рецепт с фото пошаговый

Имбирный джем с айвой и апельсином

Фото к рецепту: Имбирный джем с айвой и апельсином
 50 мин
 Yana1984   04.12.17

Рецепт очень нежного варенья из айвы, апельсина и свежего имбиря. Имбирный джем удивит вас своим необычным и в то же время приятным пряным вкусом. Такой джем очень хорошо подавать с печеньем, добавлять в выпечку, а также добавлять для аромата в чай.

Продукты
Имбирь свежий – 300 г
Айва – 1 шт. (250 г)
Апельсин – 1 шт. (210 г)
Сахар – 300 г
Вода – 100 мл

Пошаговый фото рецептИмбирный джем с айвой и апельсином
Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты для варенья из апельсинов, айвы и имбиря.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №2

Как приготовить имбирный джем с айвой и апельсином:

Айву моем, очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем айву небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №3

Апельсин моем, очищаем от кожуры. Часть кожуры (1 ломтик) оставляем. Натираем цедру. Мякоть апельсина нарезаем небольшими дольками.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №4

Имбирь моем, очищаем от кожицы и нарезаем корень небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №5

Кладем имбирь, апельсин, цедру апельсина и айву в блендер. Измельчаем до мелких кусочков (не полностью). Это необходимо, чтобы будущий мармелад не подгорал при варке.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №6

В сотейник вливаем воду и всыпаем сахар.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №7

Сюда же кладем измельченные фрукты и имбирь.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №8

Готовим варенье из айвы, апельсина и имбиря на маленьком огне 20 минут, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №9

Через указанное время, снимаем сотейник с огня и немного остужаем имбирное варенье из апельсинов и айвы. Переливаем в блендер и еще раз измельчаем.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №10

Затем снова переливаем имбирный джем в вымытый сотейник и ставим на огонь. Варим джем еще 20 минут на маленьком огне, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №11

Готовый имбирный джем с айвой и апельсином разливаем в подготовленные банки, храним в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Имбирный джем с айвой и апельсином - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Имбирный джем с айвой и апельсином. Как приготовить Имбирный джем с айвой и апельсином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеАйвовое варенье
Апельсиновое варенье Варенье из айвы Варенье из апельсинов Джем Конфитюр
Пост
Вегетарианские
Блюда из айвы Блюда из апельсинов Блюда из имбиря
4 спасибо 3901 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)