рецепт с фото

Яблоки / груши в кляре с медом и корицей

Фото к рецепту: Яблоки /  груши в кляре с медом и корицей
 kemelena   30.01.11

Мой вариант этого очаровательного десерта.

Я бы назвала это "Зимний десерт"... очень вкусно.. и как-то незаметно исчезает с тарелки...=))

Продукты
на 5 средних яблок/груш
- 2 желтка
- 3-4 чайные ложки сахарного песка
- 6 ст.л.муки
- 3 ст.л.сметаны
- 7-8 ст.л.молока
- корица
- соль
- мед
- масло для фритюра

- Желтки + молоко + сметана + чуть подсолить + сахарный песок (поменьше будет лучше) + молоко + мука + немного корицы = все взболтать венчиком до состояния жидковатой сметаны. Если очень густо/жидко, то добавить молока/муки

- Яблоки/груши снять шкурку, нарезать колечками, вырезать сердцевинку. Если совсем лень, то режьте как нравится=))

- нагреть масло в сковородке, колечки поболтать в кляре и обжарить в масле. Готовые кружочки снять на решетку, чтобы стекло масло.

- Подавать с медом (сахарной пудрой, шоколадным сиропом.... и т.д. Но лучше с медом)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблоки / груши в кляре с медом и корицей. Как приготовить Яблоки / груши в кляре с медом и корицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В кляре
Блюда из груши Блюда из молока Блюда из яблокЯблоки в кляре Яблоки с медом
33 спасибо 10552 4 1
natik Понедельник, 31 Января 2011 г. 13:04 #

большое спасибо! ваши рецепты все замечательные! Well а яблочки жареные в кляре очень даже интересно )) обычно я их просто тушу в кастрюльке и добавляю корицу потом.

   
цитировать
kemelena Понедельник, 31 Января 2011 г. 13:24 #

Спасибо, natik, очень приятно! Я стараюсь искать или видоизменять под свой вкус доступные рецепты и выкладываю только проверенные семьей и друзьями=)) Очень рада, что вам они нравятся=))

   
цитировать
фуксия Вторник, 01 Февраля 2011 г. 16:33 #

Да, я тоже делаю с корицей, но в кляре - это просто потрясающе!!!!!! Красота и ляпота. Спасибо!!!!!

   
цитировать
Дева Среда, 02 Февраля 2011 г. 15:12 #

Я раньше запекала просто с медом))) Спасибо, за рецепт!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(154)