Морковные котлеты

Спасибо очень понравилось.Собирался в дорогу, но детки все смели.Досталось пару штучек, но очень вкусных.

Нужно попробовать сделать - пробовал капустные делать на манке - не понравилось, а эти с мукой будут хорошими по вкусу как мне кажется.

Спасибо за рецепт! Котлетки великолепные, я добавила еще чуть-чуть сахара. Сметаются на "ура"!

Очень просто и неплохо. Добавляла пол чайной ложки натёртого имбиря и вышло особо вкусно.

Мммм... Так вкусно получилось! А главное быстро и дешево! Спасибо за рецепт!

очень вкусно)))

А не много ли 3 яйца на 3 морковки?

Спасибо, хороший и простой рецепт! Только это больше похоже не на котлеты, а на оладушки. Мы с чаем их ели морковные "котлеты-оладьи".

Не знаю у кого что получилось, я делал в двойной пропорции, меня всё равно смутило такое количество яиц, я добавил ещё моркови и муки, всё равно получились НЕ морковные котлеты а ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ!!!

Спылу с жару, ем, ещё тёплыми. Очень вкусно всем рекомендую!!!!!

Большое спасибо, быстро и вкусно!

Спасибо,оч вкусно и просто)Доча уплетает с удовольствием!)

Спасибо замечательно вышло)я правда делала с ячменным толокном вместо муки,но тоже очень вкусно)муж доволен)

Лучше без сахара, просто вместо сметаны использовать йогурт

И почему мне раньше казалось, что из моркови котлетки будут не вкусными??!! Сегодня сделала в первый раз - очень понравились, вместо сметаны можно йогуртом полить

Очень вкусно!

Просто супер!

Спасибо, первый раз их готовил и ел.

Вкуснее обычных оладий!!!

Зачем 50 грамм растительного масла, так и не понял. В масле этом муку с яйцами и натёртой морковью перемешивать, что ли? На сковородку, написано, 2-3 столовые ложки масла нужно, всего. А остальное-то на каком шаге добавлять?

"К натертой моркови добавить 3 взбитых яйца, муку и соль. Тщательно перемешать." Прям к моркови, муку, не разведённую, прям так и сыпать? А яиц-то хватит, что бы вся мука + морковь стала котлетно-лепительной консистенции? Или это всё на масле замешивается?

Масло только для жарки, по мере жарки нужно будет добавлять. Можно к моркови добавить яйца, перемешать. А затем добавлять муку.

Готовил по этому рецепту. Все так называемые котлеты развалились. Жаль только хорошие продукты перепортил.

Спасибо за рецепт!Правда я бы назвала не котлетками,а оладушками,хотя это дела не меняет-вкусно! Добавила чуть соды-получились пышными.Спасибо!!!!!!

вдогонку:-))) поскольку морковь была мелкая,перекрутила на мясорубке:-))может кому-то так будет проще.Спасибо ещё раз!

Ваще обожрались! Круто...

Добавила к тесту тертый чеснок и сметану, получилось очень вкусно и сытно! Похожи на драники, только из моркови...

Наверно очень вкусно, завтра же сделаю!!

Друзья, на здоровье

котлетки вкусные но хотелось бы понимать, что подразумевается под крупной морковью. у меня крупная это под килограмм. может лучше вес морковки указать.

если обратите внимание то облом с готовкой получился у мужчин т к брали самую крупную из того что есть под рукой

Валентин, простите. Я исправила, около 600 г.

Извините, но яйца взбивать миксером или вилкой,ложкой или венчиком?

Извините, но яйца взбивать миксером или вилкой,ложкой или венчиком?

Не принципиально. Как удобно.

А муки то сколько класть?

Нашла.

Приготовила...вкусно!!!&#12807 Спасибо!!! Да, похож рецепт на драники.. Сырники также делаю..

В следующий раз начну экспериментировать, добавлю лук или ещё что-нибудь..

Смайл не вышли

Очень вкусные получаются!

Если хотите котлетки,то на мелкой терке натрите морковь. На крупной получаются оладьи.

Спасибо автору!!! Очень быстро и вкусно!Котлеты формировать даже не пыталась, из такой консистенции только оладьи. Натирала морковь на мелкой терке, яйца взбила миксером, муку просеяла в "замес". Из специй красный перец и петрушку. Получились воздушные, нежные оладушки, как будто и не морковные )))

Вкусно и совсем просто Спасибо

Спасибо за рецепт.Запекал в аэрогриле в круглой форме наподобие сковороды, смазав сливочным маслом. Съели даже не вспомнив про сметану.

Безумно вкусно

безумно вкусно! Из молодой моркови готовила - вообще гастрономический оргазм! Спасибо.

Не поверите! Написала свой комментарий, потом увидела предыдущий, это ж надо как совпало впечатление!

Пы.сы. раньше никогда такое не ела!

Соли можно не щепотку а побольше. Пол чайной ложки точно можно класть. С теркой не хотелось заморачиваться поэтому закинул в измельчитель и готово. Морковь брал не молодую поэтому в микроволновке в стекляной кастрюле подержал 10мин морковь стала значительно мягче остальное дошло на сковороде. Со сметаной на мой вкус лучше всего!!!

очень вкусно

Вусно!!!! И реально все гениальное просто)))

Вроде получились. Только тесто у меня получилось не таким жидким как у автора на фото. Сахар не добавляйте, морковь сластит, а вот соли можно и побольше. Подавать вкуснее с йогуртом. Спасибо за рецепт, буду экспериментировать и дальше.

Чудесные котлетки,часто готовлю.

Очень вкусно! Только я моркови взяла побольше - около 1 кг, натерла на мелкой терке, другие продукты количество не меняла, только добавила пару чайных ложек сахара. Жарить котлеты не стала, просто выложила массу в тефлоновую форму для запекания (форму предварительно полила маслом) и в духовку. Получилась запеканка, очень-очень вкусная!