Сочетание разных сыров придаст вашей запеканке каждый раз новый вкус.
Смешиваем все продукты для теста и помещаем в холодильник на час. Делим на три части.
Смешиваем все необходимое для начинки и делим на три части. Разогреваем духовку до 180° C.
Просеиваем муку на разделочную доску. Раскатываем каждую часть теста тонким пластом и выкладываем на него треть начинки. Подворачиваем краешки и скатываем тесто рулетом. Перекладываем на смазанный маргарином противень, смазываем сверху молоком, и выпекаем примерно 35 минут, пока не зарумянится.
Продукты
Для теста :
сметана
1
банка
мука с разрыхлителем
350
г
маргарин (200 г)
1
пачка
Для начинки:
творог 5-процентный
250
г
брынза «цфатит», «хемед», болгарск.
150
г
сыр тёртый («башан» или «гилад»)
100
г
зелень укропа мелко нарезанный
2
ст. ложки
яйца
2
шт.
мука
2
ст. ложки
перец чёрный
0.5
ч. ложки
маслины зеленые без косточек(нарезать)
100
г
Для смазывания:
молоко
сколько уйдет
или желток
сколько уйдет
Рецепт: Рулет с сырной начинкой. Как приготовить Рулет с сырной начинкой?
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Идеальный рулет 
Шоколадный рулет "Прага" 
Шакшука 
Вертута с яблоками 
Маца 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Латкес (оладьи творожные) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом