Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
В горшочке, Мясные блюда
Мясо в горшочке по-корсикански
Продукты: говядина, шея свиная, корейка, помидоры, луковицы, чеснок, масло оливковое, вино белое, соль, перец белый молотый, соль, макароны, сыр груйер, зелень петрушки
Продукты: мякоть говяжья, картофель, бульон мясной, бульон костный, лук репчатый, морковь, жир, томат-пюре, зелень, чеснок, огурцы свежие, соль, перец
Продукты: курица, масло растительное, сахар, масло сливочное, мука, горчица, бульон куриный, сметана, уксус, желток, соль
Продукты: грудинка свиная, картофель, корень петрушки, огурцы солёные, репа, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец чёрный горошком
Говядина, тушенная со специями
Продукты: говядина, сало свиное, пиво, уксус винный, луковицы, морковь, гвоздика, лавровый лист, перец душистый, соль
Продукты: телятина, капуста белокочанная, лук, перец болгарский, грибы белые, чеснок, перец молотый, бульон мясной, рис, перец чёрный молотый, масло растительное, соль
Свинина, запеченая с овощами
Продукты: свинина, сало свиное, картофель, лук, морковь, грибы сушёные, томат-пюре, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
Блюдо из потрохов гусей или уток
Продукты: потроха, зелень, чернослив, яблоки сушеные, груши сушеные, сахар, корица, гвоздика, мука, кровь, уксус, вода, майоран, соль
Говядина тушеная в горшке
Продукты: говядина, шпик (шпиг, шпек), ветчина, луковицы, морковь, петрушка, сельдерей, лавровый лист, зерно, вино, уксус, масло
Цыплята с картофелем, тушеные в сметане
Продукты: цыпленок, картофель, масло топлёное, масло сливочное, сметана, мука, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Продукты: свинина, маргарин, картофель, мука пшеничная, яйца, грибы белые, луковицы, маргарин, отвар, сметана, мука пшеничная, масло сливочное
Баранана с печенью и зеленью
Продукты: баранина, легкое, печень баранья, лук зелёный, зелень петрушки, помидоры, мука, хлеб чёрный, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Продукты: свинина, картофель, масло растительное, мука, яйца, грибы сушёные, луковицы, жир, соль, перец, сметана, бульон грибной, мука, масло сливочное
Говядина с черносливом и луком, тушенная в пиве
Продукты: говядина, пиво, лук, чернослив, масло сливочное, томат-пюре, перец чёрный молотый, соль, мука, дрожжи, сахар, яйца, молоко, вода, соль
Говядина с грибами и овощами. тушеннаяв сметане и томате
Продукты: говядина, картофель, грибы сушёные, лук, морковь, сметана, томат-пюре, мука, сало свиное, масло сливочное, зелень петрушки, соль
Продукты: гусь, маргарин, смалец, мука, картофель, лук, морковь, яблоко, бульон, капуста, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, картофель, лук, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, лук, масло сливочное, мука, томат-пюре, уксус, зелень петрушки, укроп...
Продукты: мякоть баранья, масло, лук репчатый, морковь, томат-пюре, рис, зелень петрушки, бульон, вода, куркума, шафран, соль, перец чёрный молотый
Говядина, тушенная с красным соусом по-домашнему
Продукты: мякоть говяжья, огурцы солёные, луковицы, морковь, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, бульон мясной, маргарин, морковь...
Печень свиная, запеченная куском, с отварным картофелем
Продукты: печень свиная, масло топлёное, шпик (шпиг, шпек), сметана, мука, бульон, лук, картофель, зелень, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, жир свиной, грибы, лук репчатый, морковь, картофель, масло подсолнечное, сметана, отвар, соль, перец
Мясо с сельдереем, шпиком, баклажанами и картофелем
Продукты: говядина, лук, морковь, корень сельдерея, хлеб ржаной, шпик (шпиг, шпек), мука, масло топлёное, бульон, картофель, баклажан, помидоры, вино белое, соль...
Фаршированные колбаски «Любительские»
Продукты: мякоть говяжья, луковицы, морковь, корень петрушки, бульон мясной, томат-паста, смалец, жир кулинарный, перец чёрный молотый, соль, сыр твёрдый, хлеб белый, батон...
Продукты: говядина, картофель, масло, соль, перец, грибы сушёные, луковицы, мука, масло, бульон грибной, соль, перец
Говядина в горшочках с грибами
Продукты: говядина, смалец, морковь, корень петрушки, лук, мука, томат-пюре, сметана, грибы свежие, грибы сушёные, картофель, смалец, бульон грибной, соль, перец, зелень, мука...
Говяжьи отбивные, тушенные с овощами
Продукты: говядина, сало, грудинка копченая, луковицы, морковь, картофель, грибы свежие, корень сельдерея, томат-пюре, масло растительное, бульон мясной, вино красное, горчица...
Приготовьте курицу с картофелем в горшочке по этому рецепту, и аромат соберёт за ужином всю семью. Курица получается очень сочной, а картофель - мягким, тающим во рту.
Продукты: куриные окорочка, масло сливочное, картофель, лук-порей, лук репчатый, вода, чеснок, перец чёрный молотый, приправа, соль
Продукты: говядина, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, хлеб ржаной, шпик (шпиг, шпек), мука, масло топлёное, бульон мясной, сметана, картофель, соль...
Котлеты из говядины, тушенные с овощами
Продукты: филе говядины, смалец, масло растительное, лук, морковь, перец сладкий, вино красное, вода, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный молотый...
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
|
|
|
