Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Рецепты первых блюд, Супы с овощами
Овощной суп с кислыми яблоками
Необычный, малокалорийный, но очень вкусный супчик. Сладость дают помидоры, а легкую кислинку – яблоки. Можно сварить постный суп без мяса с растительным маслом.
Продукты: бульон куриный, вода, капуста, яблоко кислое, перец болгарский, лук, помидоры, зелень петрушки, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Рыбный суп с кукурузой, болгарским перцем и томатным соком
Готовим необычный суп с хеком, сладким перцем и кукурузой. Рыба задает основной вкус супу, овощи и томатный сок делают рыбный суп ярким и насыщенным.
Продукты: хек, кукуруза консервированная, перец болгарский, картофель, лук репчатый, морковь, сок томатный, масло растительное, чеснок, лавровый лист, соль...
Суп с ветчиной, сельдереем и молочной заправкой
Ароматное и аппетитное первое блюдо - суп с ветчиной, сельдереем и молочной заправкой. Одной тарелки такого супа вполне достаточно, чтобы встать из-за стола сытым. Несмотря на то, что готовится суп не на основе бульона, вкус - довольно насыщенный. Заправка на основе молока и муки делает суп более густым и к тому же придаёт сливочные нотки.
Продукты: ветчина, картофель, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, молоко, мука, масло растительное, розмарин, зелень петрушки, соль, вода, лук зелёный
Вкусный, наваристый, овощной итальянский суп минестра.
Продукты: бульон, чеснок, лук репчатый, морковь, масло оливковое, корень сельдерея, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый...
А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами
Замечательный супчик с тем самым азиатским ароматом, из самых обычных и привычных российских продуктов и без всяких заморочек. :)
Продукты: бульон, шампиньоны, помидоры черри, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, кинза, рис, сок лимона, перец чили, соль, масло растительное
Суп из тыквы и яблок - это осенний кладезь витаминов, такой тыквенный суп зарядит вас энергией на целый день.
Продукты: яблоко, тыква, масло растительное, лук, бульон овощной, тимьян (чабрец, богородская трава), тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный, сливки, молоко...
Чечевичный суп с фаршем и овощами
Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку, а зира и паприка добавляют пряный аромат.
Продукты: фарш мясной, чечевица красная, помидоры, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, зира, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Вкусный и сытный суп с тыквой и фасолью. Фасоль используется консервированная, поэтому готовится такой суп очень быстро. Благодаря добавлению томатной пасты суп обладает приятной кислинкой, а острый перец добавляет пикантность. И хотя суп готовится без мяса и картошки, он получается очень питательный. При подаче суп дополняется сухариками. Отличное первое блюдо для повседневного, а также постного стола!
Продукты: тыква, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, томат-паста, чеснок, паприка молотая, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Картофельный суп с цукини, сельдереем и беконом
Картофельный суп с сырокопченым беконом и овощами - прекрасный вариант простого, вкусного и питательного первого блюда. Суп готовится на воде, но добавление слегка поджаренного бекона придает блюду аппетитный вкус и аромат. А за счёт картофеля, овощей и зелени суп получается сытным, но в то же время лёгким.
Продукты: картофель, бекон, цуккини, сельдерей черешковый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло оливковое, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
Страчателла (итал. stracciatella) - итальянский суп, название которого переводят как "маленький клочок". В кипящий суп тонкой струйкой вливается яично-сырная смесь, и в результате образуются яичные хлопья ("клочки"). Супчик без картофеля, без зажарки, лёгкий, и быстрый в приготовлении, если заранее сварить бульон. Свежий шпинат и морковь делают блюдо ярким.
Продукты: шпинат, морковь, крупа манная, яйца, сыр твёрдый, чеснок, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, курица, лавровый лист, вода
Картофельный суп-пюре с сыром и брокколи
Картофельный суп-пюре с сыром и брокколи подается с крутонами.
Продукты: лук репчатый, сельдерей черешковый, масло оливковое, бульон куриный, сливки, картофель, лавровый лист, вода, соль, перец чёрный молотый, капуста брокколи, сыр чеддер...
Сырный суп с молодым зелёным луком и картофелем
Сытный и вкусный сырный суп из молодого зелёного лука с картофелем получается нежным и ароматным, а приготовить совсем несложно. Картофель отвариваем с пряностями, а затем добавляем плавленый сыр, вкус которого удачно оттеняет обжаренный зелёный лук и чеснок.
Продукты: картофель, лук зелёный, сыр плавленый, зелень, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Гречневый суп со свининой и консервированной фасолью
Сытный гречневый суп с мясом и консервированной фасолью к домашнему обеду. Готовится достаточно быстро, ведь ни бульон, ни фасоль варить не придется. Кусочки свинины, для придания более яркого вкуса супу, предварительно обжариваются вместе с овощами. Гречка и консервированная фасоль добавляют блюду густоты и сытности, томатная паста - кислинку, а зелень - приятный вид и аромат.
Продукты: свинина, фасоль консервированная, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, масло растительное, томат-паста, перец чёрный молотый, соль, зелень, вода
Разновидностей лагмана существует множество, и этот рецепт - вольная вариация на тему знаменитого блюда. Пусть это не "настоящий" лагман, но густой суп с овощами, яблоком и спагетти готовится просто и получается вкусным.
Продукты: картофель, морковь, яблоко, перец болгарский, лук репчатый, томат-паста, зелень, масло растительное, сок лимонный, спагетти
В этот овощной суп входит большое количество летних овощей, которые являются неотъемлемой частью сезона. Приверженцы здорового питания знают о пользе свежей зелени и оценят этот рецепт овощного супа.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, лук-порей, картофель, корень пастернака, чеснок, бульон овощной, молоко, мука кукурузная, крахмал...
Нежный куриный суп с плавленым сыром и овощами
Такой куриный суп у нас в семье не задерживается. Очень вкусный суп. Поверите на слово?..
Продукты: куриное филе, сыр плавленый, капуста цветная, картофель, морковь, лук репчатый, рис, масло сливочное, соль, зелень, вода
Суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом
Этот аппетитный суп с фунчозой, грибами, овощами и соевым соусом удивит вас своим глубоким и насыщенным вкусом, несмотря на простоту приготовления и небольшой набор ингредиентов. Обжаренные грибочки и соевый соус - это те компоненты, которые придают готовому блюду яркий незабываемый вкус!
Продукты: лапша, шампиньоны, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Белый закарпатский суп с фасолью и манными клёцками
Очень вкусный и густой белый закарпатский суп с фасолью и манными клёцками. Готовится суп небыстро, но этапы предельно простые: замачиваем и варим фасоль, обжариваем лук с помидорами, делаем тесто для клёцек (простое яичное, с добавлением манной крупы) и смешиваем молоко, сметану и муку для заправки. Соединив все компоненты, получаем сытное первое блюдо с нежным вкусом.
Продукты: фасоль белая, помидоры, морковь, лук репчатый, перец болгарский, корень сельдерея, корень петрушки, тимьян, паприка молотая, смалец, зелень петрушки, соль...
Суп с фасолью, шпинатом и фрикадельками
Суп с фрикадельками, консервированной фасолью и шпинатом – вкусное первое блюдо к домашнему обеду. Получается сытным благодаря фрикаделькам из куриного фарша и полезным из-за свежего шпината. Консервированная фасоль отлично дополняет блюдо и заменяет привычный картофель.
Продукты: фарш куриный, фасоль консервированная, шпинат, лук репчатый, морковь, чеснок, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода
Фасолевый суп с сосисками
Вкусный и питательный суп можно приготовить довольно просто и очень быстро. Не нужно варить мясной бульон, поскольку сосиски заменяют мясо. А консервированная фасоль, которая придаёт сытность, вовсе не требует варки. В то же время супчик получается очень аппетитным, с насыщенным вкусом. Фасолевый суп с сосисками – отличное блюдо на скорую руку.
Продукты: картофель, фасоль консервированная, сосиски, лук репчатый, морковь, томат-паста, паприка молотая, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Суп с брюссельской капустой и сливками
Брюссельская капуста по своим питательным и целебным свойствам уникальна. Наряду с витаминами и минеральными веществами она содержит большое количество высококачественного и легкоперевариваемого белка. И блюда из нее очень вкусные. Немножко сливок, добавленных в суп, делают его особенно вкусным.
Продукты: бульон куриный, бульон, морковь, лук-порей, лук репчатый, масло сливочное, картофель, сливки, яйца, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, капуста брюссельская...
Суп из чечевицы с томатом
Суп из чечевицы с томатом - очень вкусный суп. Его недостаток лишь в том, что он быстро заканчивается.
Продукты: чечевица, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, мука, перец красный, лук зелёный, зелень, лимон, масло растительное, лавровый лист, чеснок, соль, перец
Томатный суп с фасолью и кускусом
Простой рецепт сытного первого блюда - томатный суп с фасолью, кускусом и сладким перцем. Фасоль для супа отварим самостоятельно - процесс длительный, но не требующий активного участия. Помидоры в собственном соку предварительно обжарим с луком и чесноком, что сделает суп ещё насыщеннее и ароматнее. Несмотря на то, что за счёт фасоли суп и так получается достаточно питательным, кускус здесь абсолютно нелишний - он улучшает и вкус, и вид в целом.
Продукты: помидоры консервированные в собственном соку, фасоль, кускус (кус-кус), перец сладкий, лук репчатый, чеснок, зира, масло растительное, зелень петрушки, соль...
Суп с крабовыми палочками, рисом и кукурузой
Лёгкий, ароматный и яркий суп с крабовыми палочками, рисом и кукурузой - интересное первое блюдо с нежным вкусом. Рецепт - относительно бюджетный, нужно лишь запастись упаковкой крабовых палочек и баночкой консервированной кукурузы. И ещё один немаловажный плюс - недолгий процесс приготовления.
Продукты: крабовые палочки, кукуруза консервированная, рис, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, лук зелёный, вода
Суп с килькой в томатном соусе, пшеном и яйцами
Суп с килькой в томатном соусе, пшеном и яйцами - это отличный вариант простого домашнего супа. Готовится просто и продукты доступные. Если вы любите рыбные супы, стоит попробовать этот вариант.
Продукты: килька в томате, пшено, яйца, картофель, перец сладкий, морковь, лук репчатый, зелень, лавровый лист, масло растительное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый...
Суп из фасоли с овощами и рисом
Благодаря фасоли и рису суп без мяса получается сытным. Чеснок и свежая зелень придают постному супу яркий вкус и аромат.
Продукты: фасоль белая, рис, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, зелень петрушки, кинза, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Овощной суп с кукурузой и сыром
Овощной суп с кукурузой готовится на молоке и бульоне, с добавлением сыра.
Продукты: капуста брокколи, перец болгарский красный, картофель, кукуруза консервированная, сыр чеддер, молоко, бульон овощной, масло растительное, лук красный, чеснок, мука...
Сырный суп с капустой, фасолью и курицей
Простой рецепт супа с капустой и фасолью. Готовится суп на курином бульоне, с добавлением плавленого сыра, который придаёт нежное сливочное послевкусие. Фасоль используется уже готовая, консервированная, что ощутимо ускоряет процесс приготовления.
Продукты: куриные окорочка, лук репчатый, морковь, лавровый лист, вода, капуста белокочанная, фасоль консервированная, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь...
Кабачковый суп с колбасой и плавленым сыром
Очень ароматный, яркий, с нежным сливочным вкусом! Приготовим вкуснейший кабачковый суп с колбасой и плавленым сыром. Готовится суп очень быстро, так как не нужно варить бульон.
Продукты: кабачки, картофель, помидоры, колбаса сырокопченая, сыр плавленый, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Томатный суп с колбасками, фасолью и капустой
Очень ароматный томатный суп с колбасками и капустой готовится без зажарки. К отваренному картофелю с луком добавляются измельчённые консервированные помидоры, свежая капуста и консервированная фасоль. В конце приготовления суп дополняется копчёностями, специями и зеленью.
Продукты: помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, колбаски, ветчина, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый...
Суп "Гамбо" - блюдо американской кухни, в именно южного штата Луизиана. Густой, насыщенный и пряный суп с курицей, зеленым сладким перцем и сельдереем, всегда подается с рисом.
Продукты: Куриные бедрышки, колбаса, перец болгарский зелёный, сельдерей черешковый, лук репчатый, морковь, рис длиннозерный, масло оливковое, мука пшеничная...
Томатно-свекольный суп с вермишелью
Этот суп интересен своим оригинальным составом, так как в нём присутствует такое необычное сочетание продуктов, как свёкла и вермишель. Кружочек лимона при подаче, немного грецких орехов и блюдо становится совершенно непохожим ни на какие другие первые блюда.
Продукты: свекла, помидоры, вермишель, лук репчатый, сельдерей черешковый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар, вода, орех грецкий, лимон, зелень петрушки
Суп с фрикадельками, консервированной фасолью и овощами
Рецепт густого, вкусного и ароматного супа с мясными фрикадельками и овощами. Такой суп готовится достаточно быстро, поскольку не нужно тратить время на варку бульона. Фрикадельки придают сытность и приятный вкус бульону, а большой набор овощей делает его довольно насыщенным. Также в суп добавляется консервированная фасоль, она выполняет роль картофеля.
Продукты: фарш мясной, сливки, хлеб белый, лук репчатый, зелень петрушки, фасоль консервированная, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок...
Постный гороховый суп с корнем сельдерея
Вкус горохового супа, приготовленного без мяса, может заиграть новыми красками, если кроме картофеля, моркови и лука добавить в суп корень сельдерея. Попробуйте - уверена, что не пожалеете!
Продукты: картофель, горох сушеный, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
Суп с беконом и зеленой стручковой фасолью
Сочетание продуктов в супе, на мой взгляд, весьма удачное. Вкусный и сытный супчик.
Продукты: бекон, фасоль стручковая, картофель, морковь, перец болгарский, масло растительное, чеснок, соль, перец, специи
Куриный суп со стручковой фасолью и сметанно-яичной заправкой
Лёгкий суп на курином бульоне, со стручковой фасолью, варится без картошки. Корень петрушки, если добавите его вместе с морковью и луком, сделает суп ароматнее. Овощи не обжариваются, а сразу добавляются в бульон. За счёт заправки из смеси яиц и сметаны суп с овощами получается интереснее и сытнее. А благодаря добавлению лимонного сока - с дополнительной приятной кислинкой.
Продукты: курица, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, корень петрушки, лимон, перец красный молотый, соль, зелень, вода, яйца, сметана
Суп со свёклой и чечевицей
Чечевица со свёклой сочетается весьма успешно. Доказательством этому служит отличный свекольный суп с чечевицей. Это суп без мяса, но за счёт чечевицы постный суп получается вполне сытным.
Продукты: свекла, чечевица зеленая, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, уксус столовый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное, вода
Суп с кабачками, болгарским перцем и плавленым сыром
Овощной суп с кабачками и плавленым сыром отличается мягким и нежным вкусом. Овощи очень хорошо сочетаются с плавленым сыром, супчик получается лёгким, но в то же время сытным и питательным. Готовится суп достаточно быстро - отличный вариант для вкусного обеда!
Продукты: кабачки, картофель, перец болгарский, сыр плавленый, морковь, чеснок, масло сливочное, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, вода
Крем-суп из запечённого болгарского перца с сельдереем и луком
Рецепт лёгкого, яркого и ароматного супа из запечённого сладкого перца. Овощной суп-пюре со сливками получается нежным и бархатистым. Подать крем-суп можно с тёртым сыром.
Продукты: перец болгарский красный, сельдерей черешковый, лук репчатый, сливки, масло растительное, соль, чеснок, перец чёрный молотый, вода, сыр твёрдый, зелень петрушки
Овощной суп с рисовыми фрикадельками
Очень детский суп - вкусный, яркий и ароматный. А забавные фрикадельки рисовые с творогом только добавляют супу аппетитности. И если не раскрывать секрет, мало кто догадается, что фрикадельки без мяса!
Продукты: рис отварной, сухари панировочные, зелень, творог, паприка, орех мускатный, яйца, масло сливочное, морковь, лук, картофель, соль
Куриная похлебка с овощами
Насыщенная куриная похлебка с овощами имеет нежный сливочный вкус и бесподобный кукурузный аромат.
Продукты: бульон куриный, куриное филе, соль, перец чёрный молотый, бекон, кукуруза, перец болгарский, перец кайенский, кукуруза консервированная, сливки, лук зелёный...
Очень наваристый и вкусный суп на курином бульоне из свежих овощей и красной чечевицы.
Продукты: куриные окорочка, морковь, кабачок, лук-порей, картофель, масло сливочное, масло оливковое, лук зелёный, чеснок, чечевица красная, соль, перец чёрный молотый...
Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой
Ароматное и наваристое первое блюдо - капустняк по-польски. В этом рецепте используется бекон и копчёная колбаса - именно эти ингредиенты задают характерный вкус бульону. Также мы используем два вида капусты - свежую и квашеную. Готовится всё в одной кастрюле, что упрощает приготовление и уменьшает количество грязной посуды.
Продукты: капуста белокочанная, капуста квашеная, колбаса п/к, бекон, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Суп с чечевицей, помидорами и грибами абсолютно точно полюбят не только приверженцы здорового питания - вегетарианцы тоже оценят чечевичный суп по достоинству.
Продукты: чечевица, лук репчатый, морковь, помидоры, соус томатный, шампиньоны, чеснок, травы пряные, масло растительное, зелень, соль, сахар, перец чёрный молотый
Новые рецепты в этом разделе:
Чечевичный суп-пюре с рыбой НОВЫЙ
Простой суп-пюре из чечевицы, картофеля, моркови и лука, который в конце приготовления дополняется кусочками обжаренной белой рыбы. Вкусно и просто.
Продукты: минтай, чечевица красная, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, масло растительное, зелень, вода
Суп с жареными фрикадельками и шпинатом НОВЫЙ
Суп с фрикадельками и шпинатом - вкусное первое блюдо из небольшого количества ингредиентов. Фрикадельки предварительно обжариваются до золотистой корочки, сохраняя внутри сочность и аромат. Нежный шпинат придаёт супу ярких красок. Такой суп отлично впишется в обеденное меню.
Продукты: шпинат, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, масло оливковое, масло сливочное, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, вода, куриное филе, яйца, шпинат...