Сырые яблоки (не слишком сладкие, крепкие) очистить от кожицы и сердцевинок, натереть на крупной терке или нарезать тонкими ломтиками, залить молоком,добавить взбитые яйца, растертые с сахаром и солью, и,постепенно добавляя муку, замесить тесто. Раскатать, сделать галушки и варить в кипящей, слегка подсоленной воде.
Продукты
мука
4
стакана
молоко
3.5
стакана
яйца
4
шт.
яблоко
8-10
шт.
сахар
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Галушки яблочные. Как приготовить Галушки яблочные?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запечённый картофель со сливочным... 
Галушки с жареным луком 
Галушки украинские 
Суп картофельный с галушками 
Галушки обыкновенные 
Галушки с салом и луком 
Котлета по-киевски 
Картофельные пампушки с... 
Львовский сырник 
Вергуны на кефире 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками