Салат по этому рецепту очень легкий благодаря овощам, но довольно сытный, благодаря тунцу и нуту. Очень хорош салат с тунцом, нутом и стручковой фасолью тем, что можно подавать его с двумя вариантами заправки.
Продукты (на 4 порции)
Нут консервированный - 400 г
Тунец консервированный - 300 г (2 банки)
Фасоль стручковая - 200 г
Лук порей - 1 шт.
Помидоры черри - 7 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Петрушка - 20 г
*
Для заправки 1:
Йогурт несладкий - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для заправки 2:
Масло, в котором был тунец - 1 ст. ложка
Сок лимонный - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с тунцом, нутом и стручковой фасолью
Подготовим все продукты для салата с тунцом, нутом и стручковой фасолью.
Как приготовить салат с тунцом, нутом и фасолью:
С консервированного нута сольем воду. Выложим нут в миску.
Стручковую зеленую фасоль отварим в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. Воду сольем, фасоль остудим и добавим к нуту.
Лук-порей (белую его часть) нарежем кольцами. Петрушку мелко порубим ножом.
Выложим лук-порей и петрушку в миску.
Перец болгарский (можно для красоты взять разных цветов) нарезать полукольцами. Помидоры черри разрезать на четвертинки.
Выложить в миску помидоры и перец.
С консервированного тунца слить масло и выложить филе тунца в миску к остальным ингредиентам.
Я заправила салат йогуртом.
(Можно подать салат и с другой заправкой, смешав лимонный сок и масло с тунца.)
Перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой.
Выкладываем салат с тунцом, нутом и фасолью в салатник и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с тунцом, нутом и стручковой фасолью. Как приготовить Салат с тунцом, нутом и стручковой фасолью?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Салатная заправка 
Масляная заправка для овощных салатов 
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Помидоры по-корейски 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Овощной салат с тунцом 
Салат с тунцом, огурцами и кукурузой 
Слоёный салат с тунцом,... 
Салат с тунцом, яйцами и огурцами 
Салат «Нисуаз» с тунцом 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат c фасолью и пекинской капустой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Нут, жаренный со специями, на... 
Тушеная курица с нутом 
Овощное рагу с нутом 
Рис с нутом и морковью 
Хумус по-еврейски 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 
Стейки из тунца 
Жареный тунец с лимонным соусом 
Тартар из тунца и авокадо 
Тунец в духовке 
Остро-сладкий тунец 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Стручковая фасоль в...