рецепт с фото пошаговый

Винегрет с сельдью и яблоками

Фото к рецепту: Винегрет с сельдью и яблоками
 Таня Мороз   15.03.17

Винегрет - чаще всего простой овощной салат, который готовят из доступных ингредиентов. Но этот обыденный салат из свёклы можно разнообразить. Для придания салату нового вкуса сделаем винегрет с селедкой и яблоком.

Продукты
Филе сельди – 100 г
Картофель – 2 штуки
Свёкла – 1 штука
Морковь – 1 штука
Огурец соленый – 1 штука
Яблоко зеленое – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Масло растительное – 3 столовые ложки
Зелень свежая – 2-3 веточки
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептВинегрет с сельдью и яблоками
Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №1

Для того, чтобы приготовить винегрет с сельдью и яблоками, подготавливаем нужные ингредиенты. Овощи (картофель, морковь, свеклу) промываем, а затем ставим вариться. Кожуру счищать с овощей не нужно. При варке овощей воду приправить солью. Готовые овощи поставить под холодную воду остужаться на пару минут, а затем очистить.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №2

Измельчаем картошку для винегрета кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №3

Таким же образом поступаем и с морковкой.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №4

Аналогично измельчаем отварную свеклу.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №5

Далее измельчаем огурец.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №6

Яблоко (в идеале оно должно быть маринованным) нарезаем такими же кубиками, как и овощи.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №7

Следующий ингредиент – репчатый лук. Очищаем его от шелухи, измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №8

Осталось нарезать филе сельди кусочками (немного рыбы оставьте для оформления готового блюда).

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №9

Все ингредиенты винегрета с селедкой соединены в миске, добавляем к ним мелко порезанный укроп, приправляем по вкусу солью и заправляем винегрет с рыбой растительным маслом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с сельдью и яблоками - шаг №10

Подавая винегрет с селедкой к столу, оформляем его веточками свежей зелени и кусочками соленой рыбы.
Аппетитный винегрет с сельдью и яблоками готов! Приятной трапезы!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с сельдью и яблоками. Как приготовить Винегрет с сельдью и яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из свеклы Салат рыбный Салат с яблоками Салаты без майонеза
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые
Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сельди Блюда из яблок
4 спасибо 2422 1 0
Марина Пятница, 18 Марта 2022 г. 15:47 #

Танечка! СПАСИБО за рецепт. Очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)