Мясные блюда, Рецепты изделий из теста

Очень вкусные рулеты из куриной грудки с начинкой из риса и грибов.

Кекс с копченой грудинкой, фасолью, сыром.

Я очень люблю пельмени, но вот лепить часами и смотреть, как их за 10 минут уничтожают, терпения не хватает. Вот ленивые - это пожалуйста! Да к тому же, если тесто замесила хлебопечка, еще охотнее! А ведь вкусные получаются!

Вкусный мясной рулет из фарша с перепелиными яйцами и овощами, в сеточке из слоеного теста. Красиво смотрится в нарезке.

Крученики – это небольшие рулетики из мяса с разнообразной начинкой. Крученики можно приготовить на праздник и на семейный обед.

Очень вкусный мясной рулет из подчеревины и куриных потрошков.

Любите курицу? Хотите что-то особенное? Приготовьте куриные оладушки с плавленым сыром. Не пожалеете.

Запеканка из шампиньонов с курицей и картофелем в лавашных корзиночках. Запеканку готовила к куриному бульону, но это блюдо вкусное само по себе, как небольшой открытый пирог.

Запланировали к новогоднему столу котлеты из куриного фарша. Просто поставить на праздничный стол котлеты не хочется. А поскольку праздник Нового года связан с ёлкой, можно подать куриные котлеты в виде еловых шишек. На помощь придёт слоёное тесто - получатся пирожки-котлеты, красивое и вкусное новогоднее блюдо.

Захотелось чего-то вкусного. А вкусное блюдо - запеканка из вермишели с курицей и грибами. К тому же сытно и празднично.

Рецепт приготовления курицы, фаршированной блинчиками. Блюдо не такое сложное, как кажется.

Очень вкусные и простые в приготовлении картофельные пирожки-зразы с начинкой из колбасок и зелени. Мои капризные домашние слопали их мгновенно!

Дополнив рецепт кабачковых оладушек начинкой из куриного фарша, мы получим совершенно новое, самодостаточное и очень вкусное блюдо, которое напоминает мясные мини-пирожки, только из кабачкового теста.

Рецепт мясного рулета из подчеревины и постного свиного мяса с прослойкой из омлета. Такой рулет можно приготовить на праздничный стол.

Кабачок, в который завернут куриный рулет, не только предохраняет курицу от пересыхания при запекании, но и своим соком делает мясо сочнее и вкуснее. Черемша своим чесночным вкусом очень дополняет грибную начинку.

Рулетики из печёночных блинчиков с плавленым сыром и чесноком - закуска из вполне доступных продуктов, но при этом достойная праздничного стола. Блинчики приготовим из куриной печени, а для начинки соединим плавленый сыр с майонезом и чесноком. Куриная печень прекрасно сочетается с сыром, рулетики получаются очень вкусными и питательными.

Капуста, тушенная с лисичками – очень вкусное блюдо и может быть прекрасным гарниром к свиным отбивным. А если соединить их вместе? В итоге получились вкусные свиные рулеты с не менее вкусной начинкой из капусты и лисичек.

Меня всегда выручает курочка. Быстро готовится и очень вкусно получается.

Так вкусно, что с ума можно сойти. :) Обычный отварной картофель, который мы замешиваем в тесто, и начинка из курицы и сыра! Фантастика, а не лепешка! Готовьте обязательно, очень нежно, ароматно и вкусно!

Пирог «Наседка» получился нежный, сочный. К нему хорошо подать салат из томатов и огурцов малосольных с луком.

Аппетитные, вкусные и довольно сытные ленивые пирожки с печенью (на сковороде). Тесто замешивается на твороге и кефире. Для начинки куриная печень сперва обжаривается с морковью и луком, а затем измельчается. Эти творожные пирожки-оладьи на кефире с нежной печёночной начинкой готовятся быстрее обычных пирожков, получаются очень мягкими и вкусными.

Интересный рецепт сытных и вкусных вареников. Для начинки используется говяжья печень, которая предварительно отваривается до готовности и пропускается через мясорубку. А чтобы начинка получилась более сочной, добавим в неё зажарку из копчёного сала и лука. Также копчёное сало придаёт вареникам аппетитный аромат и превосходный вкус.

Если любите блюда с макаронами, этот рецепт точно не оставит вас равнодушным. Очень нежные галушки из теста на кефире перемешиваются с обжаренными грибами и отварным куриным филе. Прекрасный вариант для семейного обеда или ужина.

Картофельные оладьи с луком, кусочками обжаренной куриной печени, а также с добавлением сметаны получаются румяными снаружи и нежными внутри. Печень идеально дополняет картошку и делает драники сытнее и вкуснее.

Я бы не сказала, что пельмени по данному рецепту "ленивые", а значит чем-то хуже обычных. Да, делаются они быстрее, но получаются очень красивыми и аппетитными. По вкусовым качествам ничуть не уступают обычным пельменям, которые многие просто обожают.

Сегодня я поделюсь с вами секретами приготовления вкусных картофельных драников с сыром. А также расскажу рецепт соуса из куриных сердечек, который, на мой взгляд, идеально подходит к картофельным драникам.

Сытный завтрак или перекус из необычного сочетания ингредиентов — приготовим аппетитные драники с сыром и салом, с добавлением сухих дрожжей. Картофельные драники получаются очень вкусными: внутри они очень мягкие и нежные, а снаружи румяные, с хрустящей корочкой. Тимьян делает блюдо более ароматным.

Необычные оладьи из куриного филе - с добавлением измельчённых кабачков. С одного укуса сложно понять, то ли это больше мясные, то ли овощные оладьи, так как отчётливо ощущается нежный вкус молодых кабачков. Также в фарше присутствует достаточно большое количество зелени, что придаёт закусочным кабачково-куриным оладушкам яркий аромат и вкус. Со сметанкой такие оладьи просто бесподобны!

Котлетки куриные быстрого приготовления и моментального поедания выручат всегда. Просто и вкусно.

Прекрасное сочетание ингредиентов в этом рецепте. Котлеты-оладьи из куриной печени с ароматной начинкой из жареных грибов, твёрдого сыра и зелёного лука. Сочные печёночные котлеты удивят оригинальным вкусом.

Ароматный, сытный и вкусный пирог с ветчиной, овощами и сыром — вполне самодостаточное блюдо. Тесто для пирога сделаем на основе сметаны, в качестве начинки используем ветчину, сыр и смесь замороженных овощей. Пирог получается аппетитным и довольно сытным, его можно сочетать с супами, бульонами.

Простая и небанальная луковая запеканка, в которую для сытности добавим сосиски, а для придания сливочного вкуса – натёртый сыр. Яйца, молоко и мука свяжут все ингредиенты, готовая запеканка хорошо держит форму и похожа на пирог.

Прекрасная идея — добавить в фарш для печёночных оладий творог. В готовых оладьях творог не ощущается, зато вкус самой печени становится более нежным и не таким насыщенным. Печёночно-творожные оладьи получаются тонкими и быстро жарятся.

Вкусный мясной рулет в пикантной сырной корочке.

Картофельные ньокки, с фаршем, в томатном соусе.

Оригинальная и простейшая, как в приготовлении, так и по составу, закуска. Тёртый сыр со сливочным маслом сворачивается рулетом с отварной печенью и майонезом. Перед подачей рулет выдерживается несколько часов в холодильнике.

Морковно-сырный рулет с куриным фаршем - яркий, сочный и ароматный. Особенность блюда - корж, в котором сливочный вкус твёрдого сыра прекрасно оттеняет сладость моркови. С ними прекрасно гармонирует нежный и ароматный, благодаря свежей зелени и сушёному чесноку, куриный фарш. А если проявить немного фантазии и придать рулету "тигровый" окрас, то он станет настоящим украшением новогоднего стола.

Запеканку из пельменей особенно оценят мужчины. А готовится такая запеканка очень просто. Пельмени не нужно даже размораживать.