рецепт с фото пошаговый

Слоеный салат со скумбрией

Фото к рецепту: Слоеный салат со скумбрией
 leri4ka   09.03.17

Скумбрию можно назвать одним из продуктов, которые сложно испортить, поэтому любое блюдо, в которое добавляется эта рыба, обречено на успех. Предлагаю рецепт слоеного салата со скумбрией, который можно готовить в любое время года и по любому поводу.

Продукты
Скумбрия свежая - 300 г
Картофель - 300 г
Морковь - 150 г
Лук красный - 80 г
Майонез - 75 г
Лавровый лист - 3 шт.
Перец черный горошком - 6 шт.
Лук зеленый - по вкусу
Масло растительное

Пошаговый фото рецептСлоеный салат со скумбрией
Фото приготовления рецепта: Слоеный салат со скумбрией - шаг №1

Подготовить продукты для рыбного салата.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат со скумбрией - шаг №2

Как приготовить слоеный салат со скумбрией:

Скумбрию надо почистить, промыть и разрезать на небольшие части. Кусочки рыбы залить водой и поставить на огонь на 30 минут, добавив туда перец горошком и лавровый лист, также можно по желанию слегка посолить. Сваренную скумбрию очистить от шкурки и костей. Поделить на мелкие части.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат со скумбрией - шаг №3

Картофель и морковь сварить в кожуре. Готовые овощи почистить и нарезать отдельно кубиками размером 5 мм.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат со скумбрией - шаг №4

Лук почистить, некрупно нарезать и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат со скумбрией - шаг №5

Выкладывать слоеный салат со скумбрией надо в неглубокую тарелку с вертикальными стеночками, предварительно смазав ее растительным маслом.
Первым слоем выкладывается скумбрия. Смазать рыбный слой майонезом.
Затем идет слой моркови, также смазывается майонезом.
Следующим идет слой жареного лука, и затем картофеля, которые также надо заправить майонезом.
Затем последовательность слоев повторяется, пока не закончатся ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат со скумбрией - шаг №6

Готовый слоеный салат со скумбрией надо поставить на пару часов в холодильник, чтобы он настоялся. Перед подачей на стол тарелку с салатом можно перевернуть на плоскую тарелку и украсить зеленым луком.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный салат со скумбрией. Как приготовить Слоеный салат со скумбрией?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат рыбный Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из скумбрии Блюда с майонезом
2 спасибо 1575 2 0
татьяна Суббота, 11 Марта 2017 г. 14:46 #

вкусно!

   
цитировать
татьяна Суббота, 11 Марта 2017 г. 14:50 #

вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(122)