Картофель вымыть и варить 20 мин в подсоленной воде. Лук нарезать мелкими кубиками и варить в овощном бульоне. Картофель счистить и нарезать тонкими ломтиками. Залить картофель бульоном с луком, накрыть и ненадолго оставить. Зелень нарезать полосками. Смешать уксус, йогурт, подсолнечное масло, сливки и приправить. Добавить зелень. Корейку нарезать кубиками, перемешать с картофелем и заправкой. Обжарить семечки. Разложить салат по тарелкам, украсить зеленью и посыпать семечками.
Продукты
картофель
750
г
соль
по вкусу
бульон овощной
125
мл
лук репчатый маленькие
2
шт.
зелень
0.5
пучка
уксус винный
2
ст. ложки
масло подсолнечное
2
ст. ложки
йогурт
150
г
сливки
150
мл
перец
по вкусу
корейка копчёная
300
г
семена подсолнечника
2
ст. ложки
Рецепт: Салат из картофеля с копченой корейкой и зеленью. Как приготовить Салат из картофеля с копченой корейкой и зеленью?
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат с говядиной, болгарским... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое по-деревенски 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью