Печенье постное

Оригинальное постное печенье, рецепт на рассоле очень неожиданный. А соль не чувствуется?

Совершенно не чувствуется.

Я не понимаю сколько нужно масла... В столовых ложках- это много?

не нравится

после остывания печенье не угрызнешь

после остывания печенье не угрызнешь

печенье очень вкусное , спасибо

Спасибо, напомнили бабушкин рецепт постного печенья, очень вкусно!

печенье великолепно и очень вкусно спасибо

Спасибо за рецепт, даже не предполагала, что из таких ингредиентов может получится такая вкуснятина!

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Где то у мамы есть рецепт печенья с рассолом, я помню оно вкусное, в детстве мы часто его делали, называлось оно "печенье из ничего", для меня тоже было неожиданно что оно с рассолом.

Спасибо за рецепт очень вкусное печенье!

Спасибо большое за рецептик)

заранее спасибо наделали с сыном целый противень-ждём вкусных печенюшек

дождались-супер!!!!!вкуснятина рекомендуем-особенно дети

Очень вкусное печенье,брала на работу стрескали за 15минут.спасибо за рецепт,я долго его искала помню мама пекла в 80годы.

Я делаю быстрее - раскатываю тесто нетонким пластом (1,5 см), смазываю маслом, посыпаю сахаром (иногда еще и корицей), и режу длинными полосками вдоль и поперёк. Получаются квадраты или ромбы.

Печенье важно не пересушить в духовке, внутри оно должно быть мягким. Хранить закрытым - тогда оно не черствеет.

Ой, не 1,5 см, а 0,7-0,8 см!

Ну очень вкусно, можно добавить изюм или курагу. Не ожидала.

Примерно по такому же рецепту пеку постоянно. Небольшие уточнения -из личного опыта))Растительного масла 8 ст ложек. Пробовала меньше - не вкусно получается. Тесто должно быть консистенции очень густой сметаны. Тесто размешивать удобно ложкой, потом дать постоять минут 5-10. Выкладывать тесто ложкой,или же использовать формочки для кексов. Если без формочек то очень удобно выпекать на пергаменте. Готовность выпечки -как только подрумянилось, сразу вынимать, можно не дожидаться когда пряники будут коричневого цвета. Светло коричневые не менее вкусные, зато более нежные. Переложить в миску и накрыть, чтобы влага не испарялась иначе будут очень твердые.

Привет иду делать печенюшки. Пообещала сынишке-давно просит

Не знаю кому это вкусно? Гадость, жалко продукты и время .

Вкусняшка, главное по толще печенюхи делать,деткам очень нравится

А я делаю с ржаной мукой 50/50.

Быстро, вкусно, мягкие. Семье нравиться. Печем даже не в пост, т.к. рассол есть постоянно.

Какая невкусная маслянистая гадость получилась! Вкус рассола никуда не делся. В сочетании с сахаром очень невкусно. Жалко потраченных продуктов.

Вкусненько!

Видимо, вкус зависит от рецепта рассола. У меня был от покупных огурчиков. Привкус укропа остался немного. В детстве от домашнего рассола помню вкуса совсем никакого не было.

А вообще вкусно получилось, семья оценила. Поднялись настолько хорошо, что напоминают маленькие булочки скорее, чем печенье.

Пшеничной муки не хватило, 1стакан добавила ржаной, на вкусе/консистенции никак не отразилось

Кто пишет не вкусно, значит просто руки не оттуда выросли.

Готовила несколько раз по этому рецепту года 2-3 назад, очень вкусно!

Сейчас вот опять хочу приготовить по этому же рецепту. Мне это печенье напоминает детство.

Решила приготовить. И что в итоге? У меня получилась ЖИЖА. Мука не помогает! Очень расстроилась! Теперь осталась без муки и масла (было последнее). В магазин не успею сходить, а печенье нужно принести в школу! И что мне теперь делать?! В общем, диз.

Получилось очень вкусно.У меня в граммах,половинная порция

Рассол помидор(магазинный , очень много уксуса)125г

Сахар 100г

Постное масло 35г

Мука 260г

Сода0.5 ч.л.

Ваниль

Рассол из холодильника,размещала в нем соду,добавила сахар,затем масло и ваниль,в конце муку.

У меня получилось тесто,не жидкое и не тугое,не знаю,как описать.

Выкладывала на пергамент.

У меня маленькая печка Делонги,ещё итальянская,но с одной стороны,уже подгорает.Поэтому сначала 6 мин,потом развернула и ещё 4 мин.

Вместе с пергаментом положила в полиэтиленовый пакет,так остывало.

По вкусу и виду ,почти как молочные коржики.У меня так