рецепт

Ликер клюквенный

Клюкву тщательно размять, можно пропустить через мясорубку, залить водкой и настаивать 3-4 дня, плотно закрыв посуду крышкой.

Затем процедить в другую кастрюлю, добавить сахар и поставить на слабый огонь, но до кипения не доводить.

Снять с огня, положить в ликер на 5-10 минут завернутые в марлю пряности (2-3 шт. гвоздики, одну-две щепотки корицы или кардамона).

Затем разлить ликер по бутылкам через воронку, закрытую марлей. Каждое процеживание увеличивает прозрачность ликера. Хранить в прохладном месте.

Продукты
клюква 4стакана
сахар 500г
водка 0.75л
гвоздика  по вкусу
или кардамон  по вкусу
или корица  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ликер клюквенный. Как приготовить Ликер клюквенный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковЛикеры
Блюда из клюквы
2 спасибо 2083 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)