рецепт с фото

Тушеная рыбка с морковью и луком

Фото к рецепту: Тушеная рыбка с морковью и луком
 basanty   17.04.14

Тушеный хек с овощами. Вкусная рыбка получилась. ;)

Продукты
Хек (тушка) - 4 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Масло подсолнечное - 3-4 ст. л.
Перец
Соль
Зелень (по желанию)

Как приготовить тушеную рыбу с морковью и луком:

1. Очищенную рыбу нарежьте кусками, посолите, обваляйте в муке.

2. Обжарьте рыбу на масле с двух сторон. Переложите в посуду, в которой хек будет тушиться.

3. Нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной терке. Обжарьте лук и морковь на масле.

4. Добавьте в сковороду с овощами томатную пасту. Влейте 250 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды. Тушите 10 минут.

5. Затем выложите овощную заливку в посуду с хеком и долейте воды так, чтобы рыба была закрыта. Ставьте на медленный огонь и тушите 25-30 минут.

При подаче тушеную рыбу с морковью и луком можно посыпать зеленью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная рыбка с морковью и луком. Как приготовить Тушеная рыбка с морковью и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Блюда из моркови Блюда из хека

Тема › Кулинарная энциклопедия

114 спасибо 34330 6 2
Zlata Среда, 07 Мая 2014 г. 11:54 #

Спасибо за ваш рецепт, я тушеную рыбу с морковью и луком немного иначе делала, попробуюWell

   
цитировать
basanty Четверг, 15 Мая 2014 г. 22:07 #

Zlata:
Спасибо за ваш рецепт, я тушеную рыбу с морковью и луком немного иначе делала, попробуюWell
А как Вы делали,напишитеTo wink

   
цитировать
Мария Вторник, 03 Ноября 2015 г. 16:25 #

нужно добавить сахару немного,чтоб не было кисловато.

   
цитировать
nadya Среда, 17 Августа 2016 г. 11:29 #

я делаю рыбу с морковью, посмотрим как получится

   
цитировать
Анастасия Вторник, 06 Декабря 2016 г. 19:54 #

Спасибо за рецепт. Домашним очень понравилось!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru