рецепт

Тесто для лагмана

Из муки, соли и яиц замесить крутое тесто, скатать в шар и оставить, накрыв полотенцем, на 10-15 минут.

Тесто тонко раскатать, посыпать мукой и нарезать лапшу. Отварить ее в соленой воде, вынуть, промыть два-три раза в холодной воде, переложить на дуршлаг, дать стечь воде.

Продукты
мука 1кг
яйца 2шт.
соль 1ч. ложка
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тесто для лагмана. Как приготовить Тесто для лагмана?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
26 спасибо 13160 5 7
Ирина Вторник, 10 Апреля 2012 г. 06:46 #

это рецепт куриной лапши???????? точно не лагманная лапша!

   
цитировать
Гульнара Среда, 05 Декабря 2012 г. 07:56 #

вы что-то путаете,это просто лапша, но не лагманная

   
цитировать
Мансур Четверг, 17 Октября 2013 г. 16:21 #

Вам надо обратиться к китайцам,дунганам или уйгурам,они то вам подскажут,как готовится лапша.А то что вы здесь написали это обычная,домашняя лапша.

   
цитировать
kumbat Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 08:41 #

это просто лапша,но не лагманнаяNot so

   
цитировать
дарима Вторник, 01 Июля 2014 г. 04:16 #

как с двумя яйцами и целым килограммом муки можно замесить тесто. Что то путаете с пропорциями.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(102)