рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с креветками и голубым сыром

Фото к рецепту: Овощной салат с креветками и голубым сыром
 40 мин
 Вьюга   27.06.18

Очень вкусный и лёгкий овощной салат с креветками. Для пикантности добавим сыр с голубой плесенью и зерна граната. Очень яркий и праздничный салат!

Продукты
Креветки - 200 г
Сыр с голубой плесенью - 20 г
Листья салата - 0,4 пучка
Помидоры - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Перец сладкий - 0,5 шт.
Зёрна граната - 1 ст.л.
*
Для заправки салата:
Соевый соус - 1 ст. л.
Сок лимонный - 3 ст.л.
Мед - 1 ч. л.
*
Для варки креветок:
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый (горошек) - 4 шт.
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощной салат с креветками и голубым сыром
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №1

Подготовить продукты для овощного салата с креветками и голубым сыром. Овощи и зелень помыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №2

Влить воду в кастрюлю, подсолить и добавить душистый перец и лавровый лист по вкусу. Креветки опустить в воду и варить 2-4 минуты с момента закипания.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №3

Приготовить заправку из соевого соуса, сока лимона и мёда.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №4

Креветки очистить от панциря, убрав кишечник.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №5

Нарезать кружочками свежий огурец.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №6

Свежий помидор нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №7

Сладкий перец нарезать средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №8

Гранат разобрать на зёрна.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №9

Сыр с голубой плесенью размять на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №10

Смешать нарезанные овощи в одной миске. Полить половиной заправки.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №11

На сервировочную тарелку выложить листья салата.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №12

На листья салата выложить овощи.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №13

Сверху распределить креветки.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №14

На креветки разложить сыр с голубой плесенью.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №15

Посыпать салат с креветками зернами граната и полить остатками заправки.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с креветками и голубым сыром - шаг №16

Овощной салат с креветками и голубым сыром готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с креветками и голубым сыром. Как приготовить Овощной салат с креветками и голубым сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат из огурцов Салат из помидоров Салат с креветкамиСалат с креветками и помидорами Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
День влюбленных
День рождения На праздничный стол
Ужин
Блюда из гранатов
Блюда из креветок Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр с плесенью Блюда с соевым соусом
13 спасибо 7298 3 0
Valentina07vv Четверг, 28 Июня 2018 г. 17:58 #

Повторю!:) Иду ловить креветки :). Спасибо за рецепт

   
цитировать
Вьюга Четверг, 28 Июня 2018 г. 21:09 #

Valentina07vvТина
Повторю!:) Иду ловить креветки :). Спасибо за рецепт

На здоровье! Надеюсь понравится. :)

   
цитировать
Надежда Пятница, 12 Октября 2018 г. 11:41 #

Симпатичный салатик, состав хороший. Только не понятно зачем уже вареные креветки еще варить 2-4 минуты, их достаточно в кипяток опустить на 1 минуту не больше, и то только для того, чтобы разморозить, а лучше вообще дать им разморозиться на нижней полке в холодильнике и потом даже в кипяток опускать не нужно. иначе ведь всю полезность выварить можно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)