рецепт с фото пошаговый

Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами

Фото к рецепту: Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами
 ZNAIKA   25.08.10

Запеченые яблоки - это особое лакомство. Как вариант можно запечь яблоки с начинкой в тесте. Получается очень необычный десерт.

Продукты
Мука - 2 1/2 стакана
Соль - 1 ч. л.
Коричневый сахар - 8 ст. л.
Маргарин - 1 стакан
Смесь сухофруктов, мелко порезанных - 2 ст. л.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Молотая корица - 1 1/2 ч. л.
Яблоки - 6 шт.
Яйцо взбитое - 1 шт.
Гвоздика - 6 бутонов

Пошаговый фото рецептЯблоки, запеченые в тесте с сухофруктами
Фото приготовления рецепта: Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами - шаг №1

В большой миске смешать муку, соль и 2 ст. л. коричневого сахара. В блендере порубить маргарин с мучной смесью, добавить 5-6 ст. л. холодной воды. Вымешать до однородности. Отставить в сторону. В маленькой миске смешать сухофрукты, масло, 4 ст. л. коричневого сахара и 1 ч. л. корицы. У яблок удалить сердцевину, но не до конца. Получившуюся лунку наполнить массой из сухофруктов. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень смазать маслом.

Фото приготовления рецепта: Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами - шаг №2

Отложить в сторону 1/3 стакана теста. На присыпанной мукой поверхности раскатать остальное тесто размером 52,5х35 см. Разрезать полученный пласт на 6 равных квадратов.

Фото приготовления рецепта: Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами - шаг №3

На пекарской бумаге смешать 2 ст. л. коричневого сахара и 1/2 ч. л. корицы. Обмакнуть яблоко со всех сторон в сахарную смесь. Поставить на середину квадрата. Края квадрата смазать взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами - шаг №4

Обвернуть яблоко в тесто, края защепить. Проделать тоже самое с каждым яблоком. Поставить яблоки на противень. Из теста вырезать листочки, с помощью яйца прикрепить к яблоку. Яблоко полностью, вместе с листьями смазать оставшимся яйцом. Между листочков воткнуть бутон гвоздики. Выпекать 35-40 минут до золотистого цвета.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами. Как приготовить Яблоки, запеченые в тесте с сухофруктами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В духовке

Блюда из яблокЯблоки в тесте
36 спасибо 9442 1 0
алиме Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:26 #

отлично спосиба большоеGift

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru