Овсяное печенье на огуречном рассоле - вкусное и мягкое постное печенье домашнего приготовления, сметаемое со стола в одночасье.
Продукты (на 5 порций)
Рассол огуречный - 1 стакан
Масло растительное - 0,5 стакана
Мука - 2 стакана
Овсяные хлопья - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Разрыхлитель - 3 ч. л.
Семечки подсолнечника, очищенные - 100 г
Видео рецептПостное печенье на огуречном рассоле
Пошаговый фото рецептПостное печенье на огуречном рассоле
Как приготовить постное печенье на огуречном рассоле:
В миску нальем рассол и растительное масло.
Добавим овсяные хлопья.
Добавим муку и разрыхлитель.
Замесим густое, липкое тесто. Оставим тесто на 30 минут, чтобы овсяные хлопья набухли.
Добавим сахар и ванильный сахар. Перемешаем, тесто получится как густая сметана.
На противень выложим тесто с помощью ложки. Посыплем печенье семечками.
Выпекаем постное печенье на огуречном рассоле в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепт: Постное печенье на огуречном рассоле. Как приготовить Постное печенье на огуречном рассоле?
Очень вкусные печеньки, но единственный минус - расползлись в духовке и слились в одну большую лепешку
Татьяна
У меня тоже не Получилось печеньками
Галина
Все-таки яйца нужны
Алина
прочитала коменты и добавила яйцо и еще муки. не расплылись. вкус как у крекера, соленоватый, но я так люблю. сахар не добавляла вообще, не ем сахар. рассол был из под магазинных огурцов. получилось вкусно!
Юлия
Можно и без яиц, если добавить ещё пол стакана муки. В рецепте и правда очень мало муки. Тесто получается очень липкое и тугое, к ложкам сильно липнет. В духовке печеньки увеличиваются в два раза. Если делать покрупнее, то напоминают пряники. Вкусно! Благодарю за рецепт.
Наталия
Спасибо за рецеп!!! Все получилось!!!
Жанна
Получились отлично, не расползлись, но для меня слишком сладко, в следующий раз попробую полстакана сахара положить
Софья
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, нужно ли смазывать противень с пергаментной бумагой растительным маслом, или его хватаетв самих печеньках уже?
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Овсяное печенье с изюмом 
Печенье на рассоле 
Печенье на рассоле 
Печенье на рассоле 
Постные рогалики на огуречном... 
Печенье постное 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
