Готовим булгур с курицей при минимальном вашем участии - в рукаве. Морковь и сладкий перец делают блюдо ярче, а томатный соус добавляет приятную кислинку. В рукаве все ингредиенты обмениваются вкусами, благодаря чему блюдо получается насыщенным и ароматным. Отличный вариант обеда или ужина.
Нежные котлеты из куриного фарша с добавлением отварного булгура. За счёт булгура котлеты приобретают более плотную текстуру, приятный ореховый вкус и аппетитную хрустящую корочку.
Нарезанные шампиньоны, лук и морковь обжариваются на сливочном масле в кастрюле, заливаются водой и недолго варятся. Затем в суп добавляются галушки из яичного теста. С ними и без картофеля получается вполне сытно. А назвали галушки "рваными", так как от теста можно просто отрывать кусочки и опускать их в кипящий суп.
Гречка с капустой. Пирог-запеканка с капустой и картофелем. Чечевичный суп с брокколи. Рис с курицей, капустой и грибами. Салат с капустой, авокадо и яблоком.
Этот борщ готовится с квашеной капустой и зелёным горошком. Кислинка капусты идеально уравновешивается сладостью горошка, создавая яркое и запоминающееся сочетание. Сытно даже без мяса.
Рыбный суп с брокколи, рисом и сливками - нежное и ароматное первое блюдо. Брокколи вместе со сладким перцем обогащают суп витаминами и добавляют яркие краски, а рис придаёт сытность. Сливки смягчают рыбный вкус и делают суп более аппетитным.
Чечевичный суп с грибами и сливками даже без мяса и картошки получается питательным и вкусным. Грибы предварительно обжаривают с луком, морковью и чесноком. Затем добавляют чечевицу и воду. В готовый суп вливают сливки, которые придают нежное послевкусие.
В кастрюле сперва обжариваются все овощи с томатной пастой, затем заливаются водой. В суп добавляются фрикадельки из мясного фарша, и в конце приготовления – лапша. За счёт томатной пасты суп с фрикадельками получается аппетитно-ярким, с приятной кислинкой.
С куриных ножек снимается кожа и фаршируется начинкой из куриного филе, сыра и обжаренных грибов с овощами. Фаршированные голени запекаются в духовке до румяности.
Печенье с колбасой и сыром идеально подходит для фуршетов, пикников или просто в качестве быстрого перекуса. Нежное мягкое и симпатичное печенье имеют золотистую хрустящую корочку, а внутри - насыщенный вкус колбасы и сыра. Такое печенье легко готовится. Оно отлично сочетается с различными напитками, такими как соки, чай или напитки на основе алкоголя, что делает его универсальной закуской для любого случая.
Куриные желудки в сметане. Рисовая каша с булгуром. Борщ с черносливом и квашеными помидорами. Рыбные котлеты с рисом и кабачком. Кексы с творогом и грушей.
Тефтели из фарша с гречкой. Запеканка с баклажанами. Свинина в сметанно-горчичном соусе. Фунчоза с цукини и соевым мясом. Скумбрия, запечённая под шубкой. Рубленые котлеты из индейки. Курица, запечённая с овощами.
Салат из куриных желудков с яичными блинчиками. Салат с колбасками, корейской морковью и сыром. Салат с фунчозой, овощами и кальмарами. Салат с тунцом и булгуром. Салат из тыквы с яблоками и орехами.
Вся фишка этого салата заключается в огурце, который после температурной обработки меняет свой вкус и приобретает интересную консистенцию. Рекомендую приготовить, это будет интересный и неожиданный опыт. Приятного аппетита!
На нашем кулинарном сайте публикуются рецепты на русском, украинском и белорусском языках. Пожалуйста, размещайте ваши кулинарные рецепты и комментарии к рецептам на том языке, на котором вам удобно. Здесь, за общим столом, мы всегда поймём друг друга.
Шановні читачі!
На нашому кулінарному сайті публікуються рецепти російською, українською та білоруською мовами. Будь ласка, розміщуйте ваші кулінарні рецепти та коментарі до рецептів на тій мові, на якій вам зручно. Тут, за спільним столом, ми завжди зрозуміємо один одного.
Паважаныя чытачы!
На нашым кулінарным сайце публікуюцца рэцэпты на рускай, украінскай і беларускай мовах. Калі ласка, размяшчайце вашы кулінарныя рэцэпты і каментары да рэцэптах на той мове, на якій вам зручна. Тут, за агульным сталом, мы заўсёды зразумеем адзін аднаго.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com