Бутерброды готовятся на длинной булочке или багете, а затем режутся на порционные кусочки. Это быстрый и простой способ приготовить сразу много бутербродов для большой компании. В качестве намазки используется хрен, а сверху выкладываются ветчина, яйца и солёные огурцы.
Продукты
Ветчина (слайсы) - 130 г
Огурцы солёные - 50 г
Хрен (готовый соус, белый или красный) - 30 г
Яйца - 2 шт.
Булочка длинная или половинка багета - 120 г
Пошаговый фото рецептБутерброды с ветчиной, яйцом и огурцом
Подготавливаем все необходимые продукты.
Багет разрезаем на три части вдоль. Боковые части не понадобятся. Будем использовать только серединку.
Яйца отвариваем вкрутую, около 10 минут после закипания. Затем охлаждаем и очищаем.
Яйца и огурцы нарезаем кружочками.
Половинку багета смазываем хреном (у нас красный, со свёклой).
На багет выкладываем ломтики ветчины, свернув их гармошкой, треугольниками или просто пополам.
На ветчину выкладываем кружочки яиц и огурцов. Можно добавить листочки петрушки. Закрепляем зубочистками.
Разрезаем на порционные бутерброды.
Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Бутерброды с ветчиной, яйцом и огурцом. Как приготовить Бутерброды с ветчиной, яйцом и огурцом?
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Ветчина "Воронежская" 
Курица в желе 
Горячие бутерброды «Лодочки» 
Полендвица 
Куриные рулетики по-французски с... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Бигос 
Журек "Панский" 
Бабка польская 
Польская закуска со свеклой и хреном 
Польская закуска с яйцом и хреном 
Икра из солёных огурцов 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
