видео рецепт с фото пошаговый

Маринованный имбирь

Фото к рецепту: Маринованный имбирь
 2 часа 15 мин (ваши 15 мин)

Маринованный имбирь готовится совсем несложно. Благодаря минимальной термической обработке имбирь сохраняет все полезные свойства.

Продукты
Имбирь (корень) - 200 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Уксус (9%) - 1 ст. ложка
Вода - 2 стакана
Свекла (по желанию) - 1 кусочек

Видео рецептМаринованный имбирь
Пошаговый фото рецептМаринованный имбирь
Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №1

Для приготовления маринованного имбиря понадобится небольшое количество доступных продуктов.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №2

Как приготовить маринованный имбирь:

Очистить корень имбирь от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №3

Нарезать имбирь тонкими пластинами. Чем тоньше, тем лучше.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №4

В кастрюлю влить стакан воды и посолить. Поставить на огонь и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №5

Имбирь переложить в глубокую посуду. Залить горячей солёной водой, перемешать и оставить на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №6

Слить соленую воду.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №7

Затем приготовить сладкую воду. Для этого влить стакан воды в кастрюлю и добавить сахар. Поставить на огонь и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №8

Поместить имбирь в банку (0,5 л) и залить сладкой водой, чтобы имбирь был полностью покрыт водой.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №9

Добавить уксус.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №10

Если вы хотите, чтобы имбирь был красивого розового цвета, добавьте в банку кусочек свеклы.
Накрыть банку крышкой, оставить до остывания.

Фото приготовления рецепта: Маринованный имбирь - шаг №11

Спустя несколько часов имбирь замариновался. Маринованный имбирь сразу можно употреблять в пищу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованный имбирь. Как приготовить Маринованный имбирь?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты закусокХолодные закуски Рецепты приправ
Азиатская кухня Восточная кухня Японская кухня

Блюда из имбиряИмбирь маринованный
36 спасибо 3794 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)