Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Кексы, Лучшие рецепты выпечки, На праздничный стол, Пошаговый, С фото
Шоколадно-ванильный кекс с глазурью
Ароматный двухцветный кекс с какао и шоколадной глазурью выглядит эффектно и обладает богатым вкусом. Тесто замешивается на йогурте. Для глазури используется два вида шоколада: чёрный и белый.
Продукты: йогурт натуральный, масло сливочное, яйца, вода, сахар, мука, сода, какао-порошок, ванилин, соль, шоколад белый, шоколад черный, молоко
Быстрый рождественский кекс
В связи с приближающимися праздниками и выпечка у меня праздничная!!! При отсутствии снега, мороза и новогоднего настроения - создаю его искусственно.)) Кекс очень ароматный, апельсиновый ликёр и мандарины восхитительно сочетаются с цукатами. Вкус праздника вам обеспечен!!
Продукты: мандарин, сухофрукты, масло сливочное, сахар, ликер апельсиновый, маргарин, масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель
Шоколадный пирог с грушами
Половинки свежих груш в качестве начинки делают пирог оригинальным и праздничным. Пирог из теста на молоке и сливочном масле нежный, с насыщенным вкусом благодаря добавлению какао, кусочков орехов и шоколада.
Продукты: груша, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад, орех грецкий, какао-порошок, сахарная пудра, смородина красная, голубика, базилик
Полосатый морковно-шоколадный кекс с лимонной глазурью
Двухцветный морковно-шоколадный кекс получается влажным, в меру сладким. Кисло-сладкая глазурь на основе лимонного сока отлично гармонирует с морковным тестом.
Продукты: морковь, масло растительное, молоко, яйца, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, какао-порошок, пудра сахарная, сок лимона, шоколад, куркума молотая
Заварное миндальное печенье
Очень нежные и ароматные, в меру сладкие кексы-печенье с миндалём готовятся из негустого теста на основе заваренной муки, но с некоторыми отличиями от обычного заварного теста. Выпекается печенье в формочках, получается мягким, и похоже на кексы или маффины.
Продукты: миндаль, молоко, масло сливочное, белок, желток, сахар, мука
Кексы с жидкой лимонной начинкой
Любителям лимонной выпечки предлагаю приготовить невероятно ароматные лимонные кексы с жидкой начинкой. Цитрусовые нотки во вкусе и аромате делают лакомство просто незабываемым!
Продукты: лимон, сахар, масло сливочное, яйца, желток, соль, лимон, мука, сахар, яйца, масло сливочное, белок, пудра сахарная
Пирог с консервированными фруктами и штрейзелем, на молоке
Вкусный воздушный пирог из теста на молоке и растительном масле с консервированными фруктами (абрикосы в сиропе) и песочной крошкой – штрейзелем. Пирог получается ароматным, в меру сладким, фрукты внутри сочные, а песочная крошка сверху – румяная и хрустящая. Этот простой в исполнении пирог отлично подойдёт для домашнего чаепития.
Продукты: молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, фрукты консервированные, масло сливочное, сахар, мука, пудра сахарная
Повитица с ореховой начинкой
Повитица (или потица) - восточноевропейская выпечка, рулет из дрожжевого теста с начинкой. Повитицу называют еще сладким хлебом и традиционно выпекают в прямоугольной форме. Начинка может быть самой разной. Мы испечём известный вариант повитицы - с грецкими орехами.
Продукты: мука пшеничная, молоко, мёд, масло сливочное, желток, дрожжи, орех грецкий, молоко, сахар, масло сливочное, белок, какао-порошок, корица молотая, соль, ваниль...
Маффины с киви и белым шоколадом
Домашние маффины с киви и белым шоколадом получаются очень вкусными и слегка влажными. Кислинка киви и сладость белого шоколада гармонично дополнят друг друга, что особенно заметно в данном рецепте. Пюре из киви не только служит сочной пропиткой для маффинов, а ещё и добавляется в тесто наряду с крошкой белого шоколада.
Продукты: киви, шоколад белый, мука, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, молоко, разрыхлитель, киви, пудра сахарная
Ванильный кекс на сливках
Домашний ванильный кекс на сливках получается очень вкусным. Нежный и рыхлый, внутри он похож на плотный бисквит с приятной сливочной ноткой и ванильным ароматом. Для приготовления кекса сливочное масло не используется, как в случае с классическим кексовым тестом, а вот сливки лучше выбрать самые жирные и натуральные.
Продукты: сливки, яйца, сахар, мука, крахмал картофельный, разрыхлитель, ванилин, сахар ванильный, соль
Кекс с черникой и глазурью из белого шоколада
Пока есть свежая черника, приготовим с ней кекс - безумно вкусный, сочный, сладкий, с кислыми ягодами. Внутри кекс очень мягкий, пропитанный сиропом, а сверху - "шапочка" из белой шоколадной глазури с добавлением вяленой вишни. Очень удачное сочетание ингредиентов - попробуйте, не пожалеете!
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, черника, мука, разрыхлитель, цедра лимона, вода, сахар, шоколад белый, масло растительное, ягоды, масло сливочное, мука
Двухцветный творожник-брауни с вишней
Рецепт эффектного творожно-шоколадного пирога с вишней. Этот пирог объединит любителей трёх видов выпечки - брауни, чизкейков и пирогов с вишней. Всю эту чёрно-бело-вишнёвую палитру вкусов вы найдёте в одном кусочке!
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, крахмал, сода, вишня, шоколад черный, какао-порошок, соль
Кокосовый кекс на йогурте, с лимонной пропиткой
Вкуснейший кекс на йогурте с кокосовой стружкой и лимоном - превосходный образец идеальной домашней выпечки! Кекс получается сочным и мягким за счёт пропитки лимонным сиропом, который к тому же придаёт кексу приятную кислинку, оттеняющую сладость.
Продукты: йогурт, масло сливочное, яйца, сахар, кокосовая стружка, лимон, мука, разрыхлитель, ванилин, лимон, сахар, пудра сахарная
Апельсиновые полосатые кексы
Трёхцветные "тигровые" кексы будут кстати на новогоднем столе, ведь наступающий год – год Тигра. Готовятся кексы очень просто, самым сложным будет "добыть" морковный сок для оранжевого цвета теста. Насыщенный шоколадный цвет достигается за счёт какао-порошка. А белое тесто – без добавок. Тесто замешиваем на основе апельсинового сока, благодаря чему кексы получаются очень ароматными.
Продукты: сок апельсиновый, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, куркума молотая, морковь
Шоколадные кексы с изюмом, глазурью и кокосовой посыпкой
Обожателям шоколада пригодится удачный рецепт шоколадных кексов с изюмом, политых домашней шоколадной глазурью и посыпанных кокосовой стружкой. Тесто для шоколадных кексиков замешивается буквально считанные минуты, все ингредиенты - простые и доступные. Кексы получаются мягкими, пористыми, вкус шоколада отчётливо ощущается, хотя и для глазури, и для теста использовался только какао-порошок!
Продукты: масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, изюм, какао-порошок, масло сливочное, молоко, сахар, какао-порошок, кокосовая стружка
Творожный кекс с яблоками
Готовим вкуснейший домашний кекс на творожном тесте с яблоками. Тесто "богатое" - помимо творога в него входит сливочное масло, яйца и молоко. В готовом виде кекс мягкий и за счёт творога и кусочков яблок слегка влажный, а лимонная цедра придаёт выпечке приятный цитрусовый аромат.
Продукты: яблоко, творог, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сода, цедра лимона, ванилин, соль, пудра сахарная
Шоколадный кекс с сухофруктами, грецкими орехами и глазурью
Этот вкусный, в меру сладкий, мегашоколадный кекс с черносливом, изюмом и грецкими орехами можно приготовить как на праздничный стол, так и без повода. Насыщенный шоколадный вкус, вкрапления чернослива и изюма, хрустящие кусочки грецких орехов - и всё это завершает шоколадная глазурь. Даже звучит аппетитно!
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, какао-порошок, яйца, чернослив без косточек, изюм, орех грецкий, корица молотая, сода, масло растительное, посыпка, шоколад, молоко
Ореховый кекс с шоколадной глазурью
Рецепт для любителей выпечки с орехами - быстрый в приготовлении ореховый кекс с шоколадной глазурью! Кекс имеет насыщенный ореховый вкус, и это неудивительно, ведь основой теста является крошка грецкого ореха, а количество муки сведено к минимуму. Обязательно попробуйте!
Продукты: орех грецкий, пудра сахарная, яйца, мука, какао-порошок, сахар, молоко, масло сливочное
Лимонный кекс с маковой начинкой и глазурью
Кекс с маком и лимонным соком получается рыхлым, насыщенным и очень вкусным. Такая десертная выпечка выглядит празднично благодаря оригинальному разрезу и глянцевой лимонно-сахарной глазури, которая готовится за несколько секунд.
Продукты: масло сливочное, яйца, молоко, сахар, мука, разрыхлитель, лимон, соль, мак, молоко, яйца, сахар, сахар ванильный, лимон, пудра сахарная, лимон
Этот ароматный и влажный лимонный кекс может с лёгкостью приготовить даже начинающий кулинар. Тесто замешивается на сметане, с добавлением яиц, сливочного масла, а также сока и цедры лимона. Кекс обладает свежим цитрусовым ароматом и лёгкой кислинкой — сложно удержаться, чтобы не потянуться за ещё одним кусочком.
Продукты: масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, лимон, сок
Домашние кексы на столе - именно такие детали поддерживают атмосферу уюта в доме. Рецепт кексов с добавлением в тесто лимонной цедры и взбитых белков прост, многократно опробован и чётко выверен. Кексы из такого теста всегда получаются идеальными - мягкими, воздушными, в меру сладкими, с приятным лимонным ароматом.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, лимон, разрыхлитель, мука, соль
Постный шоколадный пирог с гречневой мукой
Постный шоколадный пирог, тесто для которого готовится на воде, с добавлением гречневой муки. Смешал, испёк - и готово. :) Такую выпечку я люблю.
Продукты: мука гречневая, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, масло растительное, вода, разрыхлитель, ванилин, соль, джем, кунжут
Шоколадный кекс с финиками
Рецепт вкуснейшего домашнего кекса с шоколадом и финиками! Финики в виде пюре выступают одним из ингредиентов теста, что само по себе необычно, но даёт изумительный результат. Этот шоколадный кекс с финиками очень напоминает брауни - у кекса такой же насыщенный шоколадный вкус, цвет и аромат, но по структуре это всё же самый настоящий кекс, рассыпчатый и нежный.
Продукты: финики, шоколад черный, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель
Пирог "Зебра" на сметане, с какао и кокосовой стружкой
Пироги "Зебра" подкупают своим оригинальным видом, скорее внутренним, чем внешним. В этом сметанном пироге тёмное тесто – ожидаемо шоколадное, с добавлением какао-порошка, а в светлое вмешана кокосовая стружка. Простой в исполнении, вкусный и яркий пирог "Зебра" с кокосовой стружкой можно поставить даже на праздничный стол.
Продукты: сметана, молоко, масло сливочное, яйца, кокосовая стружка, какао-порошок, сахар, мука, разрыхлитель, сода, соль
Шоколадные кексы с вишневым джемом и орехами
Шоколадные кексы с вишнёвым джемом, грецкими орехами и шоколадной глазурью - праздничная выпечка с беспроигрышным сочетанием вкусов.
Продукты: кефир, масло растительное, яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, джем вишневый, орех грецкий, сметана, масло сливочное, какао-порошок, сахар, посыпка
Лимонные капкейки с сырным кремом
Капкейки с лимоном получаются с волшебным вкусом, очень нежные, воздушные, в меру сладкие, с цитрусовым ароматом, а сверху - шапочка из нежного сырного крема. А готовить такие кексы очень легко и просто!
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, сметана, сахар, лимон, разрыхлитель, соль, масло сливочное, пудра сахарная, сыр творожный, сахар ванильный
Шотландский рождественский кекс "Данди"
Шотландский кекс "Данди́" (англ. Dundee Cake) - один из вариантов популярного во многих странах традиционного фунтового кекса, который принято выпекать и выдерживать в течение длительного времени к Рождеству. Приготовленный по этому рецепту кекс с изюмом, сушеной клюквой, миндалем и лимоном не в точности повторяет аутентичный рождественский кекс "Данди" с севильским апельсином, но подобен ему, и также получается очень ароматным и с богатой гаммой вкусов. Он станет не только изысканным угощением на праздничном столе, но и замечательным подарком.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, миндаль, мука пшеничная, мука пшеничная, изюм, изюм, клюква, миндаль, лимон, ром, коньяк, сахар ванильный, разрыхлитель
Маффины с клубникой и сливочно-сырным кремом
Сочные маффины с клубникой и сливочным кремом - это нежнейшие, мягкие, в меру сладкие кексы из теста на кефире, с кусочками клубники, и красивая воздушная шапочка крема из сливок и сливочного сыра! Ягодные кексы с клубникой готовятся очень просто, быстро, из доступных продуктов. Можно готовить с любыми ягодами.
Продукты: клубника, кефир, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная, сахар ванильный, клубника, мята свежая
Банановые маффины с корицей
Приготовив банановые маффины по этому рецепту, вы останетесь более чем довольны - выпечка изумительная! Вкус и аромат у этих маффинов с корицей настолько богатый, что хочется наслаждаться им ещё и ещё. Взгляните только на ингредиенты - банан, орехи, корица... Готовьте, не пожалеете!
Продукты: банан, яйца, сахар, корица молотая, масло подсолнечное, йогурт натуральный, сметана, ванилин, мука, разрыхлитель, сода, орех грецкий
Рождественский кекс на пиве
Сегодня готовим очень ароматный и сочный рождественский кекс на пиве. Кекс с мёдом, орехами и изюмом очень прост в приготовлении, с насыщенным вкусом и цветом.
Продукты: пиво темное, масло сливочное, яйца, изюм, орех грецкий, мёд, сахар, мука, сода, ванилин, соль, пудра сахарная, сок лимонный
Шоколадный кекс с грушами
Насыщенный вкус шоколадного кекса очень хорошо сочетается с грушами, тем более если груши предварительно отварены в сиропе с ягодами. Чтобы кекс был не только вкусным, но и выглядел очень эффектно, груши не измельчаются, а кладутся в тесто целиком. Такая необычная выпечка вполне заменит на вашем столе даже торт. Советую!
Продукты: груша, мука, какао-порошок, яйца, сахар, масло сливочное, сметана, вишня, смородина, корица молотая, кардамон, гвоздика, сахар, вода
Те самые кексы! Рассыпчатые, ароматные, с большим количеством изюма. Столичные кексы очень вкусные, долго не черствеют. Рецепт кексов простой и не займет много времени, а результат вас порадует. Получается очень вкусное угощение к чаю или кофе.
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, изюм, сахар, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, пудра сахарная
Кекс на йогурте, с виноградом, овсяными хлопьями и пряностями
Пряный кекс на йогурте, с виноградом и овсяными хлопьями – это очень простая в приготовлении, но интересная выпечка к чаю. Кекс с виноградом и овсянкой — сладкий, ароматный, рассыпчатый и немного влажный.
Продукты: йогурт натуральный, виноград, хлопья овсяные, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, орех мускатный, корица молотая, соль, ванилин, пудра сахарная, масло растительное
Творожный пирог, приготовленный по этому удачному рецепту, получается настолько вкусным, что его с лёгкостью можно предложить гостям во время десерта вместо изысканного торта. Пирог получается плотненьким, но вместе с тем хорошо пропечённым, мелкопористым и благодаря наличию творога в тесте слегка влажным. На одном кусочке остановиться трудно!
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, сахарная пудра
Шоколадный брауни со сливочно-карамельным кремом
Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с лёгким, нежным, сливочным, карамельным кремом или, как его ещё называют, "Взбитая карамель". Брауни получается в меру сладким, с насыщенным шоколадным вкусом, а сверху – нежнейший крем. Сочетание просто превосходное! Присоединяйтесь!
Продукты: шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, мука, соль, коньяк, сливки, масло сливочное, сахар, желатин, соль, ванилин, вода, шоколад
Шоколадные маффины в чашках (в микроволновке)
Шоколадные кексы легко и просто выпечь в микроволновке, прямо в чашках, в которых их потом удобно и подавать. Для приготовления шоколадных кексов понадобится минимум ингредиентов, а замешивание теста и выпечка не займут больше 15 минут! Кексы хорошо поднимаются, не опадают, текстура у них пористая и слегка влажная.
Продукты: молоко, масло подсолнечное, яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин, пудра сахарная
Банановый кекс с яблоками и орехами
Рецепт сочного домашнего кекса с бананами, яблоками и орехами. За счет добавления пряных специй банановый кекс получается ну о-очень ароматным.
Продукты: банан, яблоко, орех грецкий, мука, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, корица молотая, орех мускатный, сахар ванильный, гвоздика, пудра сахарная...
Пирог "Глазунья" со сливочно-творожным кремом и консервированными персиками
Глядя на этот интересный пирог строго сверху, можно испытать кулинарный когнитивный диссонанс - десертная выпечка имитирует яичницу. Вкус этому виду, конечно же, соответствовать не будет - классическое кексовое тесто дополнено сливочно-творожным кремом и консервированными персиками, зафиксированными на поверхности пирога с помощью прозрачного желе. Вкусно и эффектно.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, творог, сливки, пудра сахарная, загуститель сливок, сахар ванильный, персик консервированный...
Этому рецепту меня научила бабушка. Только обычные дрожжи здесь заменены сухими активными. Они не такие капризные, и печь куличи с ними гораздо проще.
Продукты: молоко, маргарин, яйца, сахар, дрожжи сухие, дрожжи, соль, мука, изюм, ванилин
Влажный апельсиновый кекс с глазурью
Кексовое тесто в этот раз замешивается не только на основе яиц и сливочного масла, но и с добавлением апельсинового сока и цедры. Кекс получается с насыщенным цитрусовым вкусом и чуть влажным по текстуре за счёт того, что в конце поливается апельсиновой глазурью.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, апельсин, сахар ванильный, соль, сок апельсиновый, сахарная пудра, кокосовая стружка
Шоколадно-миндальный пирог
Интересная вариация шоколадного бисквита. Желтки и белки взбиваются отдельно, но без сахара, а затем соединяются с сахарным сиропом, в который добавлены шоколадная крошка и молотый миндаль. Пирог получается ароматным, пышным и очень вкусным.
Продукты: яйца, вода, сахар, мука, мука, шоколад тёмный (горький), сода, масло сливочное
Карамельный кекс с финиками
Кекс с финиками, тесто для которого замешивается на основе сахарной карамели, – идеальный десерт. В меру влажный, ароматный кекс с хрустящей корочкой однозначно стоит того, чтобы приготовить такую выпечку гостям или домашним.
Продукты: финики, мука, вода, сахар, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, соль, ванилин, пудра сахарная, мята свежая
Шоколадно-ореховые кексы (без пшеничной муки)
Очень вкусные кексы с шоколадом, напоминающие брауни. Основа теста для кексов - грецкие орехи, измельченные в крошку. Пшеничная мука здесь полностью отсутствует, добавляется немного крахмала или рисовой муки. Представляете, какой насыщенный шоколадно-ореховый вкус имеет выпечка! Да это самая настоящая сказка для шокоголиков! Я осталась более чем довольна рецептом кексов, обязательно буду повторять.
Продукты: орех грецкий, шоколад черный, масло сливочное, яйца, сахар, мука рисовая, разрыхлитель, шоколад, орех грецкий
Капкейки с клубникой и белковым кремом. Посмотрите, какие аппетитные на вид клубничные кексы, и отправляйтесь на кухню, чтобы поскорее их приготовить!
Продукты: клубника, мука пшеничная, пудра сахарная, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, молоко, соль, белок, сахар, вода
← Предыдущая | Следующая →
Творожный кекс с яблоками
Готовим вкуснейший домашний кекс на творожном тесте с яблоками. Тесто "богатое" - помимо творога в него входит сливочное масло, яйца и молоко. В готовом виде кекс мягкий и за счёт творога и кусочков яблок слегка влажный, а лимонная цедра придаёт выпечке приятный цитрусовый аромат.
Продукты: яблоко, творог, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сода, цедра лимона, ванилин, соль, пудра сахарная
Кекс на йогурте, с виноградом, овсяными хлопьями и пряностями
Пряный кекс на йогурте, с виноградом и овсяными хлопьями – это очень простая в приготовлении, но интересная выпечка к чаю. Кекс с виноградом и овсянкой — сладкий, ароматный, рассыпчатый и немного влажный.
Продукты: йогурт натуральный, виноград, хлопья овсяные, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, орех мускатный, корица молотая, соль, ванилин, пудра сахарная, масло растительное
Банановый кекс с яблоками и орехами
Рецепт сочного домашнего кекса с бананами, яблоками и орехами. За счет добавления пряных специй банановый кекс получается ну о-очень ароматным.
Продукты: банан, яблоко, орех грецкий, мука, масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, корица молотая, орех мускатный, сахар ванильный, гвоздика, пудра сахарная...
Часто используемые ингредиенты:
сахар , масло сливочное , мука , яйца , разрыхлитель , пудра сахарная , молоко , какао-порошок , ванилин , сахар ванильный , лимон , орех грецкий , сода , масло растительное , корица молотая , шоколад , мука пшеничная , изюм , творог , сметана , кокосовая стружка , белок