Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Бутерброды, День рождения
Яркие бутерброды со шпротами станут украшением вашего праздничного стола. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам обязательно понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной начинки из яиц и выразительного вкуса копченых рыбок.
Продукты: батон, шпроты консервированные, яйца отварные, огурцы свежие, помидоры черри, помидоры черри, майонез, лук зелёный, петрушка, укроп, салат листовой
Закуска из печени с перепелиными яйцами
Печеночный куриный паштет в оригинальном оформлении. Вкусная сытная закуска, которую можно подать на праздничный стол.
Продукты: печень куриная, масло сливочное, масло сливочное, лук репчатый, хлеб белый, батон, яйцо перепелиное, масло растительное, соль, перец чёрный, зелень петрушки...
Закуска из рыбы и овощей в виде бутербродов на слойках замечательно украсит ваш праздничный стол. Вкусное блюдо, готовится просто и быстро. И выглядит праздничная закуска потрясающе!
Продукты: сельдь, тесто слоеное замороженное, лук-порей, майонез, свекла, яйца, огурец, укроп, петрушка, редис
Бутерброды с копченым лососем и творогом
Предлагаем вам рецепт сытных бутербродов, которые не только имеют оригинальный внешний вид, но еще и довольно привлекательный вкус. В блюде копченый лосось отлично гармонирует с некислым мягким творогом и зеленью.
Продукты: хлеб ржаной, творог, лосось, майонез, лук красный, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Канапе "Праздничное ассорти"
Новогоднее канапе - прекрасная закуска, ничего лучше не придумать. Тарелочка ассорти из рыбного, мясного и овощного канапе уйдет на «Ура!».
Продукты: хлеб чёрный, хлеб белый, лаваш, лосось, буженина, огурцы, корнишон, помидоры черри, маслины, оливки, сыр копченый, сыр творожный, горчица французская, укроп, петрушка...
Бутерброды с крабовыми палочками, сыром и ананасами
Интересные бутерброды с крабовыми палочками, сыром и ананасами. Крабовые палочки и два вида сыра натираются на тёрке, смешиваются с мелкими кусочками ананасов и выкладываются на подсушенные ломтики хлеба. Украшаются бутерброды "цветочками" из ананасов и маслин, благодаря которым закуска приобретает праздничный вид.
Продукты: ананас консервированный, крабовые палочки, чеснок, сыр плавленый, сыр твёрдый, хлеб, маслины чёрные без косточек, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Легкие, ароматные бутерброды с тунцом, яйцом и помидорами обязательно понравятся вашим близким и друзьям. А в простоте приготовления закуски из консервированного тунца вы сможете сами убедиться, посмотрев этот рецепт.
Продукты: тунец консервированный, яйца, хлеб для тостов, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, маслины чёрные без косточек, лимон, салат листовой, укроп, петрушка
Бутерброды с крабовыми палочками, сливочным сыром и киви
Бутерброды с намазкой из сливочного сыра, крабовых палочек, чеснока и зелени - прекрасный вариант закуски на скорую руку. Бутерброды получаются сытными и очень оригинальными, а добавление ломтиков киви придаёт бутербродам яркий вид, освежающий вкус и сочность. Быстро и вкусно!
Продукты: сыр сливочный, крабовые палочки, киви, багет французский, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок
Закуска из селёдки на хлебе, с разноцветными шариками
Интересная подача праздничных бутербродов с селедкой, свеклой и яйцами. Очень доступные ингредиенты и минимум времени на приготовление. Выглядит закуска из сельди очень достойно. Подайте селедку на хлебе с разноцветными шариками из отварной свеклы и яиц - гости будут довольны! Какой же праздник без селедки? :)
Продукты: хлеб чёрный, филе сельди, яйца отварные, свекла отварная, лук красный, масло сливочное, сыр творожный, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Полосатые бутерброды-канапе с сыром, ветчиной и зеленью
Оригинальные и простые в приготовлении полосатые бутерброды-канапе делаем с тремя начинками - с плавленым сыром и зеленью укропа, ветчиной и твёрдым сыром. Все компоненты прекрасно сочетаются с ржаным хлебом как по вкусу, так и по цвету. Красиво будут смотреться такие полосатые канапе на праздничном столе, например новогоднем.
Продукты: хлеб ржаной, масло сливочное, сыр плавленый, сыр твёрдый, ветчина, зелень укропа, лимон, листья салата, оливки, маслины
Паштет из утиной печени (в духовке)
Фуа-гра (от фр. foie gras - «жирная печень») — известный во всем мире продукт, печень специально откормленного гуся или утки. Мы с вами приготовим аналог этого деликатеса. Печень возьмём обычную утиную, но добавим к ней большое количество сливочного масла, а ароматную алкогольную нотку добавят коньяк и мадера. Результат будет достоин тарелки самых искушённых гурманов!
Продукты: печень утиная, масло сливочное, яйца, молоко, коньяк, мадера, соль, перец чёрный молотый, батон, зелень, овощи
Канапе с селёдкой, свёклой и яйцом
Приготовим сегодня канапе с селёдкой, свёклой и яйцом — одну из самых простых закусок, которая придётся по вкусу и бюджету любителям рыбных блюд. Сочетание всех ингредиентов идеальное — хлеб обжарим до румяной корочки, свёклу заправим сладкой горчицей, маслом и лимонным соком, слабосолёная сельдь удачно соседствует с кружочками варёных яиц.
Продукты: сельдь м\с, свекла, хлеб, яйца, лук репчатый красный, горчица, масло растительное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Бутерброды "Бантики" с творожным сыром, маринованными огурцами и ветчиной
Если вы ищете новые идеи для оформления бутербродов, тогда вам однозначно понравятся эти симпатичные бутерброды-бантики! Они не только выглядят мило, но ещё и очень вкусные: на хрустящий поджаристый кусочек багета, смазанный творожным сыром, выложен ломтик маринованного огурчика, а поверх красуется бантик из сыровяленного балыка и оливки.
Продукты: батон, балык, сыр творожный, огурцы маринованные, оливки
Гренки с намазкой из копчёного сыра, моркови и яиц
Чтобы удивить гостей вкусной закуской, не обязательно сильно тратиться и проводить на кухне много времени. Просто попробуйте эти хрустящие гренки-бутерброды с колбасным сыром и тёртой сырой морковью. Аппетитная закуска готовится без особого труда, хорошо вписывается в праздничное меню, и даже и не скажешь, что она из самых простых продуктов.
Продукты: сыр копченый, яйца, морковь, чеснок, сметана, майонез, зелень петрушки, хлеб белый пшеничный, перец чёрный молотый, соль
Куриные наггетсы или испанские тапасы
Лёгкий стол, состоящий из множества разнообразнейших закусок "на один укус" (ну ладно, на полтора укуса), - очень, на мой взгляд, хороший вариант для вечеринки, для лёгкой на подъем компании.
Продукты: куриная грудка, яйца, багет Французский, огурцы, помидоры черри, крошка сухарная, сухари панировочные, масло
Бутерброды со шпротами, авокадо и творожным сыром
Нежный творожный сыр, ароматные шпроты, кремовое авокадо, свежий лайм - и всё это на ржаном хлебе! Невероятно вкусное и сытное сочетание. Такие бутерброды со шпротами смогут удивить ваших гостей.
Продукты: шпроты консервированные, авокадо, лайм, лук зелёный, хлеб ржаной, сыр творожный, перец чёрный молотый
Бутерброды "Сардельки в ажуре" на праздничный стол
"Сардельки в ажуре" - красивые, сытные и вкусные бутерброды, способные занять одно из главных мест на праздничном столе.
Продукты: хлеб бородинский, сардельки, картофель, морковка корейская, молоко, масло сливочное, сыр сулугуни, лук зелёный, перец чили, масло растительное, лимон, соль
Яйца, фаршированные шпротным паштетом
Универсальная холодная закуска, которая готовится несложно, а получается очень вкусной. С помощью погружного блендера измельчаем желтки, шпроты, зелёный лук, майонез и плавленый сыр. Затем останется только нафаршировать половинки яиц получившимся шпротным паштетом - и закуска готова.
Продукты: яйца, шпроты консервированные, сыр плавленый, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Канапе с селедкой и яблоком
Простая, но невероятно вкусная закуска в виде миниатюрных бутербродов с селёдкой. Любопытно в этом рецепте то, что кусочки солёной сельди сперва маринуются со специями и водкой. Сливочное масло смешивается с кориандром и укропом и становится исключительно ароматным.
Продукты: сельдь соленая, яблоко, масло сливочное, хлеб бородинский, кориандр, зелень укропа, водка, сахар, соль, перец острый, лимон
Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом
Спешу поделиться с вами рецептом необычных, очень красивых и не менее вкусных бутербродов с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом! За счёт формовки смотрятся они, конечно, обалденно, нарядно и эффектно, поэтому несмотря на простой состав, даже на праздничном столе вызовут настоящий фурор!
Продукты: ветчина, хлеб, сыр плавленый, огурцы, зелень укропа, зелень петрушки, кунжут
Бутерброды с творожным сыром и сёмгой
Аппетитные бутерброды с творожным сыром, слабосоленой сёмгой, маринованным огурцом и зеленью - универсальная закуска, которая выручит в предпраздничной суматохе. Готовить просто, продуктов минимум, а на столе такая яркая и вкусная закуска всегда оказывается в центре внимания.
Продукты: багет Французский, сёмга малосольная, сыр творожный, огурцы маринованные, зелень укропа, лимон, перец чёрный молотый
Бутерброды с сыром фета, крабовыми палочками и маслинами
Рецепт вкусных и оригинальных, но в то же время очень простых бутербродов на праздничный стол. Бутерброды с сыром фета, крабовыми палочками и маслинами не только украсят ваш стол, но и станут отличным перекусом перед основной трапезой!
Продукты: батон, сыр фета, крабовые палочки, маслины чёрные без косточек, зелень петрушки, перец чёрный молотый, чеснок
Канапе "Божьи коровки" на крекерах, с творогом и укропом
Эти весёлые и симпатичные канапе "Божья коровка" украсят любой стол! А много времени для приготовления таких канапе не понадобится. Крекеры, творог, свежий укроп, немного петрушки, несколько маслин и помидоров черри — набор продуктов, который также не потребует особых затрат. Канапе "Божья коровка" получаются не только красивыми и оригинальными, но и весьма аппетитными.
Продукты: помидоры черри, творог, крекер, маслины чёрные, зелень укропа, зелень петрушки, майонез
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
майонез , масло сливочное , зелень укропа , батон , яйца , чеснок , зелень петрушки , шпроты консервированные , сыр плавленый , сыр твёрдый , хлеб , лимон , лук зелёный , масло растительное , крабовые палочки , багет Французский , помидоры черри , помидоры , хлеб чёрный , икра красная , укроп , сыр творожный , лук репчатый