Слоёный салат со шпротами, маринованными огурцами и плавленым сыром

Подготовить ингредиенты для приготовления слоёного салата со шпротами.
Из банки со шпротами слить масло.
Салат можно подать в одной общей тарелке или порционно.

Картофель и морковь отварить до готовности. Затем остудить и очистить. Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания воды), остудить и очистить.

Шпроты переложить из банки в небольшую миску и размять вилкой.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Картофель, морковь, огурцы и яйца натереть на тёрке.

Я выкладывала салат порционно, в сервировочное кольцо. Если у вас нет специального кольца, его можно быстро изготовить из подручных материалов: пустой консервной банки или пластиковой бутылки. Установить кольцо на тарелку.
Первым слоем выложить картофель и смазать его небольшим количеством майонеза.

Следующим слоем выложить шпроты и лук.

Затем выложить слой яиц. Смазать майонезом.

Следующим слоем выложить огурцы.

Выложить морковь, разровнять и смазать майонезом.

Плавленый сыр натереть на тёрке и выложить последним слоем.

До подачи держать салат в холодильнике. Затем аккуратно снять сервировочное кольцо и подать салат к столу.

Слоёный салат со шпротами, овощами и плавленым сыром готов. Приятного аппетита!