рецепт с фото пошаговый

Ягнятина с овощами и розмарином

Фото к рецепту: Ягнятина с овощами и розмарином
 Video-Tvi   27.09.14

Запеченная в духовке молодая баранина с картофелем, помидорами, морковью и свежим розмарином.

Продукты
Баранина молодая - 130 г
Помидор - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый молодой - 1 шт.
Морковь молодая (мелкая) - 5 шт.
Розмарин свежий - 1 веточка
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЯгнятина с овощами и розмарином
Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №1

Лук очистить и нарезать мелко.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №2

Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №3

Морковь нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №4

Помидоры тоже нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №5

В форму для запекания выложить мясо. Посолить и поперчить с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №6

Сверху на мясо выложить лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №7

Затем аккуратно выложить ломтики картофеля.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №8

По бокам выложить помидор.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №9

Листочки розмарина отделить от веточки, посыпать ими мясо и овощи. Посолить и поперчить. Полить маслом.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №10

Разогреть духовку. Запекать примерно 25-30 минут при температуре 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Ягнятина с овощами и розмарином - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ягнятина с овощами и розмарином. Как приготовить Ягнятина с овощами и розмарином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина

Блюда из картофеляКартошка с мясом Блюда из моркови Блюда из помидоров
3 спасибо 1686 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)