рецепт с фото пошаговый

Маца

Фото к рецепту: Маца
 xristya   16.12.16

Еврейская маца - пресные лепешки из муки и воды, которые подают вместо хлеба, а также используют для приготовления различных блюд. Традиционно мацу употребляют во время Песаха.

Продукты
Мука - 250 грамм
Вода - 100 мл

Пошаговый фото рецептМаца
Фото приготовления рецепта: Маца - шаг №1

Подготавливаем муку и воду для мацы.

Фото приготовления рецепта: Маца - шаг №2

Насыпаем в пиалу необходимую норму просеянной муки.

Фото приготовления рецепта: Маца - шаг №3

Наливаем прохладную воду.

Фото приготовления рецепта: Маца - шаг №4

Замешиваем тесто, слегка отбиваем его руками, собираем в ком.

Фото приготовления рецепта: Маца - шаг №5

Разделяем тесто на 3-4 части, каждую часть раскатываем скалкой в тонкий тонкий пласт, протыкаем поверхность мацы вилкой.
Повторяем весь процесс с остальными кусочками теста.

Фото приготовления рецепта: Маца - шаг №6

Выкладываем мацу на фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Маца готова, когда станет слегка румяной и хрупкой.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маца. Как приготовить Маца?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки Хлеб Еврейская кухня
Пост
В духовке
Вегетарианские
2 спасибо 591 1 0
Сергей Пахомов Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 17:20 #

Как земля

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(110)