рецепт с фото пошаговый

Хлебные лепешки

Фото к рецепту: Хлебные лепешки
 3 порции
 15 мин

Такие хлебные лепешки легко заменят хлеб во время обеда. Особенно хороши к борщу с чесноком. И к чаю с вареньем тоже очень вкусно.

Продукты (на 3 порции)
Мука - 300 г
Вода - 150 мл
или молоко - 150 г
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1-2 ст. ложки
Растительное масло (для жарки) - сколько уйдет
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептХлебные лепешки
Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №1

Продукты для хлебных лепешек перед вами.

Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №2

Как приготовить хлебные лепешки на сковороде:

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №3

В муке сделать углубление и посолить. Налить воду ( или молоко), добавить соду гашеную уксусом, 1-2 ст. ложки растительного масла. Замесить мягкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №4

Накрыть тесто полотенцем и дать ему полежать 10 минут. Затем разделить тесто на шарики размером с грецкий орех.

Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №5

Раскатать тесто на лепешки толщиной 0,3-0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №6

Разогреть сковороду, налить 1-2 ст. ложки растительного масла. В разогретое масло выложить лепешки. Жарить хлебные лепешки на среднем огне 2-3 минуты (до золотистого цвета).

Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №7

Затем перевернуть лепешки и жарить с другой стороны 2-3 минуты. Масло добавлять по мере надобности по 1 ст. ложке.

Фото приготовления рецепта: Хлебные лепешки - шаг №8

Хлебные лепешки готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хлебные лепешки. Как приготовить Хлебные лепешки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки Хлеб Украинская кухня
Пост
Вегетарианские
Блюда из молока
1193 спасибо 154198 84 10
диля Вторник, 04 Июня 2013 г. 11:57 #

Какие симпатяшки))Прямо сейчас и сделаю к чаю хлебные лепешки, рецепт такой простой, продукты все под руками, спасибо большоеVery we!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Июня 2013 г. 13:41 #

Диля, на здоровьеWell Просто и вкусно.

   
цитировать
Мадина Среда, 05 Июня 2013 г. 13:54 #

Надо сейчас попробовать сделать

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 05 Июня 2013 г. 21:43 #

Готовьте с удовольствиемWell

   
цитировать
Юля Суббота, 06 Июля 2013 г. 20:37 #

Спасибо, это именно то, что я искалаWell

   
цитировать
натали Среда, 17 Июля 2013 г. 23:56 #

сейчас на даче, проблема с хлебом , а этот рецепт отличное решение

   
цитировать
Полина Понедельник, 29 Июля 2013 г. 15:45 #

Спасибо большое за рецепт! Обычно мы хлеб не покупаем, а печём, но духовка сломалась. Отличный выход из положения!

   
цитировать
Марина Суббота, 17 Августа 2013 г. 09:25 #

Огромное спасибо за рецепт!!! Получилось реально очень вкусно)) Главное, что 15 минут - и лепешки готовы)) Спасибо, возьму на заметку))

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 15:58 #

Спасибо вам большое за рецептик!!!!!!!!!Получилось очень вкусно!!!

   
цитировать
елена Четверг, 03 Октября 2013 г. 18:18 #

отличные лепешки, очень вкусно.спасибо.

   
цитировать
юля Суббота, 02 Ноября 2013 г. 19:15 #

а мне на вкус не понравилось,

   
цитировать
Геннадий Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 09:40 #

Спасибо за рецепт я холостяк на дворе ночь хлеба не купил, а тут все просто и доступно было вкусно.

   
цитировать
Александра Пятница, 15 Ноября 2013 г. 17:56 #

Спасибо,очень хороший рецепт,быстро, просто и вкусно!

   
цитировать
iro4ka70 Среда, 11 Декабря 2013 г. 11:03 #

А можно такие лепёшки сделать из ржаной муки?

   
цитировать
Золотко Пятница, 13 Декабря 2013 г. 07:22 #

Рецептик очень милый. Моя малышка-дочка уплетала за обе щечки. Можно добавлять в тесто всякие разности. Кунжутное семя, кедровые орешки, мак, сыр. Короче, все, что есть дома, и на что хватит фантазии. Лепешки и и к борщу, и к чаю очень хороши!))))))))

   
цитировать
Натали Воскресенье, 19 Января 2014 г. 19:26 #

делала все точно по рецепту, взвешивала все до грамма на весах, получились не мягкие как на фото лепешки, а сухие хрустяшки, жарила на среднем огне, потом вообще на малом, от силы минуту-полторы

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 31 Января 2014 г. 10:32 #

iro4ka70:
А можно такие лепёшки сделать из ржаной муки?
Конечно можно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 31 Января 2014 г. 10:34 #

Натали:
делала все точно по рецепту, взвешивала все до грамма на весах, получились не мягкие как на фото лепешки, а сухие хрустяшки, жарила на среднем огне, потом вообще на малом, от силы минуту-полторы
Мне очень жаль. Должны были получится.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 31 Января 2014 г. 10:35 #

Друзья,на здоровьеWell

   
цитировать
Элина Пятница, 31 Января 2014 г. 14:16 #

Очень актуальный рецептик для Ростова-на-Дону. Сейчас у нас в магазинах нет хлеба. Так что огромное спасибо.

   
цитировать
Наталья Вторник, 04 Февраля 2014 г. 14:39 #

спасибо большое! Легко, просто и вкусно! Моим мальчикам очень понравилосьWell сказали вкуснее, чем просто хлебWell

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 23:54 #

Классные-получились мягкие и вкусные...я сверху полосочку сыра положила,сыр расплавился вообще вкус класс!

   
цитировать
Ольга Суббота, 01 Марта 2014 г. 09:15 #

Спасибо за такой простой рецепт чудесных ароматных лепешечек!!!Well

   
цитировать
Ольга Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:36 #

Спасибо большое за чудесный рецепт,очень просто,быстро и вкусно!!!

   
цитировать
Юрий Среда, 19 Марта 2014 г. 14:07 #

СУПЕР ВКУСНЯШКА!!! Спасибо огромное за рецепт! Смолотили за один присест! Готовил сам, очень просто и быстро!Yes

   
цитировать
Наталья Понедельник, 24 Марта 2014 г. 10:30 #

И я тоже хочу Вас поблагодарить. Получилось очень вкусно к чаю с медом. Муж и сын съели за раз, я успела только попробывать одну. Буду теперь их часто готовить.

   
цитировать
Ксюша Вторник, 25 Марта 2014 г. 23:34 #

Забыла купить хлеб, а живем за городом и магазины уже закрыты. Залезла в интернет и наткнулась на ваш рецепт. Сделала не за 15 минут, но за 20 Well))) мужу так понравилось, что пришлось печь лепешки на утро еще раз!

Спасибо!

С сыром, с вареньем, с плавленым сыром.. Ваши лепешки просто спасенье!

   
цитировать
Повариха Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 16:22 #

Этот рецепт наверное самый лучший в мире

   
цитировать
Лара Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:15 #

Спасибо за чудесный рецепт, теперь буду готовить постоянно! Намного вкуснее простого хлеба, а готовятся очень быстро и просто! Добавила туда небольшой пучок петрушки, думала листики будут пригорать, но получилось прекрасно, ничего не подгорело. пропеклись лепешки очень хорошо! Благодарю вас!

   
цитировать
mr.order Понедельник, 05 Мая 2014 г. 20:06 #

Людмила Владимировна,спасибо.Выпекаю такие уже давно,но раскатываю размером на сковородку.Иногда вместо хлеба.

   
цитировать
Ася Понедельник, 02 Июня 2014 г. 17:18 #

Рецепт очень хороший. Я делала все на глаз и раскатала немного тоньше. Получились на вкус как тесто у чебуреков.

   
цитировать
Владислав Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:19 #

Честно говоря , может я не правильно что - то сделал , но мне не понравились лепешки !

   
цитировать
станислав Вторник, 01 Июля 2014 г. 21:40 #

есть охото((надо сделать

   
цитировать
Сергей Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:55 #

Просто захотелось лепешек, а тут простой рецепт подвернулся! Взял и сделал! Вкуснотища (особенно с молоком или чаем)!!! В следующий раз думаю в тесто честночка давануть и с борщиком навернуть!!!

   
цитировать
Анюта Суббота, 20 Сентября 2014 г. 16:20 #

Я искала именно этот рецепт. Помню эти лепешки с детства, бабушка такие делала)) ВкуснятинаVery we!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 17:30 #

Дорогие Друзья, всем большое спасибо за отзывы. Прочитала все комментарии. Очень приятно. Всем, на здоровьеWell

   
цитировать
Стас Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 17:57 #

Можно при жарки или потом намазать чесноком,тмин,укроп.сыр.Либо что нибудь положить во внутрь.! Вообщем чем не итальянская или еще чъя нибудь лепешка))

   
цитировать
настя Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:54 #

клас!!!Yes

   
цитировать
Марина Пятница, 10 Октября 2014 г. 22:09 #

Спасибо огромное,бегу готовить!

   
цитировать
Сабина Среда, 22 Октября 2014 г. 22:33 #

Сели с семьей ужинать, хватились, а хлеба дома не кусочка. Нашла Ваш рецепт и сразу за дело! Получилось очень вкусно, а главное быстро! Понравилось всей семье! Спасибо за замечательный рецепт! Теперь буду готовить постоянно ))

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 23 Октября 2014 г. 20:01 #

Сабина:
Сели с семьей ужинать, хватились, а хлеба дома не кусочка. Нашла Ваш рецепт и сразу за дело! Получилось очень вкусно, а главное быстро! Понравилось всей семье! Спасибо за замечательный рецепт! Теперь буду готовить постоянно ))
Этот рецепт и есть палочка-выручалочка.

Стас, Настя, Марина, Сабина - на здоровьеWell

   
цитировать
Юлия Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 06:11 #

Спасибо за рецепт.Очень вкусно.

   
цитировать
виктория Среда, 25 Февраля 2015 г. 09:38 #

очень вкусно.возможно кто то тонковато раскатал поэтому и получились не вкусные хрустики.попробуйте раскатать чуть потолше!Yes

   
цитировать
Марина Среда, 04 Марта 2015 г. 14:42 #

Прекрасные лепешечки получились ! Очень вкусно , спасибо за рецепт!!!))))

   
цитировать
кристина Пятница, 20 Марта 2015 г. 23:27 #

Спасибо автору очень классно

   
цитировать
Андрей Четверг, 09 Апреля 2015 г. 21:30 #

Огромное спасибо за рецепт, всем теперь посоветую, сделал на одном дыхании, так еще и руки размялись, Естественно, первый сделал тонким - ну и съел его сразу, понял и начал катать толще, вот такие и обалденные, я теперь муки и масла закуплю и раз в неделю обязательно буду делать, конечно граммы я не считал и всё делал на глаз, но вкус получился обалденный....Спасибо огромное за рецепт....

   
цитировать
Андрей Четверг, 09 Апреля 2015 г. 21:32 #

Натали:
делала все точно по рецепту, взвешивала все до грамма на весах, получились не мягкие как на фото лепешки, а сухие хрустяшки, жарила на среднем огне, потом вообще на малом, от силы минуту-полторы
Ну разве вы не видели, что они тонкие и быстро жарятся? Надо было экспериментировать с тольщиной, подобрать свою...

   
цитировать
Viktoriya2803 Суббота, 11 Апреля 2015 г. 21:51 #
Ой спасибо за такой замечательный рецепт!! Not precisely Сразу вспомнилось как бабушка когда-то делала такие вкусняшки, когда хлеб подорожал, и натирали их чесноком или с сыром, ой ну вернули в детство!!! Very we! Спасибо!!!
   
цитировать
Галина Среда, 06 Мая 2015 г. 11:22 #

Обалденные лепешки,просто класс!

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 19:36 #

Только что попробовала приготовить... Быстро,легко,а самое главное очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru