рецепт с фото пошаговый

Медовые пряники на кефире, с глазурью

Фото к рецепту: Медовые пряники на кефире, с глазурью
 1 час

Вкусные медовые прянички к чаю. Получается по этому рецепту целое блюдо пряников.

Продукты
Для теста:
Кефир или простокваша - 350 мл
Сахар - 1 стакан
Желтки яиц - 2 шт.
Белок яйца - 1 шт.
Мед - 1 ст. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка (не полная)
Мука - 2-2,5 стакана
Для глазури:
Белок яйца - 1 шт.
Сахар - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептМедовые пряники на кефире, с глазурью
Фото приготовления рецепта: Медовые пряники на кефире, с глазурью - шаг №1

Как приготовить медовые пряники на кефире с глазурью:

1. Взбить желтки с одним белком (второй белок отделить на помадку), медом и сахаром.
2. Влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить. 3. Всыпать просеянную муку с содой и замесить не крутое тесто.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или рюмочкой кружочки, уложить их на пергамент.
5. Выпекать медовые пряники на кефире 20-25 минут при температуре 180 градусов.
6. Приступить к приготовлению глазури для пряников. Белок яйца взбить венчиком с 3-мя ложками сахара до растворения сахара (не до стойких пиков).

Фото приготовления рецепта: Медовые пряники на кефире, с глазурью - шаг №2

7. Когда время выпечки пройдет, пряники достать из духовки и быстро намазать их взбитым белком (силиконовой щеточкой) в два слоя.
8. Отправить обратно в духовку, выпекать медовые пряники с глазурью еще 10 минут.
Приятного чаепития!!!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Медовые пряники на кефире, с глазурью. Как приготовить Медовые пряники на кефире, с глазурью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПряники
Рецепты сладостейГлазурь
В духовке
Блюда из кефира
2 спасибо 4645 6 0
Ольга Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 07:08 #

Абсолютно не получилось тесто. Жутко липкое! Сколько бы муки не добавлялось, картина не менялась. Масла пробовала добавлять - все равно...

   
цитировать
Ольга Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 07:34 #

Жутко липкое тесто пришлось целиком вывалить на противень. Хоть что-то да должно получиться. Не выбрасывать же в помойку все ингредиенты и потраченное время.

   
цитировать
Снежанна Суббота, 11 Ноября 2017 г. 16:18 #

Я по этому рецепту уже четвертый раз готовлю и все нормально получается.Может у кого-то руки не из того места растут?)

   
цитировать
Маргарита Суббота, 18 Ноября 2017 г. 01:58 #

У меня все получилось! Спасибо за простой и вкусный рецепт!))

   
цитировать
Гульнара Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 18:01 #

Добрый вечер!Сегодня впервые попробовала испечь пряники ,огромное спасибо за рецепт.Все получилось отлично,вкусные медовые пряники,завтра девчонок на работе угощу.Правда я немного медика побольше добавила и муки тоже,муки ушло почти 4 стакана.Еще раз спасибо за рецепт))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru