Блюда из картофеля, Блюда из моркови, Овощное рагу с мясом, Рагу, Рагу овощное с картошкой

Дамлама (домляма, димляма, дымляма) – вкусное и очень ароматное блюдо среднеазиатской кухни. Мясо и овощи выкладываются слоями и тушатся на маленьком огне в собственном соку. Одного рецепта, конечно, нет. Количество овощей берется произвольно, исходя из предпочтения и наличия. Слои овощей могут чередоваться.

Если в холодильнике из мяса только колбаса, а ещё и копчёная, можно приготовить очень ароматное и насыщенное рагу. Благодаря разнообразию овощей блюдо получается сочным, консервированная фасоль делает его сытнее, а паприка дополняет вкус.

Вкусное, в меру острое рагу с фаршем, овощами и оливками. Мясной фарш, в данном случае говяжий, добавляется к обжаренным овощам, пропитывается ароматом пряностей и становится ещё вкуснее. Перец чили и чеснок отвечают за пикантность, а оливки добавляют кислинку. Интересное решение для сытного обеда или ужина с нотками мексиканской кухни.

Это по-домашнему простое и уютное блюдо поможет сытно и вкусно накормить семью. Тушим капусту с картофелем и сосисками в томатном соусе. Картошка отвечает за сытность и вместе с капустой составляет основу блюда, а сосиски с успехом заменяют мясо и не требуют длительной готовки.

Удивительно вкусное овощное рагу можно приготовить в тыкве-кувшинчике. А какое ароматное! Это блюдо прекрасно подойдет, например, для романтического осеннего ужина.

Рагу с индейкой, кабачками, картофелем и болгарским перцем - питательное и достаточно лёгкое блюдо. Нежное филе индейки отлично сочетается с картошкой и сочными кабачками, пропитывается ароматом сладкого перца и чеснока. Готовится всё просто и достаточно быстро. Такое рагу обязательно стоит приготовить в сезон свежих овощей!

Доступное по ингредиентам и оригинальное по вкусу блюдо. Сосиски и картофель сначала по отдельности обжариваем, так их вкус будет более выражен в готовом блюде. Затем картошку обжариваем с луком, морковью и болгарским перцем, и в завершении всё тушим вместе с бланшированной брокколи и томатной пастой. Блюдо получается ярким по вкусу, вполне самодостаточным и сытным.

Супы с фрикадельками всегда выручают нас, когда надо быстро приготовить вкусное первое блюдо. Приготовленный по этому рецепту ароматный суп-рагу с фрикадельками, рисом и овощами получается густым, насыщенным и достаточно сытным.

Овощное рагу с мясным фаршем - аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Большой ассортимент овощей (картофель, молодая капуста, кабачки, лук и морковь) создаёт яркую вкусовую палитру. Чеснок, итальянские травы и укроп придают блюду аппетитный аромат. А благодаря добавлению мясного фарша, такое рагу получается сытным.

Вкусное и сытное рагу из тыквы и картофеля можно приготовить с копчёной свиной грудинкой. Этот вариант приготовления будет более быстрым, чем с мясом.

Блюда с обилием овощей должны быть на нашем столе каждый день. Один из вариантов для полезной трапезы - рагу с овощами. Если необходимо приготовить быстрый и сытный обед, то можно выбрать подобное блюдо - рагу с мясом индейки и стручковой фасолью.

Интересный рецепт приготовления простого овощного рагу - с фрикадельками. Овощи и мясные шарики предварительно обжариваем, так их вкус станет насыщеннее в готовом блюде. А чтобы сделать вкус блюда ярче, добавим приятную кислинку томатного соуса. Сочные, ароматные овощи и мягкие фрикадельки - сытно и очень вкусно.

Овощное рагу с тефтелями - отличное блюдо, которое несложно готовить. Много очень ярких овощей и большие сочные тефтели - вкуснота! Такой ужин или обед соберет всю семью вместе, никто не останется равнодушным!

Рецепт очень сытного и вкусного домашнего блюда – картофель, тушенный с тефтелями. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. Тефтельки из мясного фарша и риса сперва обжарим, затем потушим их с картофелем, луком и морковью в томатном соусе.

Традиционно рагу тушится на медленном огне в казанке, но моей семье больше нравится, когда я запекаю рагу в духовке - при таком способе готовки овощи остаются целыми, а не разваренными. Овощное рагу я готовлю с куриными бедрышками. Все продукты доступны, приобрести их можно в любом супермаркете.

Это блюдо можно отнести к разряду диетических, ведь его основа - полезное, насыщенное белком мясо индейки. Сразу же с птицей готовятся и молодые сезонные овощи, богатые витаминами. В результате получается мягкое, аппетитное мясо индейки, насыщенные сочные овощи и ароматная подлива с лёгкой томатной кислинкой.

Рагу из свиных ребрышек с картофелем и кабачками - идеальное блюдо для воскресного обеда.

Основа этого сытного блюда – картошка с индейкой. А яркий вкус ему придадут болгарский перец, черешковый сельдерей, морковь и лук. Индейку слегка обжарим, а потом потушим с овощами в небольшом количестве жидкости. Индейка и овощи обмениваются соками, что делает блюдо очень ароматным и вкусным.

В этом рецепте можно использовать любые овощи по вашему желанию, в любых пропорциях. Как свежие, так и замороженные. На 500 г мясного фарша рекомендую 1 кг овощей в ассортименте. Овощное рагу с фаршем готовится просто и быстро. Минимум вашего времени, а в итоге - очень вкусное и сытное блюдо.

Быстро накормить семью поможет рагу из доступных продуктов - капусты, картошки, лука, моркови и сосисок. Сосиски лучше брать подкопчённые и перед добавлением к овощам обжарить, чтобы они в полной мере раскрыли свой вкус и в дальнейшем насытили им овощи. Томатная паста придаст блюду красивый цвет.

Хотите накормить своих домочадцев вкусным блюдом, имея в запасе лишь простые продукты - картофель, капусту и оставшийся в холодильнике небольшой кусочек колбасы? Легко! Капуста и картошка отлично подходят для совместного тушения. Колбасу можно брать любую, но полукопчёная колбаса придаст блюду приятный аромат и вкус. Сытное, полноценное и самодостаточное повседневное блюдо.

Домашнее овощное рагу с копчёными свиными ребрышками насытит и согреет вас холодным днём. Рагу получается очень ароматным и вкусным, готовится совсем не сложно, справится даже начинающий кулинар.

Вкус и пищевую пользу блюд из свинины можно сбалансировать, добавив большое количество овощей. Я взяла картофель, капусту, лук, морковь и стручковую фасоль. Мясо и овощи по отдельности предварительно обжариваются - так в готовом блюде они будут намного вкуснее. Во время тушения овощи сохраняют свою целостность, дополняя вкус остальных ингредиентов, а мясо становится мягким и просто тает во рту.

Овощное рагу с мясом - идеальный семейный обед или ужин, особенно в сезон молодых овощей.

Когда мужчина на кухне, там происходят всякие вкусности! Вот сегодня, например, произошло мясо, запечённое с овощами в духовке.

Тушёная картошка по этому рецепту получается нежной и мягкой, но не расползается, а колбаса, обжаренная с луком и морковью, отвечает за сытность. Также добавим чеснок, лавровый лист и мускатный орех - они обеспечат аппетитный аромат и сделают вкус блюда более ярким.

Басма - вкусное узбекское блюдо из мяса и овощей, простое в приготовлении. Баранина, тушенная с картофелем и капустой, по-узбекски, - отличный вариант обеда или сытного ужина для всей семьи!

Рагу из индейки с картофелем, тыквой и помидорами дополняется для яркого аромата пряностями. Мясо индейки, тушенное с овощами, получается нежным и мягким.

Жаркое из баранины, с овощами, фасолью и мини-булочками из дрожжевого теста.

Иногда хочется разнообразить рецепты вторых блюд. Может, еще кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеют, - принимайте мое предложение приготовить его по моему рецепту. Овощное рагу с мясом непременно порадует вас своим вкусом и ароматом.

Интересное рагу с богатым составом овощей и мясными шариками. Картофель и фрикадельки отдельно обжарим, так они приобретут румяную корочку и сохранят целостность в готовом блюде. Для яркого вкуса тушить овощи и фрикадельки будем в томатном соусе, сдобрив паприкой и итальянскими травами.

Тушёный картофель – довольно популярное блюдо. На этот раз картошка дополняется квашеной капустой, черносливом и сосисками. Блюдо получается насыщенным, с богатым вкусом. Сочетание кислинки капусты и томатной пасты с дымными нотками чернослива, ароматом итальянских трав и мускатного ореха – это очень гармонично.

Тушёная капуста с картошкой - это уже по-домашнему вкусно, но ещё вкуснее получится, если дополнить мясным компонентом. Если у вас нет времени на кулинарные манипуляции с мясом и в холодильнике простаивает баночка тушёнки, смело берите её. Рагу с капустой, картошкой и тушёнкой отлично насытит и при этом не потребует слишком много вашего времени.

Аппетитное и универсальное сочетание картошки с мясными фрикадельками, морковью и луком. По этому рецепту дополним его болгарским перцем и помидорами. А томатная паста усилит вкус и придаст яркий цвет. С таким сытным блюдом в обеденном меню совершенно не обязательно готовить ещё и первое, что достаточно удобно.

Овощное рагу с курицей можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Большой плюс этого блюда в том, что практически все овощи сочетаются между собой. Секрет идеального рагу состоит в том, что нужно брать любимые овощи. Сегодня мы расскажем, как приготовить овощное рагу в мультиварке.

Очень удобно иметь в морозильной камере заготовку из овощей - в любой момент можно разнообразить привычное блюдо новыми вкусами и придать ему красок. К обычной тушёной картошке с мясным фаршем добавим микс из стручковой фасоли, зелёного горошка, моркови, кукурузы и сладкого перца - и блюдо сразу преобразится. Вкусно и полезно!

Нежнейшее рагу из батата с мясным фаршем. Помидоры и томатная паста сбалансируют вкус сладкого картофеля и придадут блюду яркий цвет, а сельдерей добавит свежесть. Получается вкусно и сытно.

Простое и очень аппетитное овощное рагу с мясным фаршем. Помимо традиционных для блюда картофеля, лука и моркови, используем сладкий перец, кабачок и помидоры. Воду или бульон добавлять не будем – для тушения хватит сочности кабачка и помидоров.

Обилие овощей и мясной фарш делают такое рагу очень вкусным, сытным и ароматным. Фарш, баклажаны, кабачки, болгарский перец, картошка, морковь и много зелени - такое блюдо отлично разнообразит ваше привычное меню!

Подчеревок - одна из самых нежных частей свинины, в которой идеально сочетаются прослойки сала и мяса. Специи придают мясу незабываемый вкус, а овощи - сочность. Чем большее разнообразие овощей в блюде, тем насыщеннее будет вкус мяса.

Овощное рагу, запечённое в рукаве с мясными фрикадельками, – аппетитное, полезное и по-домашнему вкусное блюдо. Готовится такое рагу очень просто и с ним всегда можно экспериментировать, добавляя те или иные овощи, а также используя разные приправы и специи.

Простой рецепт вкусного, сочного и ароматного овощного рагу с мясом. Свинина отлично сочетается с молодыми овощами: картофелем, кабачками, морковью и помидорами.

Рецепты тушёного мяса с овощами ценны тем, что не отнимают у хозяйки много времени, – нужно лишь нарезать все овощи и вовремя выложить их в кастрюлю. Свиная корейка по этому рецепту тушится с картофелем, луком, морковью и болгарским перцем. В результате мясо становится мягким, а овощи, пропитываясь мясными соками, получаются нежными и в то же время хорошо сохраняют свою форму.

Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо - баранина с овощами, томленные в собственном соку. Попробуйте и вы будете готовить баранину только по этому рецепту!

Рагу со свининой, кабачками, морковью, картофелем и помидорами – это польза, богатство красок и невероятный вкус овощей с мясом в одной тарелке. Такое блюдо, приправленное чесноком и кориандром, получается очень ароматным, а благодаря красному острому перцу – немного пикантным. Попробуйте!

Тушёная капуста станет насыщенней, если добавить к ней картошку и мясной фарш. Овощи получаются очень сочными, фарш нежным. Добавление томатной пасты вносит приятную кислинку, а для большего аромата в готовое блюдо добавим свежую зелень.