Сосиски, жаренные в сырно-мучной панировке и льезоне.
Продукты (на 2 порции)
Сосиски полукопченые - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 2 столовые ложки
Зеленый лук - несколько перьев
Сыр - 30 г
Мука - 15 г
Соль, перец - по вкусу (я не добавляла)
Масло - для жарки
Как приготовить сосиски с сыром и зеленым луком:
1. Сосиски полукопченые залить водой, довести до кипения. Прогреть.
2. По обеим сторонам зубочистками приколоть несколько перьев зеленого лука по всей длине сосиски.
3. Запанировать в муке, к которой добавлен тертый сыр. Потом обмакнуть сосиски с сыром во взбитое яйцо с 2 ложками сливок. Повторить - снова в муке и снова в яйце.
4. Поджарить сосиски с сыром с двух сторон, перевернув сосиски, на раскаленной сковороде с небольшой температурой. Зубочистки, конечно, вытащить после обжарки.
Рецепт: Сосиска с сыром и зеленым луком. Как приготовить Сосиска с сыром и зеленым луком?
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Домашние сырные палочки 
Закусочные помидоры с итальянским... 
Домашняя печеночная колбаса с... 
Полендвица 
Ветчина "Воронежская" 
Домашняя куриная колбаса со... 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 