рецепт с фото пошаговый

Хачапури постные

Фото к рецепту: Хачапури постные
 5 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика   21.04.16

Упрощенный вариант известной лепешки с сыром. Постные хачапури можно приготовить, используя простое тесто на воде.

Продукты (на 5 порций)
Мука - 3 стакана
Вода - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Сыр - 200-300 г
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептХачапури постные
Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту постных хачапури.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №2

Как приготовить хачапури из постного теста:

Подсолить воду.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №3

В подсоленную воду добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №4

Замесить постное тесто для хачапури.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №5

Сыр натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №6

Тесто разделить на 10 кусочков. Раскатать не очень тонкие лепешки (2 мм толщиной).

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №7

Для хачапури взять две лепешки. Одну посыпать тертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №8

Накрыть другой лепешкой. Защипнуть края. Так сделать с каждой парой лепешек.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №9

Выпекать постные хачапури на раскаленной сковороде на растительном масле.
Для этого разогреть 0,5 ст. ложки масла, выложить лепешку, жарить с одной стороны 2-3 минуты на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №10

Затем, когда лепешка подрумянится, перевернуть ее и жарить с другой стороны еще 1 минуту.
Готовые хачапури складывать стопкой. Сразу накрыть полотенцем, чтобы хачапури не заветрились.

Фото приготовления рецепта: Хачапури постные - шаг №11

Хачапури постные готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хачапури постные. Как приготовить Хачапури постные?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки Хачапури
Блюда из сыра
57 спасибо 12619 10 1
kalinina.1604 Четверг, 21 Апреля 2016 г. 18:32 #

Возьму на заметку, спасибо :)

   
цитировать
Лёша Понедельник, 13 Июня 2016 г. 19:34 #

Каким образом блюдо постное, если в нём сыр?

   
цитировать
Кирилл Понедельник, 20 Июня 2016 г. 01:48 #

Хорошие рецепты.

   
цитировать
Юля Вторник, 19 Июля 2016 г. 19:33 #

Лёша
Каким образом блюдо постное, если в нём сыр?
сыр разный бывает . Не обязательно брать сыр 50% жирности . Есть и 13-15 % жирности

   
цитировать
Даша Пятница, 09 Сентября 2016 г. 14:33 #

Смешно звучит "ПОСТНЫЕ ХАЧАПУРИ ":) Прежде, чем давать такое название блюду, потрудились бы выяснить значение слова "постный". И даже если рассматривать малопопулярное современное значение в смысле "нежирный", то и здесь непонятно: в рецепте указан сыр без уточнения жирности.

То,что тесто без яиц, не значит, что блюдо с сыром переходит в разряд постных.

   
цитировать
Марго Понедельник, 17 Октября 2016 г. 13:13 #

Какая Вы зануда, точно ищите не блюдо, а придирку.

   
цитировать
Шынар Четверг, 27 Октября 2016 г. 09:13 #

Вчера готовила хачапури по этому рецепту, получились очень вкусными я ещё добавила немного укропа,родным понравилось, спасибо за очень легкий рецепт которое занимает немного времен:)

   
цитировать
Екатерина Суббота, 19 Ноября 2016 г. 16:12 #

К постным, относятся блюда без добавления мяса- любого, яиц и молочных продуктов. А это совсем не постное блюдо. Скорее только тесто.

   
цитировать
Оля Среда, 28 Декабря 2016 г. 14:22 #

Это не хачапури, а хычины. Балкарская кухня.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)