Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из сыра, Пироги из слоеного теста, Рецепты для начинающих, С фото
Открытый пирог из слоёного теста с кабачками и сыром
Пирог с начинкой из обжаренных с луком и чесноком кабачков и сыра в яичной заливке - отличный вариант для любителей закусочной несладкой выпечки. В остывшем виде начинка пирога стабильна, поэтому срез получается ровным и красивым. Благодаря тому, что слоёное тесто используется готовое, значительно упрощается процесс приготовление пирога, а результат порадует вас тоненькой основой и хрустящим бортиком с кунжутной посыпкой.
Продукты: тесто слоёное замороженное, кабачки, сыр твёрдый, яйца, чеснок, лук зелёный, кунжут, мука, соль, масло подсолнечное
Открытый пирог из слоёного теста, с творогом, плавленым сыром, помидорами и зеленью
Быстрый открытый пирог из готового бездрожжевого слоёного теста - отличная съедобная тарелка, заполненная творожно-сырной начинкой с зеленью под слоем запечённых помидоров. Берите рецепт на заметку и готовьте!
Продукты: тесто слоеное, творог, сыр плавленый, яйца, помидоры, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, желток, масло растительное
Слоёный тарт с творожно-сырной начинкой и сладким перцем
Любители сырной и творожной выпечки обязательно должны попробовать этот пирог. Нежное и хрустящее тесто, идеальная начинка из творога и сыра с ароматным сушёным базиликом. А изюминку задаёт предварительно запечённый сладкий перец, полоски из которого скрутим рулетиками и "утопим" в начинке. Оригинальный вкус тарта покорит вас с первого укуса!
Продукты: тесто слоеное, творог, сыр твёрдый, перец болгарский красный, яйца, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, базилик
Киш с тыквой и копчёным мясом
В разгар сезона тыквы хочу предложить вам чудесный рецепт - тыквенный киш. Прекрасный открытый пирог из готового слоёного теста с вкусной и сочной начинкой. Не пирог, а просто объедение!
Продукты: тесто слоеное, тыква, мясо копчёное, лук репчатый, яйца, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Пирог из слоёного теста с кабачками, ветчиной и брынзой
Этот пирог отлично совмещает в себе хрустящее слоёное тесто, обжаренные кабачки, нежную ветчину и солёную брынзу. Рецепт хорош тем, что тесто используется магазинное, что упрощает приготовление в разы. А для начинки нужно лишь нарезать всё кубиками и обжарить кабачки.
Продукты: тесто слоёное замороженное, кабачки, брынза, ветчина, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Киш для жены, ну и для других гостей. ;) Открытый пирог с грибами, шпинатом, беконом и сыром. Пирог из слоеного теста.
Продукты: тесто слоеное, шпинат, бекон, шампиньоны, сыр, лук репчатый, молоко, яйцо куриное, лук зелёный, соль, перец
Закусочные слойки с брынзой, помидорами, базиликом и чесноком
Из готового слоёного теста можно быстро приготовить изумительные по своей простоте и вкусу открытые пирожки-квадратики с томатами, брынзой и чесночно-базиликовым маслом. Хрустящее слоеное тесто, сочные помидоры, солоноватая брынза и ароматный соус с базиликом и чесноком - такую закусочную выпечку можно подать и на праздничный стол.
Продукты: тесто слоеное, помидоры, брынза, масло оливковое, базилик, чеснок, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука
Куриный рулет в тесте - очень хороший вариант пирога с курицей, особенно из готового слоеного теста, когда можно экономить время на приготовлении блюда.
Продукты: тесто слоеное, куриное филе, сыр твёрдый, петрушка, кунжут, яйцо куриное, приправа, соль, перец чёрный молотый
Киш из слоёного теста с крабовыми палочками, пекинской капустой и луком-пореем
Оригинальная закуска, которая так и манит своим аппетитным видом. Основа пирога - из готового слоёного теста. Лёгкая начинка - из пекинской капусты, лука-порея и крабовых палочек в сливочно-сырной заливке. Попробуйте приготовить такой необычный киш из слоёного теста, это совсем несложно.
Продукты: тесто слоеное, крабовые палочки, капуста пекинская, лук-порей, сыр твёрдый, яйца, сливки, сметана, мука, специи, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Купаты или колбаски в слоеном тесте
Купаты или колбаски в слоеном тесте - вкусно, быстро, сытно. Рулетики из слоеного теста с колбасками для гриля и сыром готовятся быстро, а получаются вкусными и сытными. Их можно приготовить, если неожиданно нагрянут гости, взять с собой на пикник или в дорогу, а также просто, если хочется чего-то вкусного!
Продукты: тесто слоеное, колбаски, сыр твёрдый, приправа, яйца, кунжут
Слоёный рулет с ветчиной и сыром
Рулет из готового слоёно-дрожжевого теста с ветчиной, помидорами, сливочным сыром и моцареллой можно сделать вместо горячих бутербродов к завтраку. Рулет может заменить собой хлеб. Получается очень вкусным, зелень базилика и петрушки гармонично дополняет начинку и придаёт аппетитный аромат.
Продукты: тесто слоеное, ветчина, помидоры, сыр сливочный, сыр моцарелла, сливки, зелень петрушки, зелень базилика, желток
Слоёный пирог со шпинатом и фетой
Пирог из слоёного теста с начинкой из шпината и феты – идеально и на перекус, и к основным блюдам. Лёгкий в приготовлении, очень вкусный, с оригинальным внешним видом и аппетитной румяной корочкой – такой пирог просто обязан понравиться всем без исключения!
Продукты: тесто слоёное замороженное, шпинат, сыр фета, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и маринованными огурцами
Очень вкусный и сытный слоеный пирог-рулет с оригинальной начинкой из ветчины, сыра, помидоров и маринованных огурцов, с горчицей, придется по вкусу всем любителям несладкой выпечки из слоеного теста.
Продукты: тесто слоеное, ветчина, сыр твёрдый, огурцы маринованные, помидоры, горчица, яйца, кунжут
Пирог из слоёного теста, с фасолью, помидорами, луком и сыром
Этот пирог в виде кольца напоминает закрытую пиццу с сочной начинкой. Тесто используем слоёное, уже готовое, что в разы ускорит процесс. В качестве начинки - помидоры, сыр и консервированная фасоль. Быстро, просто, вкусно и весьма эффектно.
Продукты: тесто слоеное, мука, помидоры, фасоль консервированная, лук репчатый, сыр твёрдый, кетчуп, травы сухие итальянские, соль, масло подсолнечное
Открытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллой
Пирог из готового слоёного теста не требует много времени и хлопот. Помидоры для начинки недолго запекаются в духовке, а шпинат тушится несколько минут на сковороде.
Продукты: тесто слоёное замороженное, шпинат, помидоры, сыр моцарелла, яйца, сливки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, базилик, базилик
Мясной рулет из слоеного теста
Очень вкусный и простой вариант "мясного хлеба" или рулета из мясного фарша, запеченного в слоеном тесте.
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, сухари панировочные, сыр пармезан, помидоры вяленые, яйца, базилик, соль, перец чёрный молотый, тесто слоеное, яйца, кунжут
Cлойки с овощной начинкой
Для приготовления слоек с овощной начинкой используется слоеное тесто, которое при выпекании становится пышным, лёгким и воздушным. Слойки бывают открытыми и закрытыми. В нашем случае начинка из баклажанов, грибов и сыра укладывается сверху на слоеное тесто.
Продукты: тесто слоеное, баклажан, грибы, лук зелёный, зелень петрушки, масло растительное, масло сливочное, сыр твёрдый, специи, мука
Слоеный тарт "Капрезе" с томатами и сыром моцарелла
Сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейший слоеный тарт "Капрезе". Суперпростой и очень вкусный рецепт с итальянским духом! Помидоры, сыр моцарелла, итальянские специи - и все это на хрустящем слоеном тесте. М-м-м! Что может быть вкуснее пирога "Капрезе"?!..
Продукты: тесто слоеное, сыр моцарелла, помидоры, масло оливковое, яйцо куриное, орегано, базилик, соль
Испеките вкусный слоеный пирог с брынзой по этому рецепту и угостите своих родных за домашним обедом или ужином. Для пирога используется готовое слоеное тесто, а в качестве начинки - брынза и много зелени. Конечный результат вас порадует.
Продукты: тесто слоеное, брынза, яйцо куриное, лук зелёный, укроп, масло растительное, кунжут, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Открытый пирог из слоёного теста с помидорами и сыром
Очень простой открытый пирог, основой которого выступает готовое слоёное тесто, а в качестве начинки используются сыр моцарелла и ломтики помидоров. Пирог напоминает пиццу и внешне, и по вкусу, готовится очень просто и прекрасно подойдёт для перекуса. Запечённые помидоры придают ему сочность и кислинку, сыр - сливочную нотку и нежный вкус, а сушёный базилик - чудесный аромат, как никогда уместный в данном случае!
Продукты: тесто слоёное замороженное, помидоры, сыр моцарелла, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый, мука
Пирог из слоеного теста, с сердечками из сосисок
Слоёное тесто - настоящая находка для тех, кто любит выпечку, но не хочет долго с ней возиться. Купил готовое тесто, положил в морозилку на хранение, а потом достал и разморозил, когда захотел испечь, например, быстрый и простой пирог с сердечками из сосисок.
Продукты: тесто слоеное, сосиски, яйца, колбаса вареная, сметана, сыр моцарелла, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Слоёный дрожжевой пирог с картофелем, ветчиной и сыром
Будет совсем немножко теста и много-много начинки. А хорош пирог как в теплом, так и в холодном виде. Если свободного времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного, этот рецепт пирога из готового слоёного дрожжевого теста с картофелем, ветчиной и сыром идеально подойдёт.
Продукты: тесто слоеное, картофель, сыр моцарелла, ветчина, желток, зелень укропа, орегано, соль, перец молотый, кунжут, масло растительное
Луковый пирог из слоёного теста со сметанно-сырной заливкой
Максимально простое приготовление пирога из покупного слоёного теста. Всё, что нужно сделать, - это обжарить лук и сделать заливку из сметаны, яиц и сыра. Начинка получается нежной, с приятным луковым вкусом.
Продукты: тесто слоёное замороженное, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, масло подсолнечное, перец чёрный молотый
Штрудель из слоёного теста с курицей, грибами и сыром
Мясной штрудель из слоёного теста – отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Такой штрудель готовится относительно недолго, а получается ароматным и очень сытным.
Продукты: куриное филе, тесто слоеное, шампиньоны, молоко, сыр твёрдый, желток, мука, чеснок, лук зелёный, масло оливковое, горчица дижонская, соль, перец белый молотый
Сочный пирог с мясом, грибами, овощами и сыром
Открытый пирог из слоеного теста, с мясным фаршем, грибами, кабачком и сырной корочкой. Готовится очень просто и быстро, а получается невероятно вкусно и ароматно. Пирог можно есть и в холодном виде, он не теряет сочности и вкуса. Советую попробовать и оценить весь вкус!
Продукты: тесто слоеное, фарш мясной, шампиньоны, кабачки, лук репчатый, зелень укропа, лук зелёный, сыр твёрдый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Булочки с брынзой (из слоеного дрожжевого теста)
Булочки из слоеного дрожжевого теста - это выход для любителей простой домашней выпечки. Никакой возни с тестом, а результат вас очень порадует. Мягкие булочки с большим количеством сочной и ароматной начинки из брынзы с чесноком и зеленью будут съедены моментально.
Продукты: тесто слоеное, брынза, яйца, сметана, чеснок, паприка молотая, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Мясной рулет с яйцом и сыром, запечённый в слоёном тесте
Простой в приготовлении, но оригинальный и вкусный мясной рулет с яйцом, запечённый в слоёном тесте. Готовится он из свиного фарша с чесноком и зеленью, а начинка - из целых варёных яиц и мягкого сыра. Рулет-запеканка из мясного фарша идеально дополняется румяной, хрустящей корочкой слоёного теста. Очень достойное блюдо, обязательно попробуйте!
Продукты: тесто слоеное, фарш свиной, яйца, сыр, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром
Быстрый и вкусный рецепт - пирог за 5 минут (без возни с тестом), из 5 продуктов. Это пирог а-ля кальцоне, используем готовое слоеное бездрожжевое тесто. В начинке - все, что я люблю: грибы, сыр и мясо! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Продукты: тесто слоеное, колбаски, сосиски, яйца, грибы, сыр твёрдый, желток
Пирог "Чизбургер" с мясным фаршем, овощами и сыром
Очень вкусный и в то же время простой в приготовлении пирог из вполне доступных продуктов, который по вкусу напоминает знаменитый чизбургер. Тесто для пирога мы не будем готовить самостоятельно, а просто купим в магазине, что позволит не проводить на кухне слишком много времени. Такой пирог можно приготовить даже на завтрак!
Продукты: тесто слоеное, фарш мясной, лук репчатый, сыр твёрдый, огурцы солёные, помидоры, томат-паста, горчица, кунжут, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, яйца
Камамбер, запеченный в слоеном тесте, с клюквой
Простая горячая закуска, приготовленная в виде подарка с бантом, - сыр Камамбер, запеченный в слоеном тесте. Удивите гостей вкусным сочетанием нежного сыра, клюквенного соуса и хрустящего слоеного теста.
Продукты: тесто слоеное, сыр камамбер, соус клюквенный, джем клюквенный, желток
Пицца на слоёном корже с охотничьими колбасками, маслинами и болгарским перцем
Готовое слоёное тесто — отличная основа для пиццы быстрого приготовления. Тонко раскатанное слоёное тесто после выпечки становится рассыпчатым. Начинка получается очень сочной и насыщенной яркими вкусами. Пицца с охотничьими колбасками, маслинами и болгарским перцем, на слоёном корже — довольно лёгкое решение вопроса о питательной, аппетитной и яркой трапезе.
Продукты: тесто слоеное, колбаски, сыр твёрдый, перец болгарский, соус томатный, оливки, маслины, мука
Пицца из слоёного теста с овощами
Готовое слоёное тесто значительно сокращает время приготовления пиццы. За считаные минуты у вас будет ароматная, сочная пицца с помидорами, кабачками, сладким перцем и двумя видами сыра. В качестве соуса для пиццы используем кетчуп.
Продукты: тесто слоёное замороженное, цукини, помидоры, перец болгарский, сыр моцарелла, сыр твёрдый, кетчуп, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные...
Предлагаю Вам приготовить очень быструю и вкусную пиццу на слоеном тесте, с курицей, помидорами и сыром.
Продукты: куриное филе, тесто слоеное, сыр плавленый, брынза, помидоры, масло растительное, масло растительное, мука, томат-паста, кетчуп, травы, зелень петрушки, соль...
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и маринованными огурцами
Очень вкусный и сытный слоеный пирог-рулет с оригинальной начинкой из ветчины, сыра, помидоров и маринованных огурцов, с горчицей Махеевъ "Русская", придется по вкусу всем любителям несладкой выпечки из слоеного теста.
Продукты: тесто слоеное, ветчина, сыр твёрдый, огурцы маринованные, помидоры, горчица, яйца, кунжут
Часто используемые ингредиенты:
тесто слоеное , сыр твёрдый , яйца , масло растительное , помидоры , кунжут , мука , лук зелёный , сметана , лук репчатый , тесто слоёное замороженное , желток , базилик , сыр моцарелла , чеснок , зелень петрушки , масло оливковое , ветчина , брынза , кетчуп , сыр