рецепт

Пити

Горох промыть, поместить в посуду, залить холодной водой и оставить на 5 часов, после чего положить в глиняный горшок с нарезанным небольшими кусками мясом, влить воду, поставить емкость на огонь и варить на слабом огне до готовности, периодически снимая пену. Картофель очистить, добавить в пити вместе с промытой алычой и солью и варить еще 20 минут. Очищенный и нарезанный лук, дольки помидоров, курдючное сало, перец положить в блюдо за 10 минут до готовности. Пити посыпают сушеной мятой и подают к столу.
Продукты
вода 2л
баранина 250г
лук репчатый 2шт.
картофель (клубни)1шт.
помидоры 2шт.
сало курдючное 30г
горох сушеный 1ст. ложка
алыча сушеная 1ст. ложка
мята сушёная 1ч. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пити. Как приготовить Пити?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп гороховый › Суп гороховый с мясом
Суп гороховый с мясом Суп с говядиной и горохом Гороховый суп Классический гороховый суп на... Гороховый суп с тушёнкой
Суп из баранины
Шурпа из баранины Суп харчо Шурпа из баранины Сорпа Лагман с бараниной
Азербайджанская кухня
Мясные Кутабы Тава-кебаб (в духовке) Азербайджанская пахлава Шаурма домашняя Риза-кюфта
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Курица в апельсиновом соусе Фунчоза с курицей и овощами Яки удон тори (лапша удон с... Курица под соусом терияки
Блюда из алычи
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Гороховый суп-пюре со сливками и... Горохово-картофельные котлеты Жареный горох
Блюда из картофеля
Картошка по-деревенски в духовке Хэшбраун - американские... Картофельные зразы с яйцом и... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1317 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Сахарная помадка без яиц и желатинаСырный суп с фрикадельками и овощамиСалат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошкомПирог из сладкого вытяжного теста с манной начинкойСдобный пасхальный пирог "Овечка"Курица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомСуп с фрикадельками и лапшой из блинчиков
Влажный апельсиновый кекс с глазурью и кокосовой посыпкойОвощной суп с сырными шариками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)