Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Бутерброды, На праздничный стол, Холодные закуски
Закуска из рыбы и овощей в виде бутербродов на слойках замечательно украсит ваш праздничный стол. Вкусное блюдо, готовится просто и быстро. И выглядит праздничная закуска потрясающе!
Продукты: сельдь, тесто слоеное замороженное, лук-порей, майонез, свекла, яйца, огурец, укроп, петрушка, редис
Бутербродный закусочный торт
Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт закусочного торта. Бутербродный торт с семгой, тунцом и сливочным сыром двух видов обязательно разнообразит праздничный стол, ведь "торт" будет не только вкусный, но и красивый.
Продукты: хлеб для тостов, тунец консервированный, сёмга малосольная, огурцы, сыр сливочный, сыр сливочный, майонез, перец болгарский красный, помидоры черри, укроп, петрушка...
Бутерброды с сельдью, яйцами и томатным маслом
Оригинальные бутерброды с сельдью, яйцами и сливочным маслом с добавлением кетчупа. Такие бутерброды не только оригинальные, но и очень вкусные, несмотря на то, что приготовлены из простых и доступных продуктов. Томатное масло просто идеально подчеркивает вкус сельди, а яичные белки и желтки дополняют бутерброды новыми цветовыми оттенками. Бутерброды с сельдью, яйцами и томатным маслом - отличная закуска, которая украсит праздничный и повседневный стол!
Продукты: батон, сельдь слабосолёная, кетчуп, масло сливочное, зелень укропа, яйца, масло подсолнечное
Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью
Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью — отличный вариант подачи селёдочного салата на кусочках обжаренного хлеба. Варёная морковь отлично гармонирует с солёной рыбой и придаёт бутербродам яркий вид. Также добавим веточки укропа, чтобы бутерброды были максимально похожи на морковки, которые будут очень кстати на новогоднем столе в год Кролика.
Продукты: сельдь, морковь, лук репчатый, яйца, хлеб белый, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень укропа
Закусочные пирожные из шпинатного бисквита с творожной начинкой и красной рыбой
Эта потрясающая закуска дополнит любое праздничное застолье. Закусочные бисквитные пирожные готовятся не так сложно, как кажется на первый взгляд. Получается довольно сытно и очень красиво. Шпинатный бисквит отлично гармонирует с творожной начинкой и красной рыбой.
Продукты: шпинат, яйца, масло растительное, сметана, мука, разрыхлитель, соль, сахар, творог, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, рыба красная
Сконы с творожным сыром и красной икрой
Отличная альтернатива привычным бутербродам или тарталеткам. Булочки-сконы готовятся на молоке и сливочном масле, с добавлением в тесто полутвёрдого сыра. Дополните их нежнейшим творожным сыром с зеленью и красной икрой, и эффектная закуска для праздничного стола готова.
Продукты: масло сливочное, молоко, сыр, мука пшеничная, разрыхлитель, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, сыр творожный, зелень укропа, икра красная, яйца, молоко
Грибной паштет с морковью и сыром
Нежнейший паштет-намазка из моркови, грибов и плавленного сыра отлично подойдёт для бутербродов и хрустящих тостов, а также как начинка для несладких блинчиков и закусочных тарталеток. Жареные шампиньоны и морковь делают вкус паштета насыщенным, а плавленый сыр и сливочное масло придают ему нежные сливочные нотки.
Продукты: морковь, шампиньоны, сыр плавленый, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, паприка молотая, кориандр, соль, перец чёрный молотый, хлеб для тостов
Канапе с отварными овощами и селёдочным паштетом
Яркая, нарядная и оригинальная закуска, приготовленная по мотивам салата "Сельдь под шубой". На кусочки хлеба выкладываются ломтики свёклы, моркови и картофеля, а между – паштет из сельди, зелени, майонеза и соевого соуса.
Продукты: картофель, свекла, морковь, филе сельди, хлеб, майонез, соус соевый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Закусочные бутерброды "Полосатые"
"Полосатые" бутерброды по этому рецепту очень легко приготовить, а получается очень эффектная закуска, которая не только разнообразит семейный завтрак или ужин, но и прекрасно дополнит праздничный банкет. Начинка может быть любой, в данном случае - три вида паштета: яичный, мясной и морковный.
Продукты: хлеб бородинский, яйца, морковь, мясо копчёное, чеснок, майонез, зелень петрушки, перец красный молотый, перец чёрный молотый, имбирь молотый
Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой
Если у вас приближается праздник или вы просто решили порадовать гостей вкусными закусками, есть беспроигрышный вариант – канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой. Сочетание ингредиентов идеальное. Творожный сыр дополняется укропом и чесноком, благодаря чему вкус становится более насыщенным. Сочетание красной рыбы и авокадо весьма гармонично, вкусно и полезно. Канапе получаются на один укус – маленькие и аккуратные.
Продукты: рыба красная, хлеб для тостов, сыр творожный, авокадо, икра красная, майонез, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Сахалин славится изобилием рыбы и, конечно же, икры. Яркие и аппетитные бутерброды по-сахалински - закуска, которая идеально дополнит как чашечку кофе, так и прекрасно впишется на праздничный стол. Стоит взять на заметку!
Продукты: хлеб белый, рыба красная, икра красная, лимон, сыр плавленый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Канапе "Праздничное ассорти"
Новогоднее канапе - прекрасная закуска, ничего лучше не придумать. Тарелочка ассорти из рыбного, мясного и овощного канапе уйдет на «Ура!».
Продукты: хлеб чёрный, хлеб белый, лаваш, лосось, буженина, огурцы, корнишон, помидоры черри, маслины, оливки, сыр копченый, сыр творожный, горчица французская, укроп, петрушка...
Бутерброды с крабовыми палочками, сыром и ананасами
Интересные бутерброды с крабовыми палочками, сыром и ананасами. Крабовые палочки и два вида сыра натираются на тёрке, смешиваются с мелкими кусочками ананасов и выкладываются на подсушенные ломтики хлеба. Украшаются бутерброды "цветочками" из ананасов и маслин, благодаря которым закуска приобретает праздничный вид.
Продукты: ананас консервированный, крабовые палочки, чеснок, сыр плавленый, сыр твёрдый, хлеб, маслины чёрные без косточек, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Бутерброды с помидорами и творогом
Аппетитные бутерброды с помидорами и творожной пастой-намазкой - универсальная закуска, которая понравится всей семье. Сочетание спелых, сочных помидоров, сметаны и творога удачно уже само по себе. А если выложить такую сочную и нежную начинку на ломтики хлеба и добавить немного сушеного базилика - в считанные минуты получатся вкуснейшие, сытные бутерброды, которые можно подать на завтрак, в качестве закуски или освежающего перекуса. Попробуйте!
Продукты: помидоры, творог, хлеб белый, сметана, базилик, соль, перец чёрный молотый
Бутерброды со скумбрией, редисом и творожно-яичной намазкой
Оригинальные бутерброды с солёной рыбой. Нежная смесь творога со сметаной и отварными яйцами на подсушенных ломтиках ржаного хлеба отлично гармонирует с кусочками скумбрии, хрустящим редисом и острым хреном. Яркую закуску можно приготовить на праздничный стол.
Продукты: хлеб ржаной, скумбрия, редис, хрен, творог, сметана, яйца, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Легкие, ароматные бутерброды с тунцом, яйцом и помидорами обязательно понравятся вашим близким и друзьям. А в простоте приготовления закуски из консервированного тунца вы сможете сами убедиться, посмотрев этот рецепт.
Продукты: тунец консервированный, яйца, хлеб для тостов, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, маслины чёрные без косточек, лимон, салат листовой, укроп, петрушка
Бутерброды с крабовыми палочками
Предлагаю вам приготовить бутерброды, для украшения которых используются крабовые палочки. Несмотря на простые ингредиенты - плавленый сыр, яйца, майонез - такие яркие бутерброды можно подать и на праздничный стол.
Продукты: хлеб, сыр плавленый, яйцо куриное, чеснок, майонез, крабовые палочки, кукуруза консервированная, зелень петрушки, соль
Бутерброды "Ёлочки" с плавленым сыром, яйцами и огурцами
Простая в приготовления закуска, которую оценят все гости за праздничным столом. Приготовим сытные бутерброды "Ёлочки" с плавленым сыром, яйцами и огурцами. Закуску лучше всего готовить прямо перед подачей к столу, чтобы все ингредиенты были свежими и не потеряли свой свежий вид.
Продукты: хлеб белый, огурцы, сыр плавленый, яйца, горчица, майонез, икра красная, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Бутерброды с селёдочно-сырной намазкой и огурцом
Интересные праздничные бутерброды с селёдочно-сырной намазкой и огурцом. Намазка из сельди и творожного сыра с чесноком и майонезом получается нежной, слегка пикантной и чем-то напоминает форшмак. А огурцы, укроп и зелёный лук придают бутербродам нотки свежести.
Продукты: хлеб, сыр творожный, сельдь слабосолёная, майонез, огурцы, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Бутерброды с крабовыми палочками, сливочным сыром и киви
Бутерброды с намазкой из сливочного сыра, крабовых палочек, чеснока и зелени - прекрасный вариант закуски на скорую руку. Бутерброды получаются сытными и очень оригинальными, а добавление ломтиков киви придаёт бутербродам яркий вид, освежающий вкус и сочность. Быстро и вкусно!
Продукты: сыр сливочный, крабовые палочки, киви, багет французский, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок
Гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейски
Сытные гренки со шпротами, варёным картофелем, корейской морковью и зелёным луком – прекрасная закуска к любому застолью. Сочетание слегка хрустящих, поджаренных кусочков чёрного хлеба и картофеля придаёт закуске питательность, добавление корейской моркови и майонеза – яркость и сочность, а шпроты – неповторимый вкус. Если картофель отварить заранее, то приготовление закуски займёт считаные минуты. Просто и вкусно!
Продукты: шпроты консервированные, картофель, хлеб чёрный, морковь по-корейски, лук зелёный, майонез, масло подсолнечное
Закуска из селёдки на хлебе, с разноцветными шариками
Интересная подача праздничных бутербродов с селедкой, свеклой и яйцами. Очень доступные ингредиенты и минимум времени на приготовление. Выглядит закуска из сельди очень достойно. Подайте селедку на хлебе с разноцветными шариками из отварной свеклы и яиц - гости будут довольны! Какой же праздник без селедки? :)
Продукты: хлеб чёрный, филе сельди, яйца отварные, свекла отварная, лук красный, масло сливочное, сыр творожный, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Полосатые бутерброды-канапе с сыром, ветчиной и зеленью
Оригинальные и простые в приготовлении полосатые бутерброды-канапе делаем с тремя начинками - с плавленым сыром и зеленью укропа, ветчиной и твёрдым сыром. Все компоненты прекрасно сочетаются с ржаным хлебом как по вкусу, так и по цвету. Красиво будут смотреться такие полосатые канапе на праздничном столе, например новогоднем.
Продукты: хлеб ржаной, масло сливочное, сыр плавленый, сыр твёрдый, ветчина, зелень укропа, лимон, листья салата, оливки, маслины
Оригинальное сочетание простых продуктов. Паштет из варёных яиц с обжаренными орешками и луком можно использовать в качестве намазки для бутербродов, начинки тарталеток, овощей и грибов. Эта закуска готовится довольно быстро, её можно подать не только на завтрак, но и к праздничному столу.
Продукты: яйца, орех грецкий, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, чеснок, зелень, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
зелень укропа , майонез , яйца , масло сливочное , сыр плавленый , чеснок , батон , икра красная , зелень петрушки , хлеб белый , хлеб , хлеб чёрный , сыр твёрдый , помидоры , рыба красная , сыр сливочный , маслины , морковь , маслины чёрные без косточек , укроп , лук зелёный , шпроты консервированные , крабовые палочки , сыр творожный , хлеб для тостов