градусов). Или обжарить на сухой сковороде до румяности, помешивая. Это когда Цезарь простой.
Но можно на сковороде нагреть немного оливкового масла с очищенным зубчиком чеснока, затем чеснок вынуть и обжаривать крутоны (гренки). Можно перемешать кусочки батона с оливковым маслом и высушить в духовке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №4

Заправка: перемешать измельченный/выдавленный чеснок, горчицу, соль, перец, оливковое масло, добавить лимонный сок (можно добавить чайную ложку майонеза, но и без него заправка хороша).

Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №5

Разрезать помидорки черри пополам. Яйца отварить вкрутую и крупно нарезать. Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками на кусочки и выложить на тарелку. (Орехи, если используете, порубить - лучше подсушенные в духовке или на сковороде.)

Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №6

Добавить к салатным листьям курицу, полить заправкой. Можно перемешать с заправкой только салатные листья, а затем сверху выложить кусочки курицы.

Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №7

Добавить в салат помидоры, яйца, натереть сверху сыр, добавить гренки. Салат сразу же подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат «Цезарь» простой - шаг №8

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Цезарь» простой. Как приготовить Салат «Цезарь» простой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат мясной
Салат "Министерский" с говядиной Салат «Купеческий» со свининой Салат мясной с сыром и яйцом Салат «Обжорка» Салат "Мужской каприз"
Салат с курицей
Салат «Обжорка» с курицей Салат "Министерский" с курицей Сытный салат с курицей Салат "Мужские слезы" Салат с жареной курицей, огурцом и...
Салат с сухариками
Салат с колбасой и сухариками Салат "Моя прекрасная леди" Салат с сухариками "Королевский" Салат с охотничьими колбасками и... Быстрый салат с кукурузой и сухариками
Салат с сыром
Салат "Ёжик" Салат "Красное море" Салат "Мужские слезы" Салат «Радость» с огурцами и сыром Салат "Русская красавица"
Салат Цезарь
Салат "Цезарь" с курицей Салат "Цезарь" классический Салат "Цезарь" с курицей Классический салат "Цезарь"
Салаты простые
Салат "Ёжик" Салат "Весенний бриз" Салат «Обжорка» с курицей Салат из крабовых палочек, моркови... Салат "Моментальный"
На праздничный стол
Закусочные слойки с сыром и ветчиной Тарталетки с курицей, грибами и сыром Закуска из лаваша Картошка по-деревенски в духовке Салат "Мужские слезы"
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... Фаршированный картофель,...

Блюда из курицы › Курица с сыром
Куриные оладушки
Блюда с майонезом
Домашняя пицца на скорую руку

Искать в СуперПоиске
2536 спасибо 2809686 100 46
линка Вторник, 31 Декабря 2013 г. 08:58 #

:ag:классный салатик

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 19 Января 2014 г. 14:38 #

Ну счас приготовим

   
цитировать
макка Понедельник, 27 Января 2014 г. 16:06 #

Очень вкусный салат:)

   
цитировать
веата Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 20:14 #

спасибо огромное

   
цитировать
марина Четверг, 13 Февраля 2014 г. 14:05 #

класс

   
цитировать
АНЯ Четверг, 13 Февраля 2014 г. 14:06 #

очень вкусно получился:P

   
цитировать
Араик Четверг, 13 Февраля 2014 г. 14:07 #

мама приготовила мне очень понравилось:heart:

   
цитировать
Арина Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 14:22 #

Очень вкусный салат,мне нравится.

   
цитировать
Катя Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 14:33 #

Ням-ням:P

   
цитировать
Misaki Вторник, 18 Февраля 2014 г. 12:33 #

Очень вкусный салатик, ням-ням, обожаю :)готовлю, когда могу, и с майонезом очень вкусно,я не знаю почему всем не нравится. Если сухари белые, то будет вообще вкуснятина, а я еще листок салата кладу вниз

   
цитировать
Зарина Четверг, 27 Февраля 2014 г. 14:22 #

как же хочется салата:)

   
цитировать
мариям Четверг, 06 Марта 2014 г. 14:45 #

Очень вкусный салат:P

   
цитировать
Мэри Пятница, 21 Марта 2014 г. 18:30 #

Сейчас буду готовить:))):)

   
цитировать
eliza Суббота, 29 Марта 2014 г. 15:13 #

прикольный салатик мне нравится правда дороговат

   
цитировать
Бруся) Понедельник, 31 Марта 2014 г. 21:20 #

Мне кажется идеальное блюдо ^^

   
цитировать
Jony boy Вторник, 01 Апреля 2014 г. 10:54 #

Очень вкусно особенно сухарики:lol:y

   
цитировать
софия Среда, 09 Апреля 2014 г. 16:23 #

готовим:P

   
цитировать
Вика Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:32 #

очень вкусный салат:P

   
цитировать
таня Вторник, 29 Апреля 2014 г. 20:05 #

очень вкусно супер

   
цитировать
вика Пятница, 30 Мая 2014 г. 14:27 #

сейчас сделаем надеюсь вкусно:D

   
цитировать
nas_nas Вторник, 10 Июня 2014 г. 09:01 #

Не знаю сейчас буду делать, но даже на вид вкусный :D

   
цитировать
Keks_Keksenko Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 17:12 #

Очень вкусный салат.Пробуйте но советую перед сном не есть

   
цитировать
shakira Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 03:17 #

Да мы на каждый новый год его готовим то с креветками то с рыбой то скурецей вкусняшка ням- ням......:gift::lol:

   
цитировать
Mlada. Вторник, 27 Января 2015 г. 19:53 #

это обычный салат! Цезарем тут и не пахнет! Так бы и писали САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ!

   
цитировать
Ольга Пятница, 30 Января 2015 г. 12:49 #

Спасибо! Очень вкусно! Моя дочка-подросток обожает этот салат! Сытно, полезно, вкусно!

   
цитировать
жанарка Четверг, 05 Марта 2015 г. 23:13 #

Хороший салат. И очень вкустный.:yes:

   
цитировать
Джамиля Пятница, 06 Марта 2015 г. 16:06 #

Это хороший рецепт но без помидорп

   
цитировать
Дарина84 Понедельник, 04 Мая 2015 г. 15:10 #

Mlada.
это обычный салат! Цезарем тут и не пахнет! Так бы и писали САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ!

А почему Вы говорите, что это не цезарь? Вариантов приготовления этого салата очень много, мой любимый рецепт Цезарярецепт Цезаря с использованием грибов. Просто каждый кулинар ищет свой идеальный рецепт.

   
цитировать
лара Понедельник, 06 Июля 2015 г. 13:48 #

мне понравился, все на месте

   
цитировать
Люба Среда, 30 Декабря 2015 г. 16:20 #

Меня зовут Люба моя мама будет на новый год салат делать этот мама говорит что он вкусный

:oops:

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 12:55 #

Салат прекрасный,в меру легкий и питательный.А то,что вариантов много-так это хорошо.size]

   
цитировать
анастасия Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 18:49 #

салат очень вкусный но нужно было курицу нарезать кубиками и сразу заправить он будет вкуснее и сытнее я сама шеф повар

   
цитировать
юля Воскресенье, 01 Января 2017 г. 16:32 #

мне очень нравится

   
цитировать
Саша Четверг, 15 Июня 2017 г. 10:41 #

Няма Няма :P

   
цитировать
Гули Суббота, 30 Декабря 2017 г. 08:13 #

Будем попробовать.

   
цитировать
лера Суббота, 30 Декабря 2017 г. 13:15 #

очень вкусный салат пальчики оближишь

   
цитировать
лера Суббота, 30 Декабря 2017 г. 13:16 #

да жалко что без помидоров но я добавлялла и так вкусней

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 07:17 #

Очень вкусный :P

   
цитировать
Julia Понедельник, 05 Марта 2018 г. 16:00 #

Спасибо :heart:

   
цитировать
... Понедельник, 12 Марта 2018 г. 18:57 #

Очень вкусно:D:):P

   
цитировать
MARY Суббота, 12 Мая 2018 г. 01:40 #

ОЧЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК:D:):ooi::P:yes::heart::gift::lol::P

   
цитировать
Фунтик. Вторник, 22 Мая 2018 г. 19:20 #

Супер. Все просто и очень вкусно.

   
цитировать
Елена Четверг, 22 Ноября 2018 г. 13:33 #

лера
да жалко что без помидоров но я добавлялла и так вкусней
Если посмотреть внимательнее, можно увидеть в рецепте помидоры чери 12-15 штук.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 27 Января 2019 г. 08:43 #

Любимый салат у детей! Спасибо!

   
цитировать
Лариса Среда, 13 Марта 2019 г. 18:36 #

Спасибо за ваш рецепт!!! Очень просто и доступно изложено)

   
цитировать
маша милашка Пятница, 12 Апреля 2019 г. 16:30 #

очень вкусно

   
цитировать
Юлия Четверг, 08 Августа 2019 г. 22:51 #

Я сделала этот салат с перепилиными яйцами и помидора черри, оболденый

   
цитировать
Ларен Среда, 18 Декабря 2019 г. 18:39 #

Боже что за ужас,не эстетики,не вкуса(целиком помидоры,дальше продолжать нет смысла...)

   
цитировать
Тереза Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 22:18 #

Супер рецепт.очень вкусно!!

   
цитировать
Света Вторник, 21 Января 2020 г. 19:47 #

Ларен
Боже что за ужас,не эстетики,не вкуса(целиком помидоры,дальше продолжать нет смысла...)

Вообще жесть, такие люди бывают.... ""не эстетики, не вкуса"" Всем нравится! тебе нет... и?

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Картошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеГречка с курицей и тыквой (в духовке)Постный фасолевый суп со щавелемКуриный суп с брокколи и цветной капустойМакароны с курицей, брокколи и зелёным горошкомСтейки из цветной капусты с курицей и сыромПирог с айвой и клюквой
Яблочный пирог на молоке, с корицейДрожжевой кекс с изюмомФунчоза с креветками в соусе териякиТёртый сливовый пирогСуп с курицей, шпинатом, вермишелью и яйцамиДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюРисовая запеканка с брокколи и помидорами черри

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)