Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из свеклы, Блюда из сельди, Винегрет, Рецепты закусок
Салат “Винегрет” с селедкой
Правильный винегрет - это когда очень вкусно. Особенно, если это необычный вариант салата - винегрет с селедкой.
Продукты: свекла, морковь, картофель, огурцы маринованные, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, филе сельди, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, горчица
Винегрет со свежей сельдью
Продукты: соус Московский, сметана, майонез, свекла, горошек зелёный, морковь, помидоры, огурцы солёные, картофель, сельдь, лук зелёный, зелень петрушки
Винегрет с курятиной «ассорти»
Продукты: картофель, фасоль, свекла, зелень петрушки, огурец, соль, уксус, лимон, курица, телятина, сахар, сельдь, огурцы солёные, капуста квашеная, горчица, яйца, оливки...
Продукты: сельдь м\с, горбуша, морковь, свекла, капуста морская, яйца, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, сок лимона, соль, перец, огурцы маринованные, майонез
Винегрет с копченой сельдью
Продукты: огурцы солёные, сельдь копчёная, скумбрия копчёная, ставрида копчёная, картофель, морковь, свекла, капуста квашеная, луковицы, масло растительное, соль, сахар
Винегрет с селёдкой, солёными огурцами и зелёным горошком
Винегрет с селёдкой получается сытнее и вкуснее. Кусочки слабосолёной сельди, а также консервированный зелёный горошек замечательно дополняют традиционный винегрет из отварных овощей и солёных огурцов.
Продукты: сельдь слабосолёная, картофель, свекла, морковь, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, уксус, масло растительное, соль...
Винегрет с сельдью (вариант 3)
Продукты: картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, сельдь, яйца, лук репчатый, салат листовой, майонез, уксус, соль
Винегрет с сельдью и мясом
Продукты: мясо мягкое, сельдь, картофель, свекла, яблоко, огурцы маринованные, сыр, яйца, сметана, хрен, зелень, соль
Продукты: картофель, свекла, жаркое, огурец, яйца, яблоко, сельдь, сметана, уксус, горчица, соль
Продукты: картофель, капуста белокочанная, фасоль, морковь, свекла, лук репчатый, лук зелёный, соль, уксус, сельдь, огурцы солёные, горчица, перец, масло растительное, зелень
Винегрет с сельдью (вариант 4)
Продукты: свекла, сельдь, огурец, картофель, морковь, яйца, хрен, соус сметанный, лук зелёный, зелень петрушки, соль
Винегрет с сельдью и мясом
Продукты: мясо любое, сельдь, картофель, свекла, яблоко, огурцы маринованные, сыр, яйца, сметана, хрен, зелень, соль
Винегрет с грибами и яблоками
Продукты: свекла, картофель, огурец, яблоко, яйца, сельдь, грибы маринованные, сметана, майонез, перец красный, зелень, соль
Винегрет со свежей сельдью или сардинами (вариант 2)
Продукты: сельдь, картофель, огурец, помидоры, морковь, горошек зелёный консервированный, свекла, майонез, сметана, лук зелёный, зелень петрушки, соль
Продукты: капуста белокочанная, картофель, свекла, морковь, фасоль, лук репчатый, лук зелёный, огурцы солёные, масло растительное, сельдь, уксус, перец, горчица, зелень, соль
Продукты: картофель, свекла, лук зелёный, сельдь, капуста квашеная, морковь, салат, уксус 3%, масло растительное, горчица, соль
Продукты: капуста, картофель, свекла, морковь, фасоль, лук репчатый, лук зелёный, огурец, масло растительное, сельдь, уксус, соль, перец чёрный молотый, горчица, зелень
Винегрет со свежей сельдью или сардинами (вариант 1)
Продукты: картофель, свекла, морковь, огурец, капуста квашеная, лук маринованный, сельдь, масло растительное, сахар, зелень, соль
Продукты: картофель, морковь, свекла, огурцы солёные, сельдь, луковицы, яйца, майонез, зелень, перец, соль
Винегрет со свежей сельдью или сардинами и маринованным луком
Продукты: картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, капуста квашеная, лук, сельдь, сардина, масло растительное, сахар, зелень
Продукты: свекла, картофель, сельдь, яблоко, яйца, огурцы солёные, жаркое, колбаса, соус сметанный, хрен, зелень
Часто используемые ингредиенты:
свекла, картофель, сельдь, морковь, огурцы солёные, масло растительное, яйца, лук репчатый, майонез, уксус, зелень, лук зелёный, огурец, горчица, зелень петрушки, яблоко, сметана, капуста квашеная, луковицы, сахар, горошек зелёный консервированный, морковь отварная, фасоль, огурцы маринованные, хрен
|
|
|
