Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из огурцов, Блюда из редиса, С фото
Рецепт салата Витаминка простенький, но салат содержит одни витамины! :)
Продукты: огурец, редис, листья салата, укроп, лук зелёный, масло оливковое, масло растительное, уксус яблочный, соль, смесь
Салат "Хрустящая романтика"
Началась пора сада и огорода, а главное то, что много витаминов мы там выращиваем для своего организма. Представляю вам витаминизированный вкусный салат с курицей и сухариками.
Продукты: куриное филе, хлеб белый, огурец, редис, лук репчатый, лук зелёный, сыр, соль, масло растительное, чеснок, соль, чеснок
Готовится весенний салат с яйцами, редисом и огурцами.
Продукты: салат-латук, яйца, огурцы, редис, лук зелёный, укроп, сметана, лимон, сахар, соль
Про капусту говорят: "Минимум калорий - максимум биологической ценности". Капуста - неисчерпаемый источник для фантазии. Из белокочанной капусты можно приготовить больше ста разных салатов и все они будут вкусные и полезные. Предлагаем вам рецепт капустного салата с морковью, огурцами, редиской и яблоками.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, огурцы, редис, лук зелёный, яблоко, чеснок, сметана, майонез, лимон, соль, сахар, перец чёрный молотый
Предложу сделать к Новому году оригинальный салат. А вот и украшение - змейка, оцените:)
Продукты: тунец консервированный, лосось консервированный, лук репчатый, картофель, огурцы маринованные, сыр твёрдый, яйца, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец...
Окрошка с крабовыми палочками
В жаркую погоду будет актуальна окрошка. Предлагаем вам приготовить это блюдо с использованием крабовых палочек. В окрошке измельченные крабовые палочки «соседствуют» с яйцами, свежим огурцом, редисом.
Продукты: квас, огурцы свежие, крабовые палочки, редис, яйца, горчица, сметана, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат "Корзина с фиалками"
Удивительно похожими на комнатные фиалки съедобными цветами можно украсить такую же съедобную корзинку с очень вкусным наполнением... Это рецепт салата с ветчиной, грибами, морковью, черносливом. А украшен салат редиской и шпинатом.
Продукты: ветчина, шампиньоны, морковь, чернослив, огурцы свежие, чеснок, майонез, кориандр, перец красный молотый, перец чёрный молотый, масло растительное, редис, свекла...
Слоёный салат с сельдью и сметаной
Рецепт праздничного салата из сельди, редиса, маринованных огурцов и сметаны с яблоком и луком, без майонеза. Простой салат приобретает изысканный вкус благодаря сочетанию продуктов.
Продукты: филе сельди, яблоко, огурцы маринованные, редис, лук красный, сметана, зелень укропа, перец чёрный молотый
Вьетнамский салат с курицей
Это блюдо называется «вьетнамский салат», но в его состав входит китайская капуста. А также, другие овощи, орехи, зелень и курятина. Отличается вьетнамский салат от других подобных салатов составом соусов. Салат из разноцветных, не перемешанных слоев смотрится очень эстетично.
Продукты: капуста пекинская, капуста белокочанная, редис, мясо куриное, огурцы, морковь, лук зелёный, арахис, кинза, масло растительное, уксус винный, сок лайма, мёд, соль...
Салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом
Очень простой в приготовлении салат с курицей, редиской, кукурузой, сыром и огурцом. Нежное куриное мясо отлично гармонирует со свежими овощами, консервированной кукурузой, свежей зеленью и майонезом.
Продукты: куриное филе, редис, кукуруза консервированная, огурцы, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
Рецептов ливанского салата "Фаттуш" известно много, но основа салата – свежие овощи и поджаренные кусочки хлебных лепешек. Для своей семьи я готовлю салат "Фаттуш" из свежих овощей, зелени и обжаренного лаваша.
Продукты: лаваш, помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук красный, чеснок, листья салата, зелень петрушки, мята свежая, масло оливковое, сок лимона, перец чёрный молотый...
Куриный салат с заправкой «Ранчо»
Популярная салатная заправка «Ранчо» готовится на основе майонеза и сметаны, но для более легкой версии лучше использовать нежирный майонез и сметану (или кефир). Можно этой заправкой полить салат, не добавляя в него курицу. Еще вариант – подайте отдельно курицу с заправкой «Ранчо» в качестве соуса.
Продукты: хлеб для тостов, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, куриное филе, салатная заправка, салат-латук, редис, огурец, морковь, пахта, молоко кислое, майонез...
Этот многоингредиентный салат не принадлежит к легким салатам. Но почти все овощи в салате – свежие, так что в нем много витаминов и чудесная вкусовая гамма.
Продукты: картофель, морковь, огурец, редис, перец сладкий, листья салата, лук зелёный, яйцо куриное, помидоры, зелень укропа, зелень петрушки, соль, сметана, майонез
Холодный суп со свеклой, на кефире
В жаркие летние денёчки холодный суп на кефире как раз то, что нужно!
Продукты: кефир, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, огурцы свежие, редис, лук зелёный, яйца, сосиски, сыр, укроп, соль, перец чёрный молотый, уксус винный...
Многоингредиентный, красивый и вкусный весенний салат с редисом создаст праздничное настроение за столом, действительно - весенняя сказка.
Продукты: редис, огурцы свежие, помидоры, салат, зелень петрушки, кукуруза консервированная, кукуруза консервированная, ветчина, сыр твёрдый, масло растительное, сметана...
Печеночный торт - вкусная штука! Кстати торт можно подавать как основное блюдо, дополняя его легким гарниром.
Продукты: печень, майонез, яйца, лук, морковь, масло растительное, мука, соль, огурец, помидоры, маслины, редис, зелень петрушки
Холодный суп со щавелем и фетой, на кефире
В летнюю жару прекрасно подойдёт холодный суп на кефире - как простой вариант окрошки. Суп со свежими огурцами, редиской, щавелем и сыром фета. Самое долгое в приготовлении этого блюда – сварить яйцо.
Продукты: щавель, огурцы, редис, сыр фета, яйца, масло растительное, соль, кефир
Таратор по-болгарски с огурцом и редисом
Есть в болгарской кухне одно удивительное блюдо - таратор. В общем-то, нечто среднее между закуской и похлебкой. Готовится из кисломолочного продукта, зелени, овощей, и в чем-то сходится в общих чертах с кефирной окрошкой. Но «изюминка» в виде оливкового масла и грецких орехов делает вкус легким и по-настоящему летним.
Продукты: кефир, йогурт, мацони, огурцы, редис, укроп, шпинат, орех грецкий, чеснок, соль морская, масло оливковое, смесь, лед
Слоёный салат с курицей, редисом, огурцом и сыром
Приготовим слоёный салат с курицей, редисом, огурцом и сыром. Сочные овощи, сытная курочка и шапочка из тёртого сыра! Готовится салат несложно, а выглядит так нарядно, что его можно подать даже к праздничному столу!
Продукты: куриное филе, редис, огурцы, сыр твёрдый, яйца, майонез, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат с помидорами, огурцами, редисом, черемшой и яйцами
Яркое, полезное и очень вкусное блюдо. Благодаря сметане, которая используется для заправки, вкус салата становится нежным, а отварные яйца придают сытность. Сочность привносят помидоры черри, а приятный хруст – огурцы и редис. Важным ингредиентом является черемша, которая добавляет салату нотки пикантности.
Продукты: помидоры черри, огурцы, редис, лук репчатый, черемша, яйца, сметана, соль
Способов приготовления свекольника или холодника – бессчетное множество. Предлагаю свой вариант.
Продукты: свекла, лимон, сахар, соль, картофель, яйцо куриное, огурец, колбаса вареная, сосиски, редис, сметана, укроп
Салат из крабовых палочек с редиской, черемшой и огурцом
Легкий салат с черемшой, крабовыми палочками, огурцом, редисом и яйцами поможет добавить в повседневное меню витаминов. Хрустящие огурчики и редис, свежая черемша и, конечно же, любимый многими ингредиент салатов - крабовые палочки. Заправляется салат сметаной. На приготовление этого блюда уйдёт не более 15 минут. Попробуйте!
Продукты: крабовые палочки, огурцы свежие, редис, черемша, яйца, лук зелёный, сметана, соль, перец чёрный молотый
Берем продукты, которые очень любим и которые очень часто у нас в холодильнике! Нарезаем, перемешиваем, добавляем несколько ложек ароматного подсолнечного масла и получаем вкуснейший фермерский салат с курицей, картофелем, малосольными огурцами и свежей редиской! Все просто, быстро и очень вкусно!
Продукты: картофель отварной, огурцы малосольные, редис, лук фиолетовый, зелень укропа, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый, уксус винный, масло растительное, куриное филе
Салат с кукурузой, огурцами, редиской и сыром
Сочный, свежий и хрустящий салат с редиской, свежим огурцом, консервированной кукурузой, листьями зелёного салата и ароматной зеленью может стать одним из фаворитов в вашем меню! Особой его изюминкой является тёртый сыр, который придаёт блюду нежность и дополняет ломтики сочных овощей приятной солоноватой ноткой. В тарелке салат смотрится пёстро за счёт цветовой гаммы используемых продуктов, что вызывает аппетит при одном только взгляде на это витаминное блюдо!
Продукты: редис, огурцы свежие, кукуруза консервированная, листья салата, сыр твёрдый, лук зелёный, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло подсолнечное, соль...
Салат из молодой капусты с огурцом и редисом
Капустный салат получается свежим, сочным, хрустящим. И готовится за считанные минуты. Его можно сделать в любое время года, но вкуснее всего салат получается из ранних сортов капусты. Приготовьте лёгкий овощной салат из молодой капусты, огурцов, редиса и зелени, вам обязательно понравится!
Продукты: капуста белокочанная, огурцы, редис, лук зелёный, зелень укропа, орегано, базилик, соль, перец молотый, масло растительное
Овощной салат с сосисками и яйцами
Сочный салат со свежими овощами, сосисками и яйцами - универсальное блюдо, которое можно приготовить за 15 минут. Сочетание свежих помидоров, огурцов, редиса и зелени придаёт салату легкость и сочность, а добавление сосисок и вареных яиц - питательность. Просто, быстро и вкусно. Попробуйте!
Продукты: сосиски, помидоры черри, огурцы, редис, яйца, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из молодой капусты, редиса и зеленого горошка
На прилавках появилась молодая капуста, сочная редиска, лучок, много зелени. Готовим витаминный овощной салат из сезонных овощей. Заправка для салата - ароматное растительное масло.
Продукты: капуста, горошек зелёный, редис, огурцы, лук репчатый, перец чили, масло растительное, петрушка, сок лимона, сахар, соль
Салат из авокадо, помидоров, огурцов и редиса
Хрустящий и сочный салат из авокадо, помидоров, огурцов и редиса – то, что нужно для легкого ужина или сытного и полезного перекуса в течение дня. Салат получается питательным, легким, приятно освежающим. Попробуйте!
Продукты: авокадо, помидоры, огурцы свежие, редис, лук репчатый красный, зелень петрушки, семечки тыквенные, масло оливковое, паприка, соль, кунжут, масло оливковое, уксус винный
Овощной салат со свежими шампиньонами
Салат из свежих овощей можно обогатить белком, добавив в салат свежие грибы шампиньоны.
Продукты: шампиньоны, редис, огурцы свежие, помидоры, зелень укропа, лук зелёный, сок лимонный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Окрошка на квасе, с говядиной
Окрошка - идеальное блюдо для жаркого летнего дня. Приготовим окрошку на квасе, заправим сметаной, смесью желтков и горчицы. А для сытности добавим в окрошку кусочки отварной говядины.
Продукты: говядина, картофель, огурцы, редис, зелень укропа, лук зелёный, яйца, горчица столовая, сметана, соль, перец чёрный молотый, квас
Легкий и вкусный овощной суп - отличное начало дня!
Продукты: помидоры, перец болгарский желтый, огурец, стебель сельдерея, редис, авокадо, смесь, бульон овощной, уксус винный, соль, петрушка, порошок чили
Крабовый салат с огурцом, редисом и зелёным луком
Крабовый салат по этому рецепту готовится очень просто. Благодаря добавлению свежего огурца, редиса и зелёного лука салат становится по-настоящему свежей закуской, которую можно подать как к повседневному, так и к праздничному столу.
Продукты: крабовые палочки, кукуруза консервированная, редис, огурцы, яйца, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Салат с пекинской капустой, редиской и огурцами "Весенняя грядка"
Свежий, сочный, хрустящий, по-весеннему ароматный и очень вкусный салат с редиской, огурцами, капустой и свежей зеленью.
Продукты: капуста пекинская, редис, огурцы свежие, лук зелёный, зелень укропа, сметана, майонез постный, соль
Салат из семги, огурца и стручковой фасоли
Вкусный и полезный салат из семги, фасоли и свежих овощей готовится достаточно просто. Рыбу для салата нужно пожарить, фасоль - отварить, а затем все компоненты салата перемешать.
Продукты: лосось, сёмга, соль, перец чёрный молотый, масло кунжутное, фасоль стручковая, сок лайма, петрушка, огурец, редис
Рецепт постной окрошки прост, она готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Окрошка в пост – это отличное блюдо постной кухни, чтобы не тратить много времени и сил на приготовление еды, но получить заряд бодрости и витаминов.
Продукты: квас, картофель, огурец, редис, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат из пекинской капусты с редисом, огурцом, черемшой и яйцами
Освежающий салат из пекинской капусты с черемшой, редисом, огурцом и яйцами можно приготовить буквально за 15 минут и подать в качестве лёгкого ужина или гарнира к обеду. Благодаря изобилию зелени и овощей салат получается сочным и сытным, а сметана в качестве заправки придаёт ему нежный вкус.
Продукты: капуста пекинская, редис, огурцы свежие, черемша, яйца, сметана, лимон, соль, перец чёрный молотый
Быстрый суп-пюре из авокадо
Суп-пюре из авокадо готовится в течение 10 минут и подается охлажденным.
Продукты: огурец, авокадо, лук-шалот, йогурт натуральный, мята свежая, сок лайма, кумин, соль, перец чёрный молотый, редис, редька
Салат из овощей и рыбы полон витаминов и минералов, это оценит каждый, кто заботится о своем здоровье.
Продукты: филе лосося с кожей, соль, перец чёрный молотый, масло кунжутное, фасоль стручковая, сок лайма, петрушка, огурец, редис
Гораздо интереснее сделать для детей и вместе с ними не скучные бутерброды, а вот таких монстриков. Изменяйте и добавляйте сэндвичи так, как подскажет фантазия.
Продукты: булочка, масло сливочное, салями, сыр, помидоры, огурцы, листья салата, лук маринованный, оливки, помидоры черри, огурцы маринованные, кукуруза, редис, яйца отварные
Салат с курицей, горошком и овощами
Этот простой и вкусный салат с куриной грудкой, овощами и консервированным горошком понравится всем! Простое сочетание продуктов - великолепный вкус!
Продукты: куриное филе, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, редис, перец болгарский, майонез, лук зелёный, зелень укропа, соль
Салат с пекинской капустой, огурцами и редисом
Этот легкий рецепт салата из пекинской капусты, огурцов и редиса пригодится вам в любой ситуации: если внезапно нагрянули гости или вы накрываете праздничный стол. Капустный салат с огурцами и редисом выручит вас всегда.
Продукты: капуста пекинская, редис, огурцы свежие, яйца, кукуруза консервированная, зелень петрушки, зелень укропа, сметана, соль
Овощной весенний салат к шашлыку
Вкусный и полезный салат из редиса, помидоров, огурцов. Хорош такой легкий овощной салат к мясу, особенно к шашлыкам.
Продукты: редис, салат зеленый, лук зелёный, зелень, помидоры, огурцы, масло растительное, соль
Картофельный салат с огурцами, редиской, щавелем и сухариками
Сытный и питательный салат получается из ломтиков отварного картофеля, хрустящих сухариков, свежих огурцов и редиса, а также небольшого количества свежего щавеля. Вместо майонеза салат заправлен пикантной заправкой из сметаны, толчёного чеснока и укропа. Обязательно попробуйте приготовить!
Продукты: картофель, огурцы, редис, сметана, хлеб белый, щавель, чеснок, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Быстрый и сытный салат из овощей и курицы. Готовится салат с сезонными овощами и куриной ветчиной.
Продукты: ветчина, помидоры, огурцы, редис, капуста белокочанная, маслины, зелень укропа, лук зелёный, масло оливковое, соль, перец
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Часто используемые ингредиенты:
редис, лук зелёный, огурцы, зелень укропа, масло растительное, сметана, огурцы свежие, яйца, майонез, огурец, помидоры, зелень петрушки, чеснок, кукуруза консервированная, масло оливковое, картофель, куриное филе, укроп, морковь, капуста белокочанная, сыр твёрдый, сок лайма, огурцы маринованные, яйца отварные, петрушка, сахар, листья салата, уксус винный
|
|
|
