Мой любимый рецепт манника. Им поделилась сестра, а я лишь добавила в него свою "изюминку" - и вуаля...! Готовится манник из простых ингредиентов, можно готовить в пост.
Продукты (на 8 порций)
Сахар - 200 г
Крупа манная - 200 г
Вода - 200 мл
Мука - 160 г
Масло растительное - 100 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Уксус
Яблоки средние - 4-5 шт.
Пошаговый фото рецептПостный манник с яблоками
Как приготовить постный манник с яблоками:
В миску высыпаем манку и сахар, добавляем воду, все перемешиваем и оставляем минимум на 30 минут для набухания манки.
По прошествии 30 минут добавляем растительное масло, все перемешиваем.
Соду гасим уксусом.
Добавляем просеянную муку, все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем порезанные яблоки.
Разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем тесто для постного манника в форму.
(Советую заранее форму поставить на противень, так как тесто жидкое и потом это будет проблематично сделать.)
У меня духовка электрическая, в ней манник с яблоками готовится примерно 40-45 минут. В газовой духовке дольше - около часа, но лучше проверять на готовность!
Сразу из формы не достаю, жду, пока чуть остынет, чтобы яблочный пирог не поломался.
Манник с яблоками готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Постный манник с яблоками. Как приготовить Постный манник с яблоками?
А я ещё стакан орехов добавила. Вкуснятина! Благодаря яблокам получается очень сочный пирог! Спасибо! И корочка красивая ))) Фоточку не успела - съели!))))
Правда вкусный! В пост можно разные начинки ложить, и ягоды и тд и тп. Рекомендую!
Люба, очень рада что вам понравилось
Дарья
А у меня тесто не жидкое получилось. Возможно, потому что марка долго набухала (больше часа лежала). Вот сижу у духовки, смотрю, что выйдет). Автор, укажите, диаметр формы вашей, пожалуйста, а то на 26 см маловато)
Манник получился вкусный. Сохраню себе этот рецепт. Добавила корицу, орешки и ложку мёда в тесто. Вкусно. Спасибо ☺️
здорово! рада что вам понравился рецепт!
Елена
Сделала всё по рецепту, пирог пропёкся, но такой больше готовить не буду, ужасный вкус.
Татьянушка
Испекла!!!! Очень вкусно,спасибо за удачный рецепт!)
Надежда
Спасибо большое,получился пышный и очень вкусный!!! Муж постится и я пробую новую выпечку,очень давольна рецептом))) только яблок дома было мало добавила ещё банан и изюм,всё равно получился хороший,спасибо ещё раз!
Лика
Первая моя выпечка . И она идеальная . Спасибо за рецепт
Лика
Вот он))) все в восторге
Татьяна
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, всем очень понравилось. Добавила ложку мёда и черную смородину.
Олег
Делал на рисовой манке. Получился вкуснный, но очень сладкий. Сахара можно поменьше.
Ребенок съел, но мне не понравилось. Выпекался 1.5 часа, духовка тоже электрическая. Сверху чуть ли не жидкий, по бокам корочка. Непонятно...
Мария
Пирог получился вкусный,но почему то весь разваливается,форму не держит.что не так?
Марина
Спасибо за рецепт, получился вкусный! В пост самое оно!
Катя
Почему-то сильно чувствуется мука,хотя тесто замешивала все точно как и у вас...
Ольга
Огромное спасибо за рецепт, получилось вкусно и красиво, яблок дома не было, заменила курагой и изюмом! С удовольствием попили чай с пирогом!
Потому-что нужно подождать когда остынет😁
Мария
Пирог получился вкусный,но почему то весь разваливается,форму не держит.что не так?
Ека
Спасибо за рецепт! Быстро и очень вкусно! Пропёкся хорошо, форму держит.
Лидия
Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог получается. Готовлю уже 2 раз.
Нина
Готовила все по рецепту, только яблок взяла два больших и ещё добавила корицы. Запекала в мультиварке на режиме выпечка 1 час с одной стороны и 30 мин. с другой. Вышло съедобно, манник поднялся и все пропеклось, только пока не остыл совсем сильно разваливался.(((( Мое мнение, что готовить можно правда только в пост или если совсем плохо с ингридиентами, вроде яиц и кефира. Думаю, что в следующий раз приготовлю всё-таки именно с ними. ;)
Катя
Делаю второй раз. Первый с яблоками весь разваливался, хоть вышло вкусно. Сейчас вместо них положила натёртый лимон, тоже самое: на вкус очень не плохо, но рассыпается в форме и в руках. Может тута всё-таки можно одно яйцо положить для вязкости и будет лучше?
Анастасия
Достаточно пышный, не рассыпается, вкусный!
Делала 1,5 порцию на форму 26см
Манка набухала около часа
И добавила изюма еще.
Спасибо за рецепт 👌🏻
А
Дарья
А у меня тесто не жидкое получилось. Возможно, потому что марка долго набухала (больше часа лежала). Вот сижу у духовки, смотрю, что выйдет). Автор, укажите, диаметр формы вашей, пожалуйста, а то на 26 см маловато)
Да у меня тоже прямо как тесто стало, хотя все в точности сделала. Что то не то в рецепте
Классический манник на молоке 
Манник 
Манник (пирог-стаканник) 
Манник на кефире (без муки) 
Пирог из манной крупы (манник) 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Шарлотка с яблоками, на молоке 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Котлеты "Пожарские" с картофельным... 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Гречка по-купечески 
Ленивые пельмени 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Картофельная запеканка с грибами... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Постный майонез в домашних условиях 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Фаршированный картофель,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Овощная лазанья из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Яблоки в тесте 
Ананасы и яблоки в тесте 
Яблоки в слоеном тесте 
Яблоки в песочном тесте 
Оладушки с яблоками 
