Салат из капусты кольраби с морковью и яблоками

Продукты для салата из капусты кольраби перед вами.

Как приготовить салат из капусты кольраби:

Кольраби очистить и тщательно вымыть.

Натереть капусту на крупной терке.

Морковь очистить, помыть и нарезать тонкой соломкой.

Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.

Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать соломкой или кусочками.

Кусочки яблок сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

Зелень помыть и мелко нарезать. Все ингредиенты сложить в миску.

Посолить по вкусу и заправить салат из капусты кольраби растительным маслом. Хорошо перемешать.

Салат из капусты кольраби с морковью и яблоками готов.
Приятного аппетита!